การสร้างธุรกิจของตัวเอง เป็นความฝันของหนุ่มสาวยุคนี้ เช่นเดียวกับพี่น้อง 3 ใบเถา ชลิตา—สมิตดา—นริศรา หงสกุล ทายาท ศิริพร โอภาสวงศ์—วิทวัส หงสกุล ที่ใช้ความสามารถ ความถนัดของแต่ละคน มาร่วมแรงร่วมใจกันสร้างธุรกิจร้านอาหาร วัวนู๊ด (WuaNood) ของครอบครัว โดยอาศัยความรักในสิ่งที่ทำและความรักกันระหว่างพี่น้องเป็นตัวขับเคลื่อนการทำงาน
พิงค์—ชลิตา พี่ใหญ่คนโต ซึ่งจบการศึกษาทางด้านบริหาร จากมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ และมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ด สหรัฐอเมริกา และมีประสบการณ์ทางด้าน Investment Banking มานานเกือบ 7 ปี ที่ Merrill Lynch ที่ประเทศสิงคโปร์ และ บริษัท Mckinsey จำกัด ได้เล่าว่า พวกเรามีความถนัดต่างกัน อย่างพิงค์จบทางด้านบริหารการเงิน และทำงานด้านการลงทุนมาหลายปี ก่อนที่จะออกมาทำธุรกิจของตัวเอง ทำธุรกิจแฟชั่นสปอร์ตแวร์ แบรนด์ WAKINGBEE ขายออนไลน์ และตามสตูดิโอ ออกกำลังกาย และได้มาช่วยทำร้านอาหารร่วมกัน ระหว่างพี่น้อง 3 คน โดยพิงค์จะเข้ามาช่วยวางระบบการเงิน และการจัดการบริหารตามที่ถนัด ส่วนพลอย-สมิตดา น้องคนกลาง เขาจะถนัดด้านออกแบบ จะมาดูเรื่องการออกแบบร้าน ทำเมนู แต่ส่วนที่เป็นตัวหลักจริงๆ ดูแลร้าน เป็นเจ้าของร้าน เพราะเป็นคนริเริ่มคือ แพร-นริศรา น้องคนเล็ก
แพร—นริศรา น้องคนเล็ก เจ้าของไอเดียธุรกิจ เล่าว่า หลังจากที่แพรเรียนจบคณะวารสาร จากมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ก็ได้ไปเรียนต่อที่มหาวิทยาลัย Exeter ประเทศอังกฤษ แล้วมาเรียนทำอาหารที่เลอ กองดอง เบลอ ดุสิตธานี เพราะใจแพรอยากทำธุรกิจอาหารอยู่แล้ว และเรายังได้สูตรอาหารจากคุณยายปุก เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อกรอบชื่อดังจากสุขุมวิท 31 ก่อนย้ายมาอยู่ที่หลังการบินไทย พอดีมาได้ร้านที่ซอยตึกมหาทุนพลาซ่า เพลินจิต เราเลยมาทำ ส่วนสาวน้อยคนกลาง พลอย—สมิตดา ซึ่งรับหน้าที่การออกแบบ ร้านทั้งหมด เพราะเรียนจบด้านกราฟฟิก ดีไซน์ ที่ LoyolaMarymount University และทำงานเอเจนซี่โฆษณา มาก่อน เล่าว่า พลอยออก จากงานเพราะ มีปัญหาสุขภาพ พอหายป่วยก็เลยมาช่วยแพรทำร้าน เราเลือกดูแลคนละอย่าง ตามความถนัดของแต่ละคน
...
สำหรับการทำงานระหว่างพี่น้อง 3 ใบเถา ซึ่งพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ด้วยความที่เราแบ่งหน้าที่กันชัดเจน การทำงานและการตัดสินใจทุกอย่างอยู่บนพื้นฐานเหตุและผล จึงไม่ค่อยมีปัญหาในการทำงาน อีกทั้งเรามีเป้าหมาย เดียวกันที่อยากให้ธุรกิจนี้เจริญเติบโตไม่ได้หยุดเพียงแค่ร้านเล็กๆ และทำให้เป็นธุรกิจของครอบครัวต่อไป
...ข้อคิดดีๆ ของการทำงานระบบครอบครัว.