หนึ่งในอาชีพในฝันของสาวไทยหลายคนคงหนีไม่พ้น แอร์โฮสเตส หรือนางฟ้าผู้ที่คอยดูแลผู้โดยสารบนเครื่องบินขณะลอยตัวอยู่เหนือพื้นดินที่ความสูงกว่า 30,000 ฟุต

แต่กว่าจะได้มาทำอาชีพยอดฮิตของสาวๆ แบบนี้ จริงๆ แล้วมันสวยหรูอย่างที่คิดไว้หรือเปล่า ความยากง่ายในการทำงานเป็นอย่างไรบ้าง และสังคมของการเป็นแอร์โฮสเตสจะแซ่บเหมือนในละครหรือเปล่า?

วันนี้ ไทยรัฐออนไลน์ จะพาไปเจาะลึกถึงการเป็นพนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน ผ่านการบอกเล่าของ ตุ๊ย ณัฏฐกานต์ ปุยอ๊อต แอร์โฮสเตสสาวสวยแห่งสายการบินไทยสมายล์ ซึ่งเธอเป็นนางฟ้ารุ่นแรกของสายการบินเลยทีเดียว

ส่วนจะเม้าท์มันกันแค่ไหน ตามมาอ่านบทสัมภาษณ์ของเธอกันเลย

Q : การเป็นแอร์โฮสเตสนี่ยากไหม

ไม่ง่าย แต่ก็ไม่ยากนะคะ โดยส่วนตัวมองว่า คนที่จะมาเป็นลูกเรือ (พนักงานต้อนรับบนเครื่อง) ต้องมีบุคลิกดี ยิ้มแย้ม กระฉับกระเฉง ใจเย็น รักงานบริการ ที่สำคัญคือต้องฝึกทักษะต่างๆ มาให้เต็มที่ สาวๆ ของเราถูกฝึกฝนมาแบบ well trained ทำ CPR (วิธีปฏิบัติการช่วยชีวิตขั้นพื้นฐาน) ได้ทุกคน

...

Q : เสน่ห์ของอาชีพนี้อยู่ตรงไหน ทำไมสาวๆ ถึงใฝ่ฝัน?

เรียกว่ามันมีเสน่ห์ของการเป็นลูกเรือ ก็คือจะมีเพื่อนร่วมงานที่เปลี่ยนหมุนเวียนกันไปเรื่อยๆ แล้วก็เราก็จะทำงานไม่เป็นเวลา ก็จะใช้ชีวิตประจำวันไม่เหมือนอาชีพอื่นๆ แล้วก็ได้เจอนักเดินทางใหม่ๆ บางทีเจอผู้โดยสารแต่ละชาติ ซึ่ง Culture เขาจะไม่เหมือนกัน เช่น ผู้โดยสารชาวจีน จริงๆ เขาก็น่ารักนะคะ ทานง่าย อะไรก็ได้ ชอบน้ำชา อะไรแบบนี้ค่ะ ถ้าเป็นชาวญี่ปุ่นเขาก็จะน่ารักแบบเรียบร้อย คิกขุๆ หน่อย เราก็ได้เรียนรู้วัฒนธรรมใหม่ๆ ไปด้วย มันก็สนุก ท้าทายดี และได้ฝึกการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าด้วยค่ะ

Q : เพื่อนร่วมงานเป็นยังไงบ้าง

ปีนี้ทางสายการบินเรารับน้องใหม่เข้ามาประมาณ 2 รุ่น ตั้งแต่ตุ๊ยอยู่มาจนตอนนี้เป็นน้องๆ รุ่นที่ 13 แล้วค่ะ เราเปิดรับเพื่อนร่วมงานใหม่เข้ามาเรื่อยๆ เพราะว่าเราทยอยเพิ่มเครื่องบินใหม่เข้ามา จนครบทั้งฝูงบิน 20 ลำ ซึ่งเป็นเครื่องใหม่ทั้งหมด

Q : ในฐานะซีเนียร์ มีอะไรแนะนำลูกเรือรุ่นใหม่บ้าง

น้องๆ ที่ได้รับคัดเลือกเข้ามาเป็นพนักงานต้อนรับของที่นี่ ทุกคนก็มีบุคลิกที่ดี สดใส ร่าเริง อยู่แล้ว เขาก็เฟรนลี่และกระฉับกระเฉงกันทุกคนนะคะ ที่เราแนะนำส่วนใหญ่จะเป็นการทำงานบนเครื่องมากกว่า เช่น ทักษะการทำงาน คอยบอกคอยสอนเขามากกว่า แล้วพอระยะเวลาผ่านไปเขาก็จะเรียนรู้ในการทำงานได้เอง ว่าอันนี้ควรจะทำอย่างนี้ เจอปัญหาอย่างนี้ ควรจะทำยังไง เจอผู้โดยสารแบบนี้ควรรับมือยังไง

Q : เคยเจอปัญหาใหญ่ หรือเคสแปลกๆ บนเครื่องไหม

เคยเจอครั้งหนึ่ง สภาพอากาศไม่ดี แล้วก็ทำให้เครื่องเราแลนดิ้งไม่ได้ พอเครื่องจะลง มันลงไม่ได้ เราก็ต้องบินขึ้นไปใหม่ บินวน แล้วก็พยายามลงจอดใหม่ ตอนนั้นผู้โดยสารทั้งเครื่องก็กลัวมาก แบบ...มันเกิดอะรขึ้น คิดว่ากัปตันจะไปลงผิดที่หรือเปล่า เครื่องจะลงได้มั้ย จะอันตรายมั้ย

เราก็พยายามอธิบายให้ผู้โดยสารเข้าใจให้เขาลดความกังวล เพราะลูกเรือและกัปตันทุกคนได้รับการฝึกฝนเพื่อรับมือกับสถานการณ์ต่างๆ มาเป็นอย่างดี ถึงแม้จะเกิดเหตุการณ์ฉุกเฉิน เราจะช่วยผู้โดยสารทุกคนให้ปลอดภัย วันนั้นเครื่องก็สามารถลงได้เป็นปกติค่ะ

Q : แล้วปัญหาอื่นๆ เช่น ผู้โดยสารไม่เปิดหน้าต่าง ไม่รัดเข็มขัดล่ะ?

เราก็ต้องพูดด้วยเหตุผลค่ะ ลูกเรือเราจะรู้กันว่า อย่างเข็มขัดนิรภัยเป็นอุปกรณ์อย่างเดียวเลยที่จะช่วยยึดตัวเขาไว้ให้อยู่กับที่ เวลาเกิดเหตุฉุกเฉิน เราก็ต้องบอกเขาว่าการรัดเข็มขัดสำคัญนะคะ จะช่วยให้ผู้โดยสารอยู่กับที่ในกรณีที่เครื่องตกหลุมอากาศ หรือเครื่องต้องลงฉุกเฉิน ผู้โดยสารจะได้ไม่รับบาดเจ็บ

...

ส่วนหน้าต่าง บางคนไม่อยากเปิดเพราะแดดร้อน แต่จริงๆ การเปิดหน้าต่างเวลาเครื่องขึ้น-ลง มันมีประโยชน์คือผู้โดยสารที่นั่งติดหน้าต่างมองเห็นตัวเครื่องภายนอก ถ้าฉุกเฉินเกิดเห็นควันลอยออกมาจากเครื่องก็สามารถแจ้งเตือนฉุกเฉินให้กับลูกเรือได้

Q : เห็นว่าทางสายการบินเพิ่งจะปรับโฉมใหม่ มีอะไรเปลี่ยนไปบ้าง

ทุกๆ อย่างปรับเปลี่ยนไปแทบจะทั้งหมดเลย ในเรื่องของการบริการ ก็จะมีบริการที่สะดวกสบายให้กับผู้โดยสารที่มากขึ้น เช่น ช่องทางการเช็กอิน สามารถทำได้ทั้งทางอินเทอร์เน็ต และสมาร์ทโฟน แล้วก็มีบริการให้ผู้โดยสารที่สถานีพญาไทด้วย สำหรับผู้โดยสารที่ไม่มีกระเป๋าโหลด ก็สามารถเช็กอินที่แอร์พอร์ตลิงก์พญาไท พอไปถึงก็สามารถขึ้นเครื่องได้เลยค่ะ

แล้วก็มีชุดยูนิฟอร์มใหม่ เรียกว่าคัลเลอร์ฟูลมากขึ้น ทันสมัย และดูเรียบหรูมากขึ้น ก็คือได้ Inspiration มาจากท้องฟ้ายามเย็นค่ะ และยังคงใช้สีส้มให้โดดเด่น เพราะเป็นสีหลักของทางสายการบิน

Q : พูดถึงความสวย นางฟ้าสายการบินนี้สวยเลเวลไหน

พูดได้ว่าสวยไม่แพ้ใครนะคะ ก็ฮอตอยู่ (ยิ้ม) คือสาวไทยสมายล์ทุกคนจะโดดเด่นที่ความร่าเริง สดใส มีคาแรกเตอร์เป็นของตัวเอง ตรงตามคุณสมบัติการให้บริการเบื้องต้นของพนักงานคือ 'Trendy - Friendly - Worthy' ซึ่งอยู่ภายใต้มาตรฐานการให้บริการแบบใหม่ล่าสุด คือ '3S : SMART - SABAI - SMILE' ค่ะ

...

Q : ฟีดแบ็กจากผู้โดยสารเป็นยังไงบ้าง

ส่วนใหญ่ผู้โดยสารก็จะชมว่าลูกเรือน่ารัก กระฉับกระเฉง แคล่วคล่องว่องไว บางคนมีขอถ่ายรูปด้วย ก็จะมีแฟนคลับของสาวๆ ไทยสมายล์ค่ะ แบบ...ถ้าบินเที่ยวนี้แล้วเจอก็จะขอถ่ายรูปด้วยทุกครั้ง ผู้โดยสารเขาก็ติดตามกันในไอจี หรือตามเฟซบุ๊ก ก็เป็นอะไรที่น่าประทับใจค่ะ

Q : ความพิเศษอื่นๆ ที่ทำให้สายการบินเราแตกต่าง?

อย่างหนึ่งที่ตุ๊ยคิดว่าเป็นเอกลักษณ์ของไทยสมายล์ ตั้งแต่แรกให้บริการจนถึงวันนี้เลยก็คือ ไทยสมายล์เสิร์ฟขนมพิเศษทุกเทศกาล ตั้งแต่คริสปี้ครีม อาฟเตอร์ยู และขนมไหว้พระจันทร์ของเพนนินซูล่าค่ะ ซึ่งตัวขนมไหว้พระจันทร์ผู้โดยสารชอบมาก...(ลากเสียง) ชอบมากที่สุดเลยตั้งแต่เราเสิร์ฟมา เพราะมันอร่อยจริงๆ บางทีมีกัปตันจากที่อื่นมาขึ้นก็ยังบอกว่า เออ…ไทยสมายล์ทำได้

Q : ย้ำอีกที ไม่ใช่แค่สวยอย่างเดียว แต่เรื่องความปลอดภัยก็ดูแลได้เต็มที่?

ใช่ค่ะ เรื่องนี้ผู้โดยสารมั่นใจได้ว่าเรามีมาตรฐานอย่างดีเยี่ยม เรื่องของ safety ก็ต้องมาก่อนอยู่แล้วค่ะ คือการส่งผู้โดยสารให้ถึงจุดหมายปลายทางอย่างปลอดภัยคือหน้าที่หลักของเรา ส่วนเรื่องการบริการที่ดีคือสิ่งที่ต่อยอดเป็นของแถมค่ะ

...