เสิร์ฟความอร่อยให้แก่คนรักอาหารญี่ปุ่นในย่านทองหล่อมานานกว่า 4 ปี วันนี้สุดยอดร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม "มูเกนได" (MUGENDAI) สยายปีกเปิดสาขาใหม่ ณ ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ ภายใต้ชื่อ "มูเกนได เพนท์เฮาส์" (MUGENDAI PENHOUSE) เน้นตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ คนรุ่นใหม่ที่ต้องการผ่อนคลายกับอาหารและเครื่องดื่มชั้นเลิศ พร้อมเสียงเพลงสุดมัน และวิวกรุงเทพมหานครแบบพาโนรามาอันน่าตื่นใจ โดยผู้บริหารหนุ่มไฟแรง กมลสุทธิ์ ทัพพะรังสี จัดงานเปิดตัวสุดยิ่งใหญ่ พร้อมแฟชั่นโชว์ตระการตาจาก "วทานิกา" (Vatanika) ท่ามกลางเหล่าคนดังที่มาร่วมแสดงความยินดีแน่นร้าน
...
งานเปิดตัว มูเกนได เพนท์เฮาส์ จัดขึ้นในช่วงค่ำของวันที่ 20 พฤษภาคมที่ผ่านมา บนชั้น 9 เดอะ เฮลิกซ์ ควอเทียร์ ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ ในรูปแบบค็อกเทลปาร์ตี้ โดยไฮไลต์ของงานอยู่ที่แฟชั่นโชว์เครื่องแบบ MUGENDAI ที่ออกแบบและตัดเย็บโดยดีไซเนอร์ไฮโซสาวสวยอย่าง แพร-วทานิกา ปัทมสิงห์ ณ อยุธยา แห่งแบรนด์ "วทานิกา" และได้นางแบบชั้นนำ เช่น บี-น้ำทิพย์ จงรัชตวิบูลย์, สิ-พิชญ์สินี ตันวิบูลย์, โยเกิร์ต-รวีวรรณ บุญประชม, แอม-สุทธิกานต์ หวังเจริญทวรกุล, ฝ้าย ปัทมรัตน์ มทิทธานุกร และ ติ๊ก วิลาสินี พรประเสริฐถาวร มาร่วมเดินแบบและสร้างสีสันภายในงาน
กมลสุทธิ์ ทัพพะรังสี หรือ คุณก้อง ประธานกรรมการบริหาร บริษัท มูเกนได เพนท์เฮาส์ จำกัด เผยว่า “เราตั้งใจสร้าง มูเกนได เพนท์เฮาส์ ให้เป็นสุดยอดร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่จะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นอันน่าประทับใจอย่างไม่มีที่สิ้นสุดให้แก่ลูกค้าทุกท่าน ด้วยเมนูรสเลิศที่คัดสรรเฉพาะวัตถุดิบชั้นเยี่ยมจากทั่วโลก นำมาปรุงอย่างพิถีพิถันโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่นที่มีประสบการณ์กว่า 20 ปี ให้สมกับชื่อ มูเกนได (MUGENDAI) ที่แปลว่า ไม่มีที่สิ้นสุด”
...
...
คุณก้องเสริมว่า “ที่มาของชื่อ มูเกนได เพนท์เฮาส์ มาจากทำเลที่ตั้งของร้านที่อยู่บนชั้นดาดฟ้าของห้างสรรพสินค้าเอ็มควอเทียร์ ซึ่งเป็นชั้นที่สูงที่สุดและสวยที่สุดด้วยสระน้ำและวิวพาโนรามาของกรุงเทพฯ ด้วยพื้นที่ที่เอื้ออำนวย เราจึงออกแบบตัวร้านให้เป็นเหมือนพระราชวังญี่ปุ่นที่มีเพดานสูงถึง 8 เมตร ทำให้มีบรรยากาศโปร่งสบาย ตกแต่งด้วยกระเบื้องดินเผาญี่ปุ่นปั๊มสัญลักษณ์มูเกนไดซึ่งสั่งทำขึ้นเป็นพิเศษ ช่วยสร้างบรรยากาศหรูหราแต่ผ่อนคลายราวกับกำลังพักผ่อนอยู่ในเพนท์เฮาส์ส่วนตัว โดยเราเน้นการเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมียมในราคาที่สมเหตุสมผล พร้อมเครื่องดื่มสูตรพิเศษ และดนตรีสไตล์ EDM จากดีเจชื่อดัง เพื่อให้ทุกท่านได้เพลิดเพลินไปกับอาหารญี่ปุ่นชั้นเลิศ ผ่อนคลายไปกับเสียงเพลงสนุกๆ และดื่มด่ำกับวิวสวยๆ ของมหานครกรุงเทพฯ ไปพร้อมๆ กัน”
...
นอกจากการตกแต่งอย่างพิถีพิถันแล้ว มูเกนได เพนท์เฮาส์ ยังใส่ใจในทุกรายละเอียดเพื่อสร้างความพึงพอใจอันไร้ขีดจำกัดให้แก่ลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นเครื่องแบบพนักงานที่บรรจงออกแบบและตัดเย็บโดยดีไซเนอร์ชื่อดังอย่าง แพร-วทานิกา ปัทมสิงห์ ณ อยุธยา แห่งแบรนด์ “วทานิกา” (Vatanika) รวมถึงการรักษาคุณภาพความสดใหม่และมาตรฐานการปรุงอาหารเพื่อคงไว้ซึ่งสุนทรีย์แห่งรสชาติอาหารญี่ปุ่นตำรับมูเกนได กับหลากหลายเมนูที่ผ่านการรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน อาทิ “Emperor Chirashi” หรือข้าวหน้าทะเลที่เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบที่ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น ผสมผสานอย่างลงตัวกับซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน “Penthouse Roll” สุดยอดโรลที่สร้างสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบชั้นเลิศอย่างปลาไหลญี่ปุ่น กุ้งโบตัน คาเวียร์ และไข่หอยเม่น ราดซอสที่ใช้เวลาเคี่ยวนานกว่า 5 ชั่วโมง และ “Aburi 7” หรือ ซูชิ 7 อรหันต์ ที่รวบรวมสุดยอดเนื้อ 7 ชนิด เสิร์ฟในรูปแบบซูชิ 7 คำ ได้แก่ เนื้อมัตสึซากะ เนื้อปลาโอโทโร่ ครีบปลาตาเดียว ขาปูอลาสกา เนื้อหอยเชลล์ยักษ์ เนื้อปลาแซลมอน และเนื้อปลาคินเมได โดยเนื้อทุกชิ้นจะผ่านการจี่ไฟให้สุกเล็กน้อยเพื่อให้ไขมันปลาซึมออกมา ช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติที่นุ่มละมุนลิ้นยิ่งขึ้น
สุดท้ายคุณก้องให้ข้อมูลเกี่ยวกับโปรโมชั่นต่างๆ ที่จัดเตรียมไว้เพื่อลูกค้าคนพิเศษว่า “เราได้จัดเตรียมแคมเปญต่างๆ เพื่อมอบประสบการณ์สุดพิเศษให้แก่ลูกค้า ไม่ว่าจะเป็น Happy Hour ชั่วโมงแห่งความสุข ที่ทุกท่านจะได้ลิ้มรสหอยนางรมสดนำเข้าจากต่างประเทศ เสิร์ฟคู่กับแชมเปญในราคาพิเศษ หรือ Lady Night ค่ำคืนของสุภาพสตรีที่เราจะเสิร์ฟเครื่องดื่มสูตรพิเศษ พร้อมดนตรีสุดมันสไตล์ EDM จากดีเจชื่อดัง”
ร้าน “มูเกนได เพนท์เฮาส์” ตั้งอยู่ที่ชั้น 9 เดอะ เฮลิกซ์ ควอเทียร์ ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ เปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 21 พฤษภาคม 2558 เป็นต้นไป ระหว่างเวลา 11.00-23.00 น.