มูลนิธิเพื่อนพึ่ง(ภาฯ) ส่งเสริมแม่ตั้งครรภ์ บริโภคข้าวไรซ์เบอร์รี่ ป้องกันลูกปากแหว่ง

Share :
line-share-logo

มูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง(ภาฯ) ยามยาก สภากาชาดไทย รณรงค์ส่งเสริมให้คนไทยบริโภคข้าวไรซ์เบอร์รี่ โดยเฉพาะคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ เพื่อลดความเสี่ยงการเกิดภาวะปากแหว่งเพดานโหว่ของทารกในครรภ์ โดยมูลนิธิฯเตรียมจัดงาน “เพื่อนพึ่ง (ภาฯ) อิ่มสุข ไรซ์เบอร์รี่ ออร์แกนิก แฟร์” ระหว่างวันที่ 8-12 ส.ค. ที่ลาน Parc Paragon ศูนย์การค้าสยามพารากอน

มยุรี ชัยพรหมประสิทธิ์, ลักขณา นะวิโรจน์, รศ.ดร.นพ.พิชิต สุวรรณประกร, สายสม วงศาสุลักษณ์ และ ดร.ดำรงค์ ศรีพระราม ชวนเที่ยวงาน “เพื่อนพึ่ง (ภาฯ) อิ่มสุข ไรซ์เบอร์รี่ ออร์แกนิก แฟร์” 8–12 ส.ค.นี้.

รศ.ดร.นพ.พิชิต สุวรรณประกร รองประธานมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง(ภาฯ) ยามยาก สภากาชาดไทย กล่าวว่า มูลนิธิฯ ได้จัดโครงการส่งเสริมสตรีมีครรภ์ในถิ่นทุรกันดาร บริโภคข้าวไรซ์เบอร์รี่ เพื่อป้องกันโรคปากแหว่งเพดานโหว่ในเด็กเฉลิมพระเกียรติ สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ เนื่องในโอกาสวันแม่แห่งชาติ 12 ส.ค. 2557 และเพื่อเผยแพร่คุณประโยชน์ของการบริโภคข้าวไรซ์เบอร์รี่ ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย โดยเฉพาะคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ต้อง การวิตามินต่างๆ มากขึ้นอีก 30% ทางมูลนิธิฯ จึงจะจัดงานขึ้น

ป้องกันลูกปากแหว่ง

ด้าน ดร.ดำรงค์ ศรีพระราม รองอธิการบดีฝ่ายบริการวิชาการ ม.เกษตรศาสตร์ กล่าวว่า ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เป็นข้าวสายพันธุ์ใหม่ที่ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างข้าวเจ้าหอมนิลกับข้าวขาวดอกมะลิ 105 จากการพัฒนาพันธุ์ข้าวพิเศษ โดยศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าวฯ ม.เกษตรศาสตร์ ที่ได้ทำการศึกษามานานนับ 10 ปี เพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพดี ซึ่งข้าวไรซ์เบอร์รี่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย อาทิ โอเมก้า, ธาตุสังกะสี, ธาตุเหล็ก, วิตามินอี, วิตามิน บี 1, เบต้าแคโรทีน, แกมมา ไอโรซานอล และเส้นใยอาหาร

ข้าวไรซ์เบอร์รี่
ผลิตภัณฑ์ในโครงการมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง(ภาฯ)ยามยาก

ส่วน สายสม วงศาสุลักษณ์ กรรมการมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง(ภาฯ)ฯ กล่าวว่า ในงาน “เพื่อนพึ่ง (ภาฯ) อิ่มสุข ไรซ์เบอร์รี่ ออร์แกนิก แฟร์” จะมีการจำหน่ายสินค้าและผลิตภัณฑ์ รวมทั้งอาหารที่ทำจากข้าวไรซ์เบอร์รี่ เมื่อซื้อข้าวไรซ์เบอร์รี่ภายในงาน 1 ถุง ธนาคารไทยพาณิชย์จะมอบข้าวไรซ์เบอร์รี่ 1 ถุงให้กับมูลนิธิฯ เพื่อส่งต่อให้สตรีมีครรภ์ในถิ่นทุรกันดาร เพื่อถวายเป็นพระราชกุศลแด่สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พร้อมกันนี้ยังมีกิจกรรมแข่งขันประกอบอาหารจากข้าวไรซ์เบอร์รี่ และกิจกรรมไรซ์เบอร์รี่ ที ไทม์ จิบน้ำชายามบ่าย และการแสดงแฟชั่นโชว์การกุศล ในวันที่ 12 ส.ค. ที่รอยัล พารากอน ฮอลล์ อีกด้วย.

อ่านเพิ่มเติม...