สุจริต มัยลาภ - ชาลินี พูนลาภมงคล
อยากสุขภาพดีต้องใส่ใจดูแล บริษัท ซีพี–เมจิ จำกัดผู้ผลิตนมพาสเจอไรส์แบรนด์เมจิ เปิดทางเลือกใหม่ให้คนรักสุขภาพ ด้วยการแนะนำผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตคุณภาพ ภายใต้แนวคิด “โยเกิร์ตเมจิ ความอร่อยของโยเกิร์ตคุณภาพ” ที่โดดเด่นด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของนมโคแท้ๆ ระดับพรีเมียม กับผลไม้คัดพิเศษ และรสชาติพิเศษที่ไม่เหมือนใคร พร้อมเปิดตัว “โยเกิร์ตเมจิ...7 มหัศจรรย์ความอร่อย” โดย 2 ผู้บริหาร สุจริต มัยลาภ และ ชาลินี พูนลาภมงคล ได้ชวนสาวๆรักสุขภาพมาร่วมเผยเคล็ดลับสู่การมีชีวิตที่ดีด้วย
สาวสุขภาพดีอย่าง ณัฐชยา ไกรฤกษ์ บอกว่า โยเกิร์ตเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี ซึ่งมีมากกว่าในนม 20% และยังเป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้ดี ช่วยทำให้การดูดซึมของแร่ธาตุต่างๆดีขึ้น และจากที่เคยอ่านงานวิจัย พบว่าการบริโภคโยเกิร์ตวันละ 2 ถ้วยเป็นประจำ ตลอด 3 เดือน จะทำให้ระดับอินเตอร์เฟรอนซึ่งเป็นสารในระบบภูมิคุ้มกันมีปริมาณเพิ่มขึ้น และกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาวในการทำลายเชื้อโรค ส่วน มนต์ริสสา ลีนุตพงษ์ แนะวิธีการเลือกซื้อโยเกิร์ตว่า โยเกิร์ตที่เหมาะแก่การลดน้ำหนักที่สุดคือ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ เนื่อง จากประกอบด้วยส่วนผสมเพียง 2 อย่างคือ เชื้อจุลินทรีย์ และนม แต่โยเกิร์ตรสอื่นจะมีการปรับรสชาติให้หวานขึ้น โยเกิร์ตที่ดีควรมีปริมาณแคลเซียม 35-40% ต่อปริมาณที่แนะนำข้างถ้วยโยเกิร์ต 8 ออนซ์ และไม่ควรต่ำกว่า 30% นอกจากนี้ ควรเลือกโยเกิร์ตที่ทำจากนมโคแท้ๆและผ่านกรรมวิธีการผลิตที่ได้มาตรฐาน เพราะคุณค่าทางอาหารจะมีมากหรือน้อย ขึ้นอยู่กับปริมาณแบคทีเรียที่ยังมีชีวิตอยู่ด้วย ดังนั้น ทุกขั้นตอนการผลิตจึงล้วนมีผลต่อคุณภาพของโยเกิร์ตด้วย.
