ชีวิตที่เร่งรีบของคนเมืองบั่นทอนพัฒนาการของเด็กยุคใหม่ อันเป็นผลมาจากการบริโภคอาหารไม่สมดุล และเพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคของเด็กๆ ภญ.ดร.มาลิน จุลศิริ ศาสตราจารย์เกียรติคุณ คณะเภสัชกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล แนะนำว่า ปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กวัยซนน่าเป็นห่วง เพราะหลายครอบครัวซื้ออาหารจานด่วนให้เด็กบริโภคเป็นประจำ ซึ่งส่วนใหญ่ขาดความสมดุลทางโภชนาการ อีกทั้งเด็กๆจำนวนไม่น้อยนิยมบริโภคขนมและเครื่องดื่มน้ำอัดลม โดยสถิติของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุขพบว่า เด็กไทยใช้เงินซื้อขนมเฉลี่ยคนละ 9,800 บาทต่อปี สูงกว่าค่าใช้จ่ายเพื่อการศึกษาที่จ่ายเพียงคนละ 3,024 บาทต่อปี
...
การเลือกผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ดร.มาลินแนะเคล็ดลับว่า ควรพิจารณาผลิตภัณฑ์ ที่มีวิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็นสำหรับเด็ก เช่น วิตามินบีชนิดต่างๆ ธาตุเหล็ก รวมทั้งมีกรดอะมิโนจำเป็น เช่น ไลซีน เพื่อนำไปใช้เป็นองค์ประกอบสร้างโปรตีน นอกจากนี้สารอาหารในกลุ่มคาร์โบไฮเดรต ที่ไม่เกี่ยว ข้องกับน้ำตาลและไขมัน ซึ่งถูกจัดเป็นใยอาหารชนิด ละลายก็ช่วยการขับถ่าย และบริโภคง่ายสำหรับเด็ก.