ยุวดี และสุทธิธรรม จิราธิวัฒน์ ลงมือช่วยกันตักอาหารใส่ถุงอย่างไม่เหน็ดเหนื่อย
เห็นเพื่อนคนไทยลำบากกับชีวิตติดเกาะจากน้ำท่วมอีกมากมาย บริษัทในกลุ่มเซ็นทรัล จึงร่วมกับ กองทัพบก และ กรมทรัพยากรน้ำบาดาล จัดตั้ง “ศูนย์น้ำใจช่วยภัยน้ำท่วม” โดยจัดงบประมาณกว่า 150 ล้านบาท ดำเนินการช่วยเหลือผู้เดือดร้อนจากอุทกภัยในครั้งนี้ ทั้งระดับฉุกเฉินและการฟื้นฟูหลังน้ำท่วม ซึ่งประเดิมกิจกรรมแรกด้วยการเปิดครัวปรุงอาหารแจกจ่ายผู้ประสบอุทกภัยแบบวันต่อวัน เป็นเวลานานติดต่อกันถึง 45 วัน
เจ้าสัวสุทธิเกียรติ จิราธิวัฒน์ ขะมักเขม้นปรุงอาหารช่วยผู้ประสบภัยน้ำท่วม โดยมีอดีตหวานใจ “อาภัสรา หงสกุล” คอยเป็นลูกมือ เหมือนคู่ข้าวใหม่ปลามัน!!
บริษัทในกลุ่มเซ็นทรัลได้เปิดศูนย์ช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วม ที่บริเวณลานด้านหน้าเซ็นทรัลเวิลด์ เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา (30 ต.ค.) บรรดาผู้บริหารรุ่นใหญ่ของตระกูล “จิราธิวัฒน์” นำโดย เจ้าสัวสุทธิเกียรติ เจ้าสัวสุทธิธรรม ซึ่งปลุกพี่น้องลูกหลาน เขยและสะใภ้ แต่เช้า มาลงครัวปรุงอาหารอย่างสุดฝีมือ ประกอบด้วย ธีระยุทธ-ชนัดดา และลูกๆทั้ง 3, ธีรเกียรติ-ภาณุมาศ, สมกมล เวชชาชีวะ และป๊อก-ภัสสรกรณ์ ที่หนีบคุณแม่จักรวาล “ปุ๊ก-อาภัสรา หงสกุล” มาเป็นลูกมือให้แดดดี้ด้วย รวมทั้งคุณยุ-ยุวดี ก็มาพร้อมลูกชาย-ลูกสาว ส่วนณรงค์ฤทธิ์ ก็มาคอยเป็นลูกมือให้ภริยา “วันทนีย์” และสองพี่น้อง “สุพัตรา-ปิยพรรณ” ก็มาช่วยกันอย่างแข็งขัน คนละไม้คนละมือ ซึ่งกว่าจะปรุงเสร็จครบถ้วน ทำเอาแต่ละคนหน้ามันแผล็บไปตามๆ
สุพัตรา จิราธิวัฒน์ และน้องสาว “ปิยพรรณ จิราธิวัฒน์” ช่วยกันปรุงไก่ทอดกระเทียม.
สองสามีภริยา “ณรงค์ฤทธิ์– วันทนีย์ จิราธิวัฒน์” ยืนยันจะปักหลักทำอาหารช่วยผู้ประสบภัยให้ครบ 45 วันตามนโยบาย.
และที่น่ายินดี มีเชฟต่างชาติของโรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ แอท เซ็นทรัลเวิลด์ และพนักงานร้านค้าในเซ็นทรัลเวิลด์ เมื่อทราบข่าวต่างมาช่วยงานกันอย่างขะมักเขม้น ร่วมกับเหล่าพนักงานของบริษัทในกลุ่มเซ็นทรัล ที่พร้อมใจกันมาเป็นลูกมือช่วยกันตักช่วยกันแพ็กอย่างพร้อมเพรียง สมกับเป็นศูนย์รวมน้ำใจอย่างแท้จริง เมนูอาหารสู้ภัยน้ำท่วม มีอาทิ ไก่ผัดขิงกับเห็ดหูหนู, ไก่กระเทียม และไข่เจียว เมื่อผู้บริหารปรุงเสร็จแต่ละกระทะ ก็จะมีพนักงานช่วยกันชิมรสชาติก่อน ว่ารสชาติใช้ได้หรือไม่ เพราะผู้จัดการศูนย์ฯคำนึงเสมอว่า เราทำให้คนรับประทาน ถ้าเขาได้ทานอาหารรสชาติอร่อย เขาก็จะมีแรงสู้กับภัยธรรมชาติต่อไป ฉะนั้นหลังจากคนชิมยกนิ้วให้ผ่าน! จึงจะช่วยกันตักใส่ถุงพลาสติกแยกแพ็กไปในกล่องข้าว ซึ่งจะทำให้น่าทานยิ่งขึ้น เพราะกว่าอาหารจะไปถึงมือผู้ประสบอุทกภัยต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงด้วยกัน จากนั้นข้าวกล่องจำนวนทั้งสิ้น 1,300 กล่อง ก็ถูกลำเลียงไปแจกจ่ายพร้อมกับน้ำดื่มสะอาดของกรมทรัพยากรน้ำบาดาล, รวมทั้งของหวานเป็นขนมมิสเตอร์โดนัท โดยขนไปด้วยรถสะเทินน้ำสะเทินบก นามว่า “พิมพิศา” มุ่งตรงไปยังหมู่บ้านรัตนโกสินทร์ 200 ปี อ.ธัญบุรี จ.ปทุมธานี โดยมี ธีระยุทธ–ชนัดดา และลูกชายลูกสาว เป็นตัวแทนบริษัทกลุ่มเซ็นทรัล ลงเรือไปแจกอาหารและถุงยังชีพให้ถึงมือผู้ประสบภัย พร้อมด้วยอธิบดี ปราณีต ร้อยบาง แห่งกรมทรัพยากรน้ำบาดาล ซึ่งชาวบ้านที่นั่นต้องยอมใช้ชีวิตทนทุกข์อยู่กับระดับน้ำที่ท่วมสูง 1.5-2 เมตร มาเกือบเดือนแล้ว เพื่อเฝ้าบ้านเพราะกลัวหมดตัวซ้ำสอง เนื่องจากโจรขโมยชุมพอๆกับยุง โดยต่างปีนหลังคาบ้างและพายเรือเล็กบ้างออกมารับอาหารด้วยความดีใจ บางคนบอกว่า เพิ่งจะได้กินอาหารปรุงสดครั้งแรกในวันนี้ หลังจากที่ต้องกินบะหมี่สำเร็จรูปมาเกือบทุกมื้อ พร้อมขอบคุณทุกน้ำใจที่
คนไทยมีให้กันในยามยากเช่นนี้.
น้องพีช–พชร จิราธิวัฒน์ เป็นตัวแทนกลุ่มเซ็นทรัล มอบถุงยังชีพถึงมือผู้ประสบภัยน้ำท่วม.
...