นอกจากนี้ภายในงานยังมีการสาธิตการทำอาหารเมนูต่างๆที่รังสรรค์จากราชาผลไม้อย่างทุเรียนอีกด้วย
ทุเรียนนนท์ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเป็นเลิศ จึงควรค่าแก่การอนุรักษ์ไว้ เพื่อสืบสานชื่อเสียงของทุเรียนนนท์ ของดีของจังหวัดนนทบุรี มิให้สูญหายไป!!...องค์การบริหารส่วนจังหวัดนนทบุรี สำนักงานเกษตรจังหวัดนนทบุรี จึงร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซา รัตนาธิเบศร์ จัดงาน ทุเรียนนนท์ 2552 ณ ลานกิจกรรม ชั้น 3 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซา รัตนาธิเบศร์ ตั้งแต่วันนี้ ถึง 14 มิ.ย.2552 โดยวันเปิดงานอย่างเป็นทางการ ได้รับพระกรุณาจากพระเจ้า วรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ เสด็จเป็นองค์ประธานเปิดงาน
ภายในงานมีการออกร้านจำหน่ายทุเรียนสายพันธุ์ของจังหวัดนนทบุรีแท้ๆ จากเกษตรกรชาวสวนโดยตรง พร้อมสติกเกอร์รับประกันคุณภาพ ออกโดย องค์การบริหารส่วนจังหวัดนนทบุรี ที่มีหลาก หลายสายพันธุ์ ทั้งพันธุ์ยอดนิยมอย่างก้านยาว กับหมอนทอง และพันธุ์พื้นเมืองที่หาทานได้ยากของจังหวัดนนทบุรี อาทิ กบแม่เฒ่า, กำปั่นพวง, กบชายน้ำ, ปาดทองคำ, ย่ำมะหวาด และพวงมณี
สำหรับทุเรียนนนท์มีความพิเศษอย่างไรนั้น "นายแสวง นาคนาค" ประธานชมรมอนุรักษ์ทุเรียนนนท์ เล่าว่า ทุเรียนนนท์ขึ้นชื่อว่าเป็นทุเรียนเหนือชั้น รสชาติเป็นเลิศ และเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของจังหวัดนนทบุรี แต่ปัจจุบันสวนทุเรียนจังหวัดนนทบุรีได้ลดน้อยลง เนื่องจากการขยายตัวของชุมชน มีการก่อสร้างที่อยู่อาศัย หมู่บ้านต่างๆ เกิดขึ้นมากมายหลายโครงการ และจากภาวะน้ำท่วมใหญ่ปี 2538 กับปี 2545 ประกอบกับจำนวนประชากรเพิ่มมากขึ้น การพัฒนาท้องถิ่นอย่างรวดเร็ว และปัญหาน้ำเน่าเสียจากหมู่บ้านปล่อยลงสู่ลำคลอง กลายเป็นสาเหตุทำให้พื้นที่การปลูกทุเรียนนนท์ลดน้อยลง ฉะนั้นทุเรียนนนท์จะยังคงมีอยู่ต่อไปหรือไม่ ขึ้นอยู่กับลูกหลานของจังหวัดนนทบุรี ที่จะร่วมอนุรักษ์ให้เป็นมรดกล้ำค่าของแผ่นดินต่อไป
ด้าน "นางไสว ทัศนียเวช" หนึ่งในเกษตรกรที่เข้ารับโล่ผู้สนับสนุน เล่าถึงขั้นตอนการประคบ ประหงมทุเรียนนนท์ ซึ่งต้องอาศัยความพิถีพิถันและละเอียดอ่อนมาก..."การปลูกทุเรียนนนท์ ต้องดูแลประคบประหงมกันเหมือนลูก ตั้งแต่ขั้นตอนการปลูกถึงการเก็บผลผลิต สวนทุเรียนนนท์จะเป็นแบบยกร่อง และปลูกพืชแซมให้เป็นเหมือนสวนเบญจพรรณ โดยเกษตรกรที่ดีจะปล่อยให้ทุเรียนเจริญเติบโตเองตามธรรมชาติ มีการใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงน้อยมาก ทำให้แต่ละปีมีผลผลิตไม่มาก อย่างไรก็ดี ด้วยความที่ทุเรียนนนท์อร่อย คุณภาพดี เนื้อหนาละเอียด ทำให้ขายได้ราคาสูง อย่างพันธุ์ก้านยาวของนนท์ ปีนี้ตั้งราคาไว้ที่กิโลละ 1,000 บาท ก็ถือว่าได้ราคาดีมาก"
ไฮไลต์น่าสนใจของงานนี้ ยังรวมถึงการสร้างสรรค์ เมนูอาหารนานาชาติ ที่ปรุงขึ้นจากทุเรียนนนท์ ล้วนแต่น่าชิมทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็น ฉู่ฉี่ทุเรียนทอด, ตะโก้สาคูทุเรียน, ทุเรียนบาจี่, โรตีแกงกะหรี่ทุเรียน, เครมบูเล่ทุเรียน, พัฟครีมทุเรียน และนักเก็ตทุเรียน โดยรายได้จากการจำหน่ายส่วนหนึ่งมอบให้สถานสงเคราะห์ บ้านเด็กอ่อน ปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี
ส่วนใครที่สนใจชมสวนทุเรียนถึงถิ่นเมืองนนท์ ก็มีทริปท่องเที่ยวพิเศษ "Durian Amazing Tour 2 เส้นทาง" พาเที่ยวพาชิมทุเรียนจากสวนแท้ๆของจังหวัดนนทบุรี พร้อมไหว้พระเสริมสิริมงคล สำ-รองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 0-2834-6000 ต่อ 0...ร่วมพิสูจน์ความภาคภูมิใจของจังหวัดนนทบุรีได้ในงาน "ทุเรียนนนท์ 2552" ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซา รัตนา–ธิเบศร์ วันนี้ ถึง 14 มิ.ย.2552
...