อาการปวดบ่าไหล่ร้าวลงหลังจากการนั่งหน้าจอมาราธอน สามารถบรรเทาได้จากภายในโดยไม่ต้องพึ่งค่านวดราคาแพง แค่ปรับเมนูอาหารในแต่ละวันให้มีส่วนประกอบของวัตถุดิบต้านอักเสบ ก็ช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่ตึงเครียดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
รวมลิสต์อาหารต้านอักเสบ แก้ปวดหลัง ซ่อมร่างมนุษย์ออฟฟิศแบบประหยัด
เครื่องเทศตระกูลขิงและขมิ้น
สารจินเจอรอลในขิงและเคอร์คูมินในขมิ้นชัน มีฤทธิ์ลดการอักเสบของกล้ามเนื้อและข้อต่อได้อย่างชะงัด เทียบชั้นยาแก้ปวดตามธรรมชาติ
การได้รับเครื่องเทศเหล่านี้จะช่วยคลายความตึงเครียดของช่วงบ่าและหลังได้ดี ลองสั่งเมนูอร่อยๆ อย่างหมูผัดขิงใส่เห็ดหูหนู, ไก่ต้มขมิ้น, ซุปไก่ใส่มันฝรั่ง, คั่วกลิ้งหมูหรือไก่ หรือจะจิบเต้าฮวยน้ำขิงและบัวลอยน้ำขิงแบบหวานน้อยอุ่นๆ แทนกาแฟยามบ่ายก็ช่วยฮีลร่างได้เยี่ยม
ปลาที่มีกรดไขมันดีสูง
ปลาทู ปลาซาร์ดีน หรือปลาแซลมอน คือแหล่งรวมโอเมก้า 3 ที่ช่วยยับยั้งการสร้างสารก่อการอักเสบในร่างกายที่เกิดจากการนั่งท่าเดิมนานๆ เมนูเหล่านี้หาซื้อง่ายและเป็นตัวช่วยซ่อมร่างชั้นยอดในราคาหลักสิบ เช่น ข้าวคลุกปลาทู, เมี่ยงปลาทูทานคู่กับผักสด, น้ำพริกปลาทูพร้อมผักต้มหลากสี, ต้มยำปลาทูน้ำใส และยำปลากระป๋องใส่ตะไคร้กับหอมแดงเยอะๆ
ผักใบเขียวเข้ม
ตำลึง คะน้า และปวยเล้ง อัดแน่นไปด้วยแมกนีเซียมและวิตามินอี ซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ช่วยให้กล้ามเนื้อคลายตัว ลดอาการเกร็งและตึงที่คอและไหล่
การเติมสารอาหารคลายกล้ามเนื้อโดยตรงทำได้ง่ายๆ ผ่านเมนูอย่างแกงจืดตำลึงหมูสับ, ต้มเลือดหมูใบตำลึงพูนๆ, ผัดคะน้าหมูชิ้น (เลี่ยงหมูกรอบเพื่อลดไขมันอิ่มตัว), สุกี้น้ำรวมมิตรที่เน้นผักบุ้งและปวยเล้ง, ผัดผักบุ้งไฟแดง และยำคะน้ากุ้งสด
ผลไม้สีแดง และตระกูลเบอร์รี
มะเขือเทศและเบอร์รีชนิดต่างๆ เป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเลิศที่ช่วยฟื้นฟูเซลล์ที่ถูกทำลายจากความเครียดในการทำงาน ช่วยรีเฟรชร่างกายและบำรุงสายตาที่ล้าจากการจ้องจอ
เมนูแนะนำได้แก่ น้ำพริกอ่อง, ส้มตำไทยใส่มะเขือเทศฝาน, ข้าวผัดรถไฟแบบโบราณใส่มะเขือเทศหั่นชิ้น รวมถึงเครื่องดื่มอย่างสมูทตี้มิกซ์เบอร์รีปั่นแบบไม่ใส่น้ำเชื่อม หรือพกมะเขือเทศราชินีไว้กินเล่นยามบ่าย
ถั่วและธัญพืชไม่ขัดสี
อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง หรือถั่วลิสงต้ม อุดมไปด้วยไขมันดีและแร่ธาตุที่ช่วยลดความตึงเครียดของเนื้อเยื่อ เหมาะสำหรับเปลี่ยนมาเป็นสแน็คยามบ่ายแทนขนมถุงหรือชานมไข่มุก เพราะน้ำตาลขัดขาวจากของหวานคือตัวการร้ายที่ยิ่งกระตุ้นให้ร่างกายเกิดการอักเสบมากขึ้น
ลองเปลี่ยนมาสั่งข้าวกล้องราดแกงแทนข้าวขาว, น้ำเต้าหู้ทรงเครื่องใส่ถั่วแดง ลูกเดือย เม็ดแมงลัก, ส้มตำไทยหรือผัดไทยใส่ถั่วลิสงคั่วใหม่ๆ และของว่างอย่างถั่วลิสงต้มหรืออัลมอนด์อบธรรมชาติ
การเติมวัตถุดิบเหล่านี้ลงในมื้ออาหารประจำวัน นอกจากจะช่วยเซฟเงินในกระเป๋าแล้ว ยังเป็นการดูแลสุขภาพและอุดรอยรั่วของร่างกายจากต้นเหตุ