นาทีนี้ถ้าพูดถึงขนมที่กระแสแรงไม่มีตก เห็นคนต่อคิวกันแน่นร้าน และเต็มฟีดโซเชียลมีเดีย คงหนีไม่พ้น "ทาร์ตไข่ฮ่องกง" ขนมอบร้อนๆ แป้งพายกรอบร่วนตัดกับคัสตาร์ดไข่เนื้อเนียนนุ่ม หอมหวานละมุน ที่ไม่ว่าจะกินกี่ชิ้นก็ไม่เคยพอ
ทาร์ตไข่ ขนมที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน โดยทาร์ตไข่ที่เราทานกันมีต้นกำเนิดมาจากขนมโปรตุเกสที่ชื่อว่า "ปาชแตล เดอ นาตา" (Pastel de Nata) ซึ่งถือกำเนิดขึ้นโดยเหล่าแม่ชีในกรุงลิสบอนเมื่อกว่า 200 ปีก่อน โดยความอร่อยนี้จะเดินทางผ่านกาลเวลามาถึงมาเก๊า และฮ่องกง จนเกิดเป็นทาร์ตไข่สไตล์เอเชีย ที่เราคุ้นเคยและกินกันอยู่เป็นประจำ ซึ่งจุดเด่นคือคัสตาร์ดที่เนียนนุ่มและขอบแป้งพายที่กรอบฟูเป็นชั้นๆ
ปักหมุด 4 ร้านทาร์ตไข่ตัวท็อปในไทย ที่ต้องไปลอง
มัดรวม 4 ร้านทาร์ตไข่ตัวท็อปในไทย ที่บอกเลยว่าแต่ละร้านมีดีกรีความอร่อยแตกต่างกันไป และแต่ละร้านจะมีสไตล์และราคาเป็นอย่างไรบ้าง
- ทาร์ตไข่ James Boulangerie
ทาร์ตไข่ร้านดังที่ขึ้นชื่อเรื่องความพรีเมียม ตัวแป้งครัวซองต์บางกรอบเป็นเลเยอร์สวยงาม สอดไส้คัสตาร์ดไข่ที่เนียนนุ่มหอมกลิ่นวานิลลาแบบจัดเต็ม มีรสชาติให้เลือกหลากหลาย เหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝากหรือทานในโอกาสพิเศษ
ราคาโดยประมาณขึ้นอยู่กับรสชาติ เช่น รส Classic 108 บาท, รส Hazelnut 128 บาท, รสชาไทย 138 บาท แถมมีแบบ Party Set 21 ชิ้น คละรส อยู่ที่ 2,500 บาท
- ทาร์ตไข่ Yolk
Yolk คือ ร้านทาร์ตไข่สไตล์โมเดิร์น ที่นำเสนอทาร์ตไข่ในรูปแบบใหม่ๆ ด้วยไส้ที่สร้างสรรค์ซ่อนอยู่ตรงกลาง ทำให้การกินทาร์ตไข่นั้นไม่จำเจอีกต่อไป ใครที่ชอบลองของใหม่ รสชาติแปลกๆ ต้องลอง
...
ราคาโดยประมาณจะอยู่ที่ 95 บาท พร้อมรสชาติอื่นๆ ที่มีราคาแตกต่างกันออกไป พร้อมยังมีแบบกล่องให้เลือกสรรสำหรับสายปาร์ตี้
- ทาร์ตไข่ Luca
ทาร์ตไข่ Luca เหมาะสำหรับคนที่หลงรักคาราเมล เพราะร้านนี้มีทาร์ตไข่สูตรเด็ดที่มีกลิ่นหอมของคาราเมลเป็นเอกลักษณ์ แถมยังมีรสชาติอื่นๆ ให้เลือกทานแบบไม่เบื่อ ไม่ว่าจะเป็นช็อกโกแลต บานอฟฟี่ หรือสตรอว์เบอร์รี ราคาเริ่มต้นที่ 69 - 99 บาท ตามรสชาติที่เลือก
- ทาร์ตไข่ KFC
ถ้ากำลังถามหาทาร์ตไข่หาทานง่ายๆ ราคาสบายกระเป๋า ทาร์ตไข่ KFC เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ และอยู่คู่คนไทยมาอย่างยาวนาน ทาร์ตไข่ที่มาด้วยรสชาติคลาสสิกที่คุ้นเคย แป้งกรอบ ไส้นุ่มกำลังดี และราคาที่เป็นมิตรที่สุด เหมาะสำหรับสั่งปิดท้ายหลังทานไก่ทอด ทำให้ KFC ยังคงเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ในเรื่องทาร์ตไข่อยู่เสมอ
ราคาอยู่ที่ 29 ต่อชิ้น พร้อมโปรโมชันที่น่าสนใจ และรสชาติใหม่ๆ คอยออกมาให้ได้ติดตามอย่างสม่ำเสมอ
ไม่ว่าคุณจะชอบทาร์ตไข่สไตล์คลาสสิก หรือแบบสร้างสรรค์ที่มีไส้แปลกใหม่ ตอนนี้เมืองไทยก็มีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่ราคาหลักสิบไปจนถึงหลักร้อยให้มาลองชิมกันอีกมากมายหลายร้าน