ในช่วงวันหยุดที่ผ่านมา เราและครอบครัวก็ได้ไปเที่ยวที่หัวหิน ปลายทางสำหรับสายชิลทั้งหลายที่อยู่ใกล้ๆ กรุงเทพฯ ขับรถไม่ทันเหนื่อยก็ถึง แน่นอนค่ะว่าทริปครอบครัวในวันหยุดสุดพิเศษแบบนี้ ก็ต้องคัดสรรที่พักและร้านอาหารบรรยากาศดีใน จ.ประจวบคีรีขันธ์ ให้คนที่บ้านได้ประทับใจ

บอกตรงๆ ว่าไม่ใช่คนในพื้นที่ การจะหาร้านอาหารเราก็ใช้ตัวช่วยอย่างแอปฯ Wongnai เห็นมีร้านอาหารบรรยากาศดี แนะนำอยู่ใกล้ตัว ก็เลยลัดเลาะจนมาถึงร้าน “ไอทะเล บางสะพาน” อยู่ริมทะเลด้วย ดูเป็นส่วนตัวดี เห็นแบบนี้มีหรือจะไม่แวะ

“ร้านสวยมาก” เป็นคำที่เด้งขึ้นมาในหัวทันทีที่จอดรถเสร็จสรรพ ร้านตกแต่งในสไตล์โมเดิร์นวินเทจ ออกโทนคลีนๆ สบายตา มีที่นั่งในห้องแอร์ ถ้าอยากรับลมทะเลชิลๆ ก็นั่งด้านนอกเลย

...

ร้านสวยทุกมุมจนต้องถ่ายรูปรัวๆ โชคดีที่แต่งตัวมาเข้ากับบรรยากาศ งั้นขออนุญาตเก็บภาพไปลงไอจีให้เพื่อนอิจฉาเล่นก่อนนะคะ

เห็นร้านสวย บรรยากาศดี๊ดีแบบนี้ มันก็ต้องแอบคิดกันบ้างใช่ไหมล่ะคะว่าราคาจะแรงหรือเปล่า เราก็เลยขอเมนูที่ร้านเขามาส่องก่อน แต่ก็เกินคาดอีกเพราะอาหารแต่ละอย่างราคาไม่สูงเลย เป็นอารมณ์ซีฟู้ดพื้นบ้านประมาณนั้น

1. ยำ 3 สหาย

ขอเริ่มต้นด้วยอะไรเบาๆ อย่าง ยำ 3 สหาย ราคา 150 บาท เป็นกุ้งทอด, ปลาหมึกทอด, หอยเชลล์ทอด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มถั่วปรุงรสพิเศษที่ไม่เหมือนใคร หวานมันกลมกล่อม เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่ดีค่ะ

2. สลัดไอทะเล

มาต่อกันที่ สลัดไอทะเล ราคา 150 บาท เรียกได้ว่าเมนูนี้เป็น Signature ของที่นี่เลย เหลียวซ้ายมองขวาเขาก็สั่งแทบทุกโต๊ะ เป็นสลัดทอดที่เอาเผือก, หัวมัน, แครอต และฟักทองไปซอยเป็นเส้นเล็กๆ และนำไปทอดกรอบ

ราดด้วยน้ำสลัดสูตรพิเศษ ด้านล่างสุดเป็นสับปะรดช่วยแก้เลี่ยนได้ดี รสชาติออกหวานนำ สลับกับความกรุบกรอบ กินแล้วเพลินเวอร์ๆ

...

3. ปลาอินทรีราดซอสพริกไทยดำ

มาดูเมนูนี้ สั่งมาเพราะสะดุดตาเลยค่ะ เขาบอกว่าเป็น ปลาอินทรีราดซอสพริกไทยดำ 180 บาท ดูจากรูปเหมือนจะเป็นสเต๊กก็ไม่ใช่ เป็นเมนูผัดก็ไม่เชิง ใช้เนื้อปลาอินทรีย์ชิ้นใหญ่ ราดด้วยซอสพริกไทยดำสูตรพิเศษที่ปรุงด้วยพริกหวานและแครอต โรยด้วยต้นหอมซอย ดูหน้าตาไม่ค่อยอาจไม่ค่อยคุ้นเคย แต่รสชาติกลมกล่อมกำลังดีกินกับข้าวสวยร้อนๆ เท่านั้นแหละพริ้มเลย

...

4. ปลากะพงราดพริกสด

ส่วนเมนูนี้คือ ปลากะพงราดพริกสด ราคา 350 บาท เป็นเมนูที่ประจำของครอบครัวเราเลย ไม่ว่าจะไปกินข้าวที่ไหนก็สั่ง ส่วนปลากะพงราดพริกสดของร้านนี้ค่อนข้างจัดจ้าน ส่วนปลากะพงก็ทอดได้กรุบกรอบ ถึงจะกินแค่เนื้อปลาเปล่าก็ได้ความหวานค่ะ เพราะว่ามันสดมากๆ ครอบครัวเราชอบกันทุกคน

...

5. น้ำพริกปูม้า

อาหารไทยพื้นบ้านก็มีเราสั่ง น้ำพริกปูม้า ราคา 150 บาท มาลอง ดูจากสีก็รู้แล้วว่าเป็นน้ำพริกกะปิ รสกลมกล่อมใช้ได้ ความดีงามมันอยู่ตรงที่เขาใส่เนื้อปูม้าแกะมาให้ด้วย เสิร์ฟพร้อมกับผักสดเต็ม ๆ จาน เวลาเอาน้ำพริกไปคลุกกับข้าวแล้วใส่ผักตามแล้วฟินสุด ๆ

6. แกงคั่วหน่อไม้ปลา

แต่ถ้าอยากซดน้ำแกงก็ต้อง แกงคั่วหน่อไม้ปลา ราคา 150 บาท เห็นเนื้อแน่นๆ แบบนี้คือปลากะพง เครื่องแกงกะทิก็เข้มข้น กินแล้วรู้สึกถึงความใส่ใจและวัตถุดิบที่มีคุณภาพ

7. ยำไอทะเล

ปิดท้ายที่ ยำไอทะเล 150 บาท มีทั้งกุ้ง, ปลาหมึก และไข่ปลาทอด รสชาติจะออกเปรี้ยวหวานหน่อยค่ะ เพราะใช้น้ำยำแบบยำมะม่วงและถั่วทอด คล้ายๆ ยำโบราณ กินแล้วก็เพิ่มความเจริญอาหารเข้าไปอีกจ้าเมนูนี้

อ่านเพลินจนน้ำลายสอกันแล้วใช่ไหมคะ วันหยุดนี้อย่าลืมพาครอบครัวและคนพิเศษไปหาร้านอาหารริมทะเลบรรยากาศดี๊ดีที่ร้านไอทะเล บางสะพาน กันนะคะ รับรองว่าพาใครไปก็ประทับใจแน่นอน

แวะไปชิมกันแล้วก็มารีวิวบอกพวกเราที่แอปฯ Wongnai ด้วยนะคะ บ๊ายบาย และเพื่อนๆ สามารถติดตามข่าวสารอัพเดตเรื่องกินเรื่องเที่ยวต่างๆ ใน จ.ประจวบคีรีขันธ์ ได้ที่ หัวหิน กินอะไรดี?

การเดินทาง

มาตามรอยพวกเราได้ที่ ร้านไอทะเล บางสะพาน ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 11.00 - 24.00 น. (ปิดทุกวันจันทร์) ครัวปิด 22.00 น. โทร. 08-9905-8512 FB : Italaybangphan

ดูเพิ่มเติม : ร้านไอทะเล บางสะพาน