กินกันให้สะใจแบบไม่ต้องบินไกลถึงญี่ปุ่น กับของหวานสุดฟิน ทั้งซอฟต์ครีมเนื้อนุ่มปิดด้วยทองคำ, ไดฟุกุสตรอเบอร์รี่สด, แพนเค้กซูเฟล่นุ่มๆ เด้งๆ และเมนูอื่นอีกมากมายที่ร้าน Sofuto Cream เชียงใหม่
สวัสดีครับเพื่อนๆ ทุกคน ตอนนี้ผมก็มาอยู่ที่ร้าน Sofuto Cream เชียงใหม่ หลัง มช. เป็นที่เรียบร้อยแล้วครับ โดยวันนี้ผมก็อยากจะแนะนำให้เพื่อนๆ ได้รู้จักกับเมนูใหม่ของร้าน ที่บอกเลยว่าเลอค่ามาก บางเมนูคือเหมือนกับที่เพื่อนๆ ผมลงทุนบินไปกินที่ญี่ปุ่นแล้วถ่ายรูปมาอวดเลย
แต่วันนี้ผมจะพาทุกคนมากินกันที่เชียงใหม่ โดยไม่ต้องบินไปไกลถึงแดนปลาดิบกันครับ
เอาเป็นว่าถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูกันเลยดีกว่า...
ถ้าใครยังไม่รู้ว่าร้าน Sofuto Cream เชียงใหม่ อยู่ตรงไหน ก็ตามมาทางนี้เลยครับ เพียงขับรถไปทางหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร้านจะอยู่ในโครงการ PP Place ติดกับร้าน The Volcano ปากทางเข้า ถ.บ้านใหม่หลังมอ ซอย 5 บ้านใหม่หลังมอ ตรงข้ามไพพนา แมนชั่น
มาเริ่มต้นวันนี้กับเมนูใหม่อย่าง Imo Strawberry Daifuku (M 45 บาท / L 55 บาท / XL 65 บาท) ขนมไดฟุกุในแบบที่ไม่เคยมีใครทำมาก่อน เพราะตัวแป้งนุ่มหนึบด้านนอกนั้นทำมาจากแป้งมันม่วงนำเข้าจากญี่ปุ่น!
...
ส่วนด้านในนอกจากผลสตรอว์เบอร์รีสดรสหวานฉ่ำแล้ว ก็ยังมีไส้ให้เลือกอยู่ 2 แบบ คือถั่วแดงญี่ปุ่นกวน และไส้ชาเขียวญี่ปุ่น ถ้าใครสั่ง 3 ลูก ทางร้านก็มีโปรโมชั่นให้ด้วยนะ โดยคิดราคา ไซส์ M 120 บาท / ไซส์ L 150 บาท / ไซส์ XL 180 บาท
โดยส่วนตัวแล้วผมว่ามันเยี่ยมมากทั้ง 2 แบบเลยนะ ถั่วแดงญี่ปุ่นกวนก็จะหวานแบบกำลังดี ส่วนไส้ชาเขียวก็จะหอมกลิ่นมัทฉะนวล ๆ อยู่ในปาก จนทำเอาหลายคนติดอกติดใจชนิดที่ว่าหิ้วกลับไปฝากเพื่อนๆ ที่ต่างจังหวัดก็ได้ หรือถ้าอยากได้มากกว่านั้นแบบเป็นร้อยๆ พันๆ ลูก เอาไว้ไปแจกจ่ายทั้งตำบล, จัดงานเลี้ยง, จัดของว่างงานประชุม ก็สามารถสั่งกับทางร้านได้เช่นกันนะครับ
...
ต่อไปก็เป็นคิวของ Kumo Pancake Souffle’ แพนเค้กสูตรลับเฉพาะของร้าน Sofuto Cream ผสานกับเทคนิคการทำขนมในสไตล์ฝรั่งเศส จนได้ออกมาเป็นแพนเค้กเนื้อเด้งดึ๋งๆ พร้อมกับ Feeling เบาๆ นุ่มๆ หอมหวานละลายในปาก เหมือนแบบกินก้อนเมฆอะไรประมาณนั้น (ส่วนตัวผมก็ไม่เคยกินก้อนเมฆนะ แต่คิดว่ามันต้องใช่แบบนี้แน่นอน ต้องใช่แน่ ๆ 5555)
โดยเจ้าเมนู Kumo Pancake Souffle’ นี้ก็จะมีให้เลือก 2 แบบด้วยกัน ตัวแรกจะเป็น Pancake Souffle’ Melon (145 บาท) ในจานก็จะมีแพนเค้ก, เมลอนญี่ปุ่น, ครีมนมสด และซอสครีมเมลอนหอมหวานชื่นใจ ส่วนอีกตัวจะเป็น Pancake Souffle’ Strawberry โดยในชุดนี้จะมีแพนเค้กสอดไส้ชีส, สตรอว์เบอร์รีสด, ครีมสดสตรอว์เบอร์รีชีส และสตรอว์เบอร์รีราสป์เบอร์รีซอสรสเปรี้ยวอมหวาน
...
The Golden Kakigori (295 บาท) เมนูนี้คือดีย์ ว้าวมากเหมือนกับที่เคยเห็นเพื่อนโพสต์อวดจากญี่ปุ่นเลย ด้านบนจะมีพรีเมียมซอฟต์ครีม Bourbon Vanilla เนื้อนุ่มรสหวานกำลังดี และมีกลิ่นหอมของวานิลลาจากมาดากัสการ์ แต่งแต้มความสวยงามหรูหราด้วยทองคำบริสุทธิ์แท้ 99.98% ซึ่งตรงนี้สามารถกินได้นะครับ ไม่มีอันตรายใดๆ ต่อร่างกาย
บนเกล็ดหิมะนมสดสีขาวนวลประดับด้วย รวงผึ้งแท้ที่ส่องประกายสีอำพันอยู่บนกองหิมะสีขาว ส่วนด้านใต้ลึกลงไปก็ยังมี White Peach จากออสเตรเลีย, อัลมอนด์ครัมเบิลกรอบ ๆ และ Jelly Peach นุ่ม ๆ ที่ใช้ส่วนผสมของน้ำแร่ธรรมชาติจากเทือกเขา Alps ทวีปยุโรป เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ทั้งเลอค่าและน่ากินจริงๆ
...
ปิดท้ายวันนี้กันด้วย Milo Soft Kazan Kakigori (189 บาท) เมนูที่ทำเอาคิดถึงอดีตวัยเด็กเลย เพราะเจ้าน้ำแข็งไสถ้วยนี้ชุ่มฉ่ำไปด้วยรสชาติของไมโลแบบเข้มข้น เหมือนกับที่เราเคยกินตามรถตอนวัยละอ่อน ด้านบนของถ้วยจะราดด้วยครีมนมหอมๆ มันลิ้น ส่วนด้านในก็จะซ่อนสิ่งต่างๆ เอาไว้ทั้งบราวนีไมโลเนื้อหนึบๆ, ไมโลพานาคอตตานุ่มๆ, ไมโลผง และอัลมอนด์ครัมเบิลเคี้ยวกรุบ
เป็นไงบ้างครับ มีแต่เมนูน่ากินทั้งนั้นเลยใช่ไหมล่ะครับ เอาเป็นว่าถ้าใครอยากสัมผัสกับความฟินจากของหวานมาตรฐานญี่ปุ่น ในราคาสุดประหยัดที่แม้แต่เด็กนักเรียน-นักศึกษาก็ยังสบายกระเป๋าแบบนี้ ก็แวะมากันได้ทุกวันเลยนะครับที่ร้าน Sofuto Cream เชียงใหม่ สุดท้ายนี้ก็อย่าลืมกดไลก์แฟนเพจ น้าอ้วนชวนหิว ของเราเอาไว้ แล้วจะให้ดีกด Following เป็นแบบ See First ด้วยนะ เพราะจะได้ไม่พลาดทุกความเคลื่อนไหวของเราไงล่ะ!
การเดินทาง
ใครอยากไปร้าน Sofuto Cream เชียงใหม่ ก็ไม่ยากเลยครับ เพียงขับรถไปทางหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร้านจะอยู่ในโครงการ PP Place ติดกับร้าน The Volcano ปากทางเข้า ถ.บ้านใหม่หลังมอ ซอย 5 บ้านใหม่หลังมอ ตรงข้ามไพพนา แมนชั่น
เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 11.00 - 23.00 น.
เบอร์ติดต่อ : 06-2172-2270
ดูรายละเอียดร้านเพิ่มเติม : hungryfatguy