โอบอุ้ม - มิลค์ - พาย
การดื่มกาแฟถือเป็นวัฒนธรรมเก่าแก่ของชาวอิตาเลียน มีความพิถีพิถันบรรจงไม่แพ้ การสร้างสรรค์ศิลปะแขนงต่างๆ โดยคอกาแฟยุโรป นิยมดื่มกาแฟเป็นช็อต คือแก้วขนาดเล็ก และจะดื่มคู่กับช็อกโกแลต เพื่อให้รสหวานตัดกับรสขมๆของกาแฟ สำหรับเทคนิคการดื่มให้ได้อรรถรสจะเริ่มจากการสูดกลิ่น แล้วจิบผ่านลำคอทีละน้อย ที่สำคัญเมื่อชงกาแฟเสร็จ ควรดื่มทันทีภายในเวลา 1-5 นาที เพราะเป็นช่วงเวลาที่กาแฟมีรสชาติดีที่สุด หลักการสังเกตว่ากาแฟดีหรือไม่ดี ให้ดูจากสีสันของเมล็ดกาแฟ จะต้องข้นและนวลเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ถ้าจะให้ดีควรดื่มแบบเพียวๆ ไม่ใส่นมหรือน้ำตาล เพื่อให้ได้รสชาติดั้งเดิม และสัมผัสถึง ความหอมกรุ่นแท้จริงของกาแฟ
ในงานเปิดตัวร้านกาแฟสุดพรีเมียมใหม่จากอิตาลี เซ กาเฟรโด ซาเนตติ เอสเพรสโซ ที่ชั้น 1 เซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ ได้เชื้อเชิญเหล่าเซเลบริตี้คนรักการดื่มกาแฟ มา พูดคุยถึงกาแฟแก้วโปรด นำโดย "พาย-ณัฐอร ลิมปิชาติ" สาวมาดขรึมที่โปรดปรานรสหอมกรุ่นของกาแฟดำสูตรดั้งเดิมแบบอิตาเลียน เธอเริ่มรู้จักกาแฟเพราะคุณพ่อเป็นคอกาแฟตัวยงและคุ้นเคยกับกาแฟก็ตอนใกล้สอบ เพราะช่วยให้กระปรี้–กระเปร่ามีสมาธิอ่านหนังสือได้ทั้งวัน
ด้าน "มิลค์-ณัฎฐิ์มาฎา ชุณหะวัณ" ไฮโซสาวหน้าหวาน ปลื้มกาแฟสูตรครีเอตใหม่ๆ ที่มีลูกเล่นไม่ซ้ำกัน โดยเธอหลงรักกาแฟก็เพราะคุณแม่กับพี่สาวชอบทำขนมเค้กให้ทานบ่อยๆ และทุกครั้งจะต้องทานกับกาแฟสไตล์ อิตาเลียน ซึ่งเข้ากันได้ดีมากๆ เพราะช่วยตัดความหวาน ขณะที่ "โอบอุ้ม-วัฒน์ธิดา ชุมสาย ณ อยุธยา" สาวเปรี้ยวคอกาแฟตัวจริง จะดื่มกาแฟดำเพียวๆ เป็นสูตรลับ เฉพาะตัวสำหรับการได–เอต เพราะค้นพบข้อมูลว่า กาแฟดำไม่ใส่นมหรือน้ำตาล ช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญพลังงานของร่างกาย.
...