เทศกาลอาหารเจปีนี้ยังคงคึกคัก และเต็มเปี่ยมด้วยเมนูจานอร่อย ปรุงจากวัตถุดิบคุณภาพที่เลือกสรรมาอย่างดี จึงพลาดไม่ได้กับงาน“เดอะมอลล์ 17 ปี อาหารเจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย” ที่เดอะมอลล์ กรุ๊ป ตั้งใจจัดเพื่อถวายเป็นพระราชกุศลแด่สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ในวโรกาสพระชนมพรรษาครบ 7 รอบ โดยรวบรวมอาหารเจต้นตำรับแท้จาก 7 มณฑลในประเทศจีน ซึ่งล้วนขึ้นชื่อทางด้านอาหารเจ มาให้คนไทยได้ลิ้มลอง
...
โดยเมนูเจจาก 7 มณฑลของจีน จะถูกนำมาประชันความอร่อยกับเมนูเจจาก 7 จังหวัดของไทย รวมเป็น 14 เมนู ที่ถูกคัดสรรอย่างพิถีพิถัน อาทิ “เต้าหู้ทรงเครื่องผัดพริกเสฉวน” ทีเด็ดอยู่ที่พริกเสฉวน รสเผ็ดร้อนจากเสฉวน ปะทะ “แกงเหลืองหน่อไม้เต้าหู้เจ” จากภูเก็ต, “เต้าหู้ยัดไส้ 3 รส” จากมณฑลปักกิ่ง มาพร้อมไฮไลต์ความอร่อย กลมกล่อมของซอสเปรี้ยวหวาน ปะทะ “ทอดมันเจเสวย” จากเพชรบุรี, “ปลิงน้ำแดงเจ” จากมณฑลกวางตุ้ง ปะทะ “ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยเจ” จากสุโขทัย, “ผัดจับฉ่ายไหหลำ” ทีเด็ดความอร่อยด้วยฟองเต้าหู้ไหหลำ จากมณฑลไหหลำ ปะ ทะ “ผัดไททรงเครื่องเจ” จากกรุงเทพฯ, “สุกี้แห้งปลาเจ” รสเลิศอันเป็นเอกลักษณ์ของซอสยูนนาน จากมณฑลยูนนาน ปะทะ “น้ำพริกอ่องเจ” จากเชียงใหม่ เป็นต้น นอกจากนี้ยังรวบรวมที่สุดของอาหารเจ ทั้งคาว-หวาน จากร้านชื่อดัง ตลาดเลื่องชื่อ และภัตตาคารชั้นนำทั่วประเทศไทยกว่า 600 ร้านค้า 6,000 เมนู ให้เลือกอร่อยแบบจุใจ ระหว่างวันที่ 29 ก.ย.-9 ต.ค. ที่อีเวนต์ ฮอลล์ และฟู้ด ฮอลล์ เดอะมอลล์ ทุกสาขา, ดิ เอ็มโพเรียม, ดิ เอ็มควอเทียร์ และพารากอน ดีพาร์ทเม้นต์สโตร์.
สารพัดอาหารเจทั่วไทย
กลุ่มบริษัทบีทีเอส จัดงาน “หนูด่วน ชวนกินเจ ปีที่ 10” ให้บริการอาหารเจรสเลิศฟรีแก่ประชาชนทั่วไป ระหว่างวันที่ 3-5 ต.ค.เวลา 10.00 น. ที่บริเวณทางเดินเชื่อมสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอส สนามกีฬาแห่งชาติ และเวลา 11.30 น.ที่ลานอเนกประสงค์ สถานีช่องนนทรี...เยาวราช ชวนถือศีล กินเจ ในเทศกาลงานเจ เยาวราช ประจำปี 2559 “คู่บุญบารมี มหามงคล เถลิงถวัลย์ ราชสมบัติครบ 70 ปี” โดยผู้ประกอบการด้านอาหาร จะมาบริการอาหารเจเลิศรสเต็ม ถ. เยาวราชตลอดทั้ง 10 วัน 10 คืน ระหว่างวันที่ 1 ถึง 9 ต.ค. ...ศูนย์การค้าแฟชั่น ไอส์แลนด์ จัด มหกรรมอาหารเจ ระดมเมนูคาวหวานกว่า 60 ร้านดัง อาทิ ข้าวแกงเจ, ฮ่อยจ๊อ ฮือก้วย ร้านจรินทร์ (บางแสน), ขนมจีน 4 ภาคร้านแม่วนิดา ฯลฯ ที่บริเวณชั้นใต้ดิน ตั้งแต่วันที่ 30 ก.ย.-9 ต.ค. ...แม็คโคร จัดทัพเมนูอาหารเจมาบริการอย่างครบครัน ในราคาพิเศษกว่า 1,000 รายการ และพบกับขบวนสินค้าหลากหลายที่ขนกันมาให้ผู้ประกอบการใช้เป็นคลังวัตถุดิบอาหารเจ ถึงวันที่ 11 ต.ค. ...สำนักเขตบางกะปิ ร่วมกับ แฮปปี้แลนด์ กรุ๊ป จัดเทศกาลเจมหากุศล ที่บริเวณลานกิจกรรม ชั้น 1 ศูนย์การค้าแฮปปี้แลนด์ เซ็นเตอร์ วันที่ 30 ก.ย.-9 ต.ค. ...เซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช ร่วมกับเมืองพัทยา จัดงาน Vegetarian Food Festival 2016 พบอาหารเจนานาชาติ นับ 100 เมนู ที่ชั้น 1 ถึงวันที่ 9 ต.ค. รายได้จากการจำหน่ายทั้งหมดมอบให้มูลนิธิคุณพ่อเรย์...บริษัท โทฟุซัง ขอแนะนำนมถั่วเหลืองโทฟุซัง นมถั่วเหลืองออร์แกนิคแท้ 100% 4 รสชาติใหม่ รสดั้งเดิมผสมฟองเต้าหู้ สูตรผสมงาดำและงาขาว รสหวานน้อย และรสจืด ที่สำคัญไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่น้ำมัน ไม่ใส่นมผง และปลอดสารเคมี มีจำหน่ายในร้านค้าชั้นนำ และซุปเปอร์มาร์เกต ...แลคตาซอย จัดแคมเปญ “พลังเจ พลังใจ กับแลคตาซอย 3 พลังบุญสูตรเจ” มี 3 รสชาติให้เลือกแบบไม่จำเจ
...
...
พร้อมกันนี้ ร้านอาหารดังและโรงแรมต่างๆก็ได้ร่วมเทศกาลอิ่มบุญนี้ด้วย อาทิ ร้าน Bulgogi Brothers ทั้ง 2 สาขา (ชั้น 8 โซนเฮลิกซ์ควอเทียร์ ดิเอ็มควอเทียร์ และชั้น 2 สเปลล์ แอท ฟิวเจอร์พาร์ค) จัดโปรโมชั่น 8 เมนูอาหารเจรสชาติต้นตำรับสไตล์เกาหลีแท้ ไม่ว่าจะเป็น บิบิมบัพเห็ดรวม เจ, ต็อกบกกี เจ, ฉับเช เจ, สเต๊กเต้าหู้ เจ, บลูโกกิเห็ดรวม เจ, ซุปกิมจิ เจ และข้าวผัดกิมจิ เจ เพียงเมนูละ 189 บาท ตลอดเดือน ต.ค. ...แบล็คแคนยอน จัด Healthy J Festival เมนูเจยอดนิยม ที่ปรุงสดจากโปรตีนถั่วเหลืองและหัวบุก เสิร์ฟถึง 9 ต.ค. ...ห้องอาหารเรือนต้น โรงแรมมณเฑียร จัดเมนูสุขภาพเจให้ลิ้มลอง ระหว่าง 1-9 ต.ค. โทร.0-2233-7060 ต่อ 5103....ห้องอาหารจีน แชงพาเลซ โรงแรมแชงกรี-ลา จัดเมนูเจติ่มซำ ตลอดเทศกาลเช่นกัน โทร. 0-2236-9952 ...โรงแรมแมนดาริน ห้องครัวหลวง บริการบุฟเฟ่ต์อาหารเจในราคา 370 บาท โทร.0-2238-0230...ห้องอาหารจีน โรงแรมทวิน ทาวเวอร์ เสิร์ฟอาหารเจ ถึงวันที่ 9 ต.ค. เช่นกัน โทร.0-2216-9555 ต่อ 11452...
...