เพราะความชื่นชอบในรสชาติที่หวานละมุนของช็อกโกแลตสดแห่งเกาะฮอกไกโด และความอร่อยของไอศกรีมที่ทำจากผลไม้ "อิง-สุนิสา ภาสกรนที" ภริยายังสาวของเจ้าพ่อโออิชิ "ตัน ภาสกรนที" จึงปลุกวงการคนรักช็อกโกแลตได้กรี้ด โดยเปิดร้าน Melt Me...Healthy Chocolate and Gelato ช็อกโกแลตสดสูตรพรีเมียมฮอกไกโด และอิตาเลียนไอศกรีมแนวใหม่ ณ โครงการอารีน่า 10 ทองหล่อ ซอย 10
"อิง-สุนิสา ภาสกรนที" โชว์ฝีมือทำช็อกโกแลตสดๆ.
จุดเด่นของร้านช็อกโกแลต "เมลท์ มี" มาดามคนสวยบอกว่า มาจากความตั้งใจที่ต้องการทำช็อกโกแลตให้สามี ลูกๆ และคนรอบตัวได้ลิ้มลองความอร่อยของช็อกโกแลตสด ที่มีโอกาสได้ไปเรียนวิธีการทำมาจากเกาะฮอกไกโด เพราะช็อกโกแลตที่นั่นจะสดหวานนุ่ม ละมุนลิ้น แต่น้ำตาลน้อย ชิมแล้วหยุดไม่ได้ ต้องค่อยๆละเมียดแบบชิ้นต่อชิ้น ทุกคนที่ชิมช็อกโกแลตฝีมือคุณอิงต่างพากันติดใจและเชียร์ ให้เปิดร้าน จึงเป็นที่มาของร้านช็อกโกแลต "เมลท์ มี" ภายใต้คอนเซปต์ "ความสุข ที่ค่อยๆละลายช้าๆ และไม่ต้องกลัวอ้วน" ถือเป็นร้านช็อกโกแลตสดแห่งแรกในเมืองไทยที่ทำกันใหม่ๆสดๆแบบวันต่อวัน โดยใช้ช็อกโกแลตแท้ๆ 70 กว่าเปอร์เซ็นต์ นม น้ำตาลเพียง 15 เปอร์เซ็นต์ และมีเคล็ดลับในการทานที่พิเศษกว่าช็อกโกแลตอื่นๆคือ ต้องอม...แล้วค่อยๆปล่อยให้รสชาติของช็อกโกแลตละลายในปากอย่างช้าๆ จึงจะสัมผัสได้ถึงรสชาติอันนุ่มนวลของช็อกโกแลตอย่างแท้จริง
ตัน ภาสกรนที ชวนคนดังมาร่วมฉลองเปิดร้าน Melt Me ของภริยาสุดรัก.
นอกจากช็อกโกแลตแสนอร่อยแล้ว ภายในร้านยังมีมุมไอศกรีมเจลาโต โฮมเมด ซึ่งเป็นไอศกรีมผลไม้ ทำจากผลไม้สดตามฤดูกาล อาทิ เสาวรส มะยม น้อยหน่า มะม่วง รวมถึงผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ฯลฯ โดยเครื่องทำไอศกรีมเจลาโตจากอิตาลี เพื่อให้ได้เนื้อเจลาโตที่ทั้งเนียนและแน่น และได้คุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ไขมันต่ำ และที่เด็ดกว่านั้นคือ "คุณอิง" ได้คิดสูตรไอศกรีมเจลาโต เพื่อความงามบวกกับความมีสุขภาพดี โดยมีส่วนผสมของโคเอ็นไซม์ คิว 10, คอลลาเจนและไฟเบอร์ เพื่อให้เป็นทางเลือกใหม่สำหรับหนุ่มสาวที่ต้องการความอร่อย แต่ไม่ลืมเรื่องสุขภาพและความงาม โดยเปิดบริการตั้งแต่เวลา 11.00-02.30 น. ...บรรดาสาวกช็อกโกแลตและไอศกรีมพลาดไม่ได้แล้วนะคะ.
...