รวมสุดยอดความอร่อยจากแดนจิงโจ้

เรื่องสรรหาของดีมีคุณภาพมาให้ผู้บริโภคได้ลิ้มลองความอร่อย ต้องยกให้ “กูร์เมต์ มาร์เก็ต” ร้อนนี้ ชัยรัตน์ เพชรดากูล ผู้จัดการใหญ่บริหารสินค้าซุปเปอร์มาร์เกต เดอะมอลล์ กรุ๊ป ทุ่มจัดงาน “TASTE OF AUSTRALIA” โดยรวบรวมผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับเวิลด์คลาส ส่งตรงจากประเทศออสเตรเลียมาให้ผู้บริโภคชาวไทยและนักท่องเที่ยวจากนานาประเทศได้เลือกชิมเลือกช็อป แบบไม่ต้องเดินทางไปไกลถึงประเทศออสเตรเลีย โดยมีเอกอัครราชทูตออสเตรเลียประจำประเทศไทย มร.พอล โรบิลลิอาร์ด มาเปิดงาน พร้อมโชว์ฝีมือการปรุงอาหารแบบง่ายๆ แต่อร่อยล้ำตามสไตล์ของชาวออสซี่ให้ได้ลิ้มลองกันด้วย ที่กูร์เมต์ มาร์เก็ต ดิ เอ็มโพเรียม

ท่านทูตออสเตรเลียได้โชว์ฝีมือการปรุง สเต๊กเนื้อทาจิมะวากิว ริบอายย่าง โดยบอกว่า เมนูประเภทปิ้งย่าง ถือเป็นซิกเนเจอร์ดิชของชาวออสซี่ ส่วนเคล็ดลับการย่างเนื้อให้อร่อย คือการทำให้รสชาติของเนื้อยังคงอยู่ดีที่สุด ยิ่งสุกมากยิ่งสูญเสียรสชาติความเป็นเนื้อวัวชั้นเลิศ การปรุงให้อยู่ในระดับกึ่งสุกกึ่งดิบ (rare) ถือเป็นสไตล์ที่อร่อยที่สุดและคงความเป็นเนื้อได้ดีที่สุด

สำหรับผลิตภัณฑ์ไฮไลต์ที่ส่งตรงจากออสเตรเลียมาเพื่องานนี้โดยเฉพาะ มีอาทิ ปลาทรีวัลลี่ออสเตรเลีย ไซส์พิเศษน้ำหนักตัวกว่า 30 กิโลกรัม เป็นปลาขนาดใหญ่จัดอยู่ในตระกูลของแมคเคอเรลที่ใครได้ชิมเป็นต้องติดใจในรสชาติความอร่อย, ปลาแซลมอนเทร้าต์แทสมาเนี่ยน ปลาที่เชฟจากทั่วโลกเสาะหา เต็มไปด้วยโอเมก้า 3, หอยนางรมแทสมาเนี่ยน หอยนางรมที่ดีที่สุดในออสเตรเลีย ด้วยรสชาติ สี และกลิ่นที่โดดเด่น พร้อมพบกับเมนูพิเศษ “Special Australian Oyster Platter” เสิร์ฟคู่กับไวน์ขาว เฉพาะ The Dock ที่กูร์เมต์ มาร์เก็ต เอ็มโพเรียม,เอ็มควอเทียร์ และพารากอน ตั้งแต่วันนี้ถึง 11 เม.ย. นอกจากนี้ยังมีซี่โครงแกะ, เนื้อทาจิมะวากิว เกรนด์เฟต และผลไม้รสชาติสุดล้ำ อย่าง พีช, พลัม, องุ่น รวมถึงผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น สปริตซ์ สปาร์คกิ้ง แพชชั่นฟรุ๊ต, ฟาร์เมอร์สยูเนียน กรีกโยเกิร์ต, เส้นพาสต้า ซาน เร โม ฯลฯ.