แปลกแต่เด็ด! อาหารจานด่วนสไตล์ญี่ปุ่น! ครั้งแรกในเมืองไทย 'แกงกะหรี่ชาเขียว'

ปัจจุบันนี้ สังคมไทยกลายเป็นทาสของเวลา ทำอะไรก็ต้องเร่งรีบ รีบอาบน้ำกินข้าวทำงาน รีบเดินทางเพราะรถจะติด ทุกอย่างล้วนเร่งรีบไปเสียหมด เวลาทุกนาทีมีค่า เพราะฉะนั้นเราจึงนิยมรับประทานอาหารประเภทจานด่วน แต่ถ้าใครเบื่ออาหารจานด่วน ผักกะเพรา ข้าวผัด ฯลฯ ของไทยแล้ว ไทยรัฐออนไลน์ พาคุณไปหาอาหารจานด่วนสไตล์ญี่ปุ่นกับร้านโชวนัน พบกับเมนูสุดพิเศษที่รับรองว่า แปลกแต่เด็ดกับ แกงกะหรี่ชาเขียว...

โดยงานนี้เราได้รับเกียรติจาก ผู้บริหารคนเก่ง ปอ กุลวัชร ภูริยวโรดม ผู้บริหารร้านโชวนัน และ บริษัท ดิ ออริจินัล ฟาร์ม จากัด หรือ TOF ซึ่งก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2551 โดยเริ่มดำเนินธุรกิจแบรนด์แรก เป็นร้านอาหารจานด่วนสไตล์ญี่ปุ่น ภายใต้แบรนด์ ChouNan (โชวนัน) ในปี 2552 ซึ่งมีเมนูหลัก (Signature Menu) คือ ข้าวหน้าเนื้อ + ไข่ออนเซ็น มาพูดคุยเกี่ยวกับร้านโชวนัน และเมนูเด็ดจากทางร้าน ซึ่งเราจะทดสอบ 5 เมนู เพื่อให้คุณได้ไปร่วมทานกัน จะถูกปากเมนูไหนกันบ้าง ไปชิมกันได้เลย! 

ทดสอบความอร่อย

เมนูแรก : แกงกะหรี่ชาเขียว (89-145 บาท)

ทดสอบ : เห็นสีเขียวเข้มแบบนี้ หลายคนอาจจะกลัว แต่เมื่อได้ชิมแล้วคุณจะไม่คิดแบบนั้น แกงกะหรี่จานนี้ใช้ชาเขียวชั้นดี จากแหล่งผลิตชาเขียวที่โด่งดังที่สุดในญี่ปุ่น เพื่อให้ได้กลิ่นหอมและส่งมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้ลูกค้า ซึ่งแกงกะหรี่ชาเขียว ถูกคิดค้นโดย ltohkyuemon ร้านขายชาคุณภาพดีและเก่าแก่ที่สุดในเมืองเกียวโต มีส่วนผสมของ อูจิ มัชชะ ชาเขียวที่ได้รับการยกย่องว่ารสชาติดีที่สุดในประเทศญี่ปุ่นเป็นวัตถุดิบมาผสมผสานกับแกงกะหรี่รสจัดสูตรลับของทางร้าน ซึ่งมีหลากหลายเมนูให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น ข้าวแกงกะหรี่ชาเขียวไก่ทอด, ข้าวแกงกะหรี่ชาเขียวไข่ออนเซ็น, ข้าวแกงกะหรี่ชาเขียวชีส, ข้าวแกงกะหรี่ชาเขียวกุ้งทอด, ข้าวแกงกะหรี่ชาเขียวแฮมเบิร์กหมู, ข้าวแกงกะหรี่ชาเขียวปลาหมึกทอด ฯลฯ 

เมนูที่ 2 : ทาโกยากิ ( 69 บาท)

ทดสอบ : เมื่อได้สัมผัสกับทาโกยากิจากร้านโชวนันแล้ว บอกเลยว่าฟิน กรอบนอกนุ่มใน มีเนื้อปลาหมึกชิ้นเต็มคำ เสิร์ฟคู่กับซอสโอโคโนมิและมายองเนส โรยด้านบนด้วยปลาโอแห้ง อร่อยสุดๆ เป็นเมนูที่ราคาย่อมเยาและไม่ควรพลาด

เมนูที่ 3 : ข้าวหน้าหมูไข่ออนเซ็น ( size S 89 บาท size M 115 บาท size L 135 บาท)

ทดสอบ : เนื้อหมูและเนื้อวัวสไลด์ ต้มกับซอสกิวด้งสูตรพิเศษของทางร้าน มีความหอมของซอสและกลิ่นขิง และทานคู่กับไข่ออนเซ็น ที่มีลักษณะไข่ขาวหุ้มไข่แดง เนื้อของไข่ขาวมีลักษณะคล้ายๆ เจลลี่ และไข่แดงด้านในไม่สุก ซึ่งเมื่อคลุกเคล้าร่วมกับข้าวหน้าหมูและข้าวหน้าเนื้อ จะมีความมันจากไข่เมื่อทานคู่กับเนื้อหมูหรือเนื้อวัวที่ต้มในน้ำซอสค่อนข้างเข้ากันเป็นอย่างดี

เมนูที่ 4 : อินานิวะอุด้งเต้าหู้ไข่ออนเซ็นต้มยำ (120 บาท)

ทดสอบ : อินานิวะอุด้งเต้าหู้ไข่ออนเซ็นต้มยำ พิเศษตรงเส้นอุด้ง ที่มีลักษณะเป็นเส้นแบน มีชื่อว่า อินานิวะอุด้ง ผสมผสานกับน้ำซอสต้มยำที่มีรสชาติที่เผ็ดกำลังดีซดแล้วต้องถูกปากคนไทยอย่างแน่นอน

เมนูที่ 5 : เนื้อยากินิกุ (145 บาท)

ทดสอบ : เป็นอีกเมนูที่คนรักเนื้อจะต้องสั่งมาทาน ทางร้านใช้เนื้อนำเข้าจากต่างประเทศมาผัดกับซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน เสิร์ฟคู่กับผักสลัดและกระเทียมเจียวสไลด์ นอกจากนั้นยังมีข้าว และกิมจิทานคู่กัน โอ้โห อร่อยลืมมมม 

**พิกัดความอร่อย 10 สาขา** 

1. สาขาเซ็นทรัลพลาซ่า ลาดพร้าว ชั้น 4 โซน Plaza เปิดให้บริการทุกวัน : 10.00-22.00 น. โทร. 0-2541-1474

2. สาขาเซ็นทรัลพลาซ่า แกรนด์ พระราม 9 ชั้น B1 หน้า Tops Supermarket เปิดให้บริการทุกวัน : 10.00-22.00 น. โทร. 0-2103-4774

3. สาขาเมเจอร์ ซีนิเพล็กซ์ รัชโยธิน ชั้น 3 หน้าโรงหนัง เปิดให้บริการทุกวัน : 11.00-22.00 น. โทร. 0-2513-8251

4. สาขาฟู้ด รีพับลิค, เมกะ บางนา ชั้น 2 ใกล้โรงหนัง เปิดให้บริการทุกวัน : 10.00-22.00 น. โทร. 0-2105-2009

5. สาขา ดิ เอ็มโพเรียม ชั้น 5 โซน Food Hall เปิดให้บริการทุกวัน : 10.00-22.00 น. โทร. 0-2664-7467

6. สาขาเดอะมอลล์ ท่าพระ ชั้น B หน้า Home Fresh Mart เปิดให้บริการทุกวัน : 10.30-22.00 น. โทร. 0-2876-6901

7. สาขาเดอะมอลล์ 2 รามคำแหง ชั้น G หน้า Home Fresh Mart เปิดให้บริการทุกวัน : 10.30-22.00 น. โทร. 0-2718-5714

8. สาขาเดอะมอลล์ บางแค ชั้น 4 หน้าโรงหนัง เปิดให้บริการทุกวัน : 10.30-22.00 น. โทร. 0-2803-8757

9. สาขาเซ็นทรัลพลาซ่า แจ้งวัฒนะ ชั้น 6 เปิดจันทร์-ศุกร์ เวลา 11.00-21.30 น. เสาร์-อาทิตย์ เวลา 10.00-22.00 น. โทร 0-2940-4500 

10. สาขาเดอะมอลล์ 3 รามคำแหง ชั้น G เปิดให้บริการทุกวัน : 10.30-22.00 น.