หนุ่มหล่อ แนะ กินเจให้ได้สุขภาพดี

เซเลบริตี้หนุ่มหล่อ แนะกินเจทั้งทีต้องกินแบบสุขภาพดีที่ทุกคนเลือกได้เอง เทศกาลเจปีนี้จึงชวนลิ้มลองความอร่อยหลากหลายแบบโดยไม่ทำร้ายสุขภาพ กับสารพัดเมนูเจอร่อยแบบไม่รู้จบ ในงาน ซีพีเอ็น เจ ฟู้ด เฟสติวัล 2014 (CPN J Food Festival 2014) ซึ่งเสิร์ฟเมนูเจอย่างจุใจกว่า 1,000 เมนู ระหว่างนี้ถึงวันที่ 2 ตุลาคม 57 ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์, เซ็นทรัลพลาซา และเซ็นทรัลเฟสติวัล ทุกสาขาทั่วประเทศ และยังได้อิ่มใจกับกิจกรรม “J Smarts Charity 8 หนุ่มหล่อพากินเจ” ที่ 8 นักแสดงและเซเลบริตี้หนุ่มสุดฮอตชวนทำบุญ นำโดย เคน-ภูภูมิ, มาริโอ้ เมาเร่อ, ฮั่น The Star, เป๋า–วฤธ หงสนันทน์, ร.ต.อ.ชุติพงษ์ สืบสาย, บิ๊ก–ปฐมรัตน์ ศิริทรัพย์, สถาพร วณิชวรพงศ์ และ ธารินทร์ ธนากิจอำนวย โดยนำรายได้จากการจำหน่ายเมนูอาหารเจเลิศรสสมทบทุนศิริราชมูลนิธิ โรงพยาบาลศิริราช (กองทุนช่วยเหลือผู้ป่วยเด็กโรคมะเร็ง โรคไต และโรคเบาหวาน)

หล่อเลือกเห็ด เป๋า–วฤธ หงสนันทน์ บอกว่า เทศกาลกินเจจะได้รับประทานเมนูผักเยอะมากกว่าปกติ เลยทำให้รู้สึกว่าร่างกายเราได้รับแต่สิ่งดีๆเข้าไป เพราะปกติผมชอบกินเนื้อ ซึ่งเป็นอาหารที่ย่อยยาก การได้ทานผักเลยรู้สึกได้ว่าอวัยวะภายในได้หยุดพักและทำงานน้อยลง เมื่อภายในสะอาดปราศจากเนื้อสัตว์มันก็ส่งผลถึงภายนอกด้วย เมนูเจสุดโปรดของเป๋าคือ “เห็ดแดดเดียว” อร่อยตรงเนื้อสัมผัสหนึบหนับของเห็ด ให้ความรู้สึกถึงรสชาติที่ไม่ต่างจากการทานเนื้อแดดเดียว แต่ได้สุขภาพกว่าตรงที่ทำจากเห็ด จึงอยากชวนคนรุ่นใหม่ให้มาลิ้มลองความอร่อยของอาหารเจดู อาจจะลองเริ่มที่ 3 วันก่อน ถ้าไหวก็ต่อเวลาไปเรื่อยๆ

หล่อเลือกผัก ผู้กองต้น–ร.ต.อ.ชุติพงษ์ สืบสาย บอกว่า 365 วันที่ผ่านมา ร่างกายเราทำงานหนักมาเพียงพอแล้ว ควรจะหาช่วงเวลาเพื่อปรับร่างกายให้สะอาด อวัยวะภายในทำงานดีขึ้น ส่วนเรื่องบุญเป็นผลพลอยได้มากกว่า ในช่วงแรกๆ ที่เริ่มก็กินทุกอย่างเพราะอร่อยไปหมดจนน้ำหนักขึ้น ปีต่อๆมาเลยวางแผนใหม่ว่า จะต้องกินผักเป็นอาหารหลัก เลี่ยงเมนูที่ใช้น้ำมันเยอะๆ และประเภทแป้งก็ต้องทานให้น้อย

หล่อเลือกเกาหลี นิค–สถาพร วณิชวรพงศ์ เจ้าของร้านอาหารเกาหลี Dak Kal Bi ทำเมนูพิเศษเสิร์ฟในร้าน 3 เมนู ได้แก่ ทัคคาลบี้เจ, ทัคคัลยองเจ และ ต๊อกโบกีเจ บอกว่าทานเจมาตั้งแต่เด็กๆ เลยมีวิธีทานแบบให้ได้สุขภาพ คือเน้นการทานผักและโปรตีนจากถั่วหลากชนิด ไม่ทานอาหารมันเกินไป.