ถ้าคิดถึงอาหารทะเล หลายๆ ท่านคงจะคิดถึงการไปนั่งริมทะเล ไปนั่งกินอาหารทะเลที่ต่างจังหวัด ทะเลอ่าวไทย อันดามัน พัทยา กระบี่ สมุย ภูเก็ต แบบชิลๆ หลายคนคงคิดไม่ถึงว่า ใจกลางกรุงเทพมหานครจะมีอาหารทะเลแบบเต็มเหนี่ยว ทั้งสด ใหม่ ไฉไล ให้ได้กินกันทุกวัน พร้อมทั้งยังมีเมนูอาหารหลากหลายมาให้ได้เลือกสรร ลิ้มรสชาติอาหารทะเลกันแบบฟินๆ...
บอล รณัสก์ชัย ถวินหวัง หุ้นส่วนร้านสามสีสีฟู้ด ได้การันตีกับไทยรัฐออนไลน์ว่า ที่นี่อาหารทุกอย่างมีความสดใหม่ทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา ที่ได้คัดเลือกสรรหาเลือกมาอย่างดี และรับมาจากแหล่งต้นตอ ของวัตถุดิบชั้นเลิศ โดยภายในครัวถูกจัดสรรพื้นที่ออกเป็น 3 โซน 3 แซ่บด้วยกัน
...
แซ่บสีแรก เชฟมือแกง
ได้จัดเตรียมส่วนประกอบของเมนู ดังนี้ น้ำแกงที่ผสมเครื่องแกงขมิ้น แบบฉบับอาหารใต้ ตามด้วยหน่อไม้ดอง และวัตถุดิบสำคัญคือ ปูไข่แบบสดๆ เพื่อทำเมนู แกงส้มหน่อไม้ดอง ปูไข่ทะเลเดือด
แซ่บสีสอง ด้านเชฟมือผัด
เตรียมหอยเชลล์ ตั้งกระทะให้ร้อน คั่วซอส XO สูตรสามสี และไม่รีรอนำหอยเชลล์ลงไปผัด กลิ่นหอมฉุยๆ ตลบอบอวลทั่วครัว มันคือความสุขที่ทำให้น้ำลายสอได้ดีทีเดียว กับเมนู หอยเชลล์ผัดซอส XO
จานแรกผ่านไป ต่อด้วยล็อบสเตอร์ยักษ์ ว้าว.. เจ้าเซบาสเตียนถูกเชฟหย่อนลงในน้ำมันใหม่ที่กำลังเดือดๆ และนำมาผัดต่อกับต้นหอมในกระทะที่เตรียมเอาไว้แล้ว โรยเกลือต่อด้วยกระเทียมทอดกรอบ กลิ่นโดนใจมากๆ จุดนี้
แซ่บสีที่สาม เชฟมือทอด
เชฟเอาปลากระพงที่เป็นๆ มาแล่เอาก้างออก แล้วหย่อนลงในน้ำมันเดือด ทอดพอให้เหลืองฟู ชูทีเด็ดที่กระเทียมสดแผ่นบางพร้อมพริกขี้หนูเม็ดเขียวจี้ด เพื่อทำเมนูสแตนดาร์ด ฟาดด้วยไม้ตาย นั่นก็คือ ปลากระพงทอดน้ำปลา หน้าตาน่ารับประทานมาก นอกจากนี่ ยังมีราคาถูก พูดเลยแถมการันตีราคาว่าถูกกว่าที่ไหนในกรุงเทพฯ ซะด้วย
...
เมนูอาหาร สุดฟิน-จัดเต็ม
ล็อบสเตอร์ผัดพริกเกลือ
หอยเชลล์ผัดซอส XO
...
ปลากระพงทอดน้ำปลา
รวมทะเลเผาเล็ก (ทานได้ 2 คน มีกุ้ง ปู ปลาหมึก หอย)
แกงเหลืองปูไข่ 4 หน่อไม้ดอง (รสเจ็บ)
...
พล่ากุ้งกราม
ถ้าใครสงสัยถึงเรื่องรสชาติ คุณภาพ ราคาแต่ละเมนู พูดเลยว่าร้านที่อยู่ริมทะเลบางร้านยังต้องอายเลย ถ้าจะนิยาม 3 คำ ให้กับ สามสีซีฟู๊ดแล้วล่ะก็ เอาไปเลย 3 ส. แซ่บ สด สะอาด แล้วแฟนๆ คู่มือคนเมืองล่ะ นิยาม 3 ส. ให้ร้านสามสี หรือยัง ถ้านึกไม่ออก ขอบอกว่าให้ไปลองลิ้มชิมรสกันได้ที่ ร้านสามสีซีฟู๊ด ถนนลาดปลาเค้า มาจาก ม.เกษตรศาสตร์ เจอแยกไฟแดงเลี้ยวซ้าย 50 ม. เลี้ยวเข้าจอดได้เลย
ถ้าไม่สะดวกจะมากินถึงที่ร้าน เดลิเวอรี่ที่นี่ก็มีบริการจัดส่งให้ถึงที่ สำหรับค่าจัดส่งใน 3 กม.ฟรี!! แต่หากไกลกว่านั้นคิดค่าบริการ ไม่มีลิมิตและไม่เกี่ยงจำนวนรายการอาหารที่จะสั่ง จะสั่ง 1 เมนู เขาก็บริการส่งถึงที่ทุกเมนู หากไม่แน่ใจว่ามาถึงร้านแล้วจะมีที่ว่างไหม โทรสำรองที่นั่ง หรือสั่งอาหารได้ที่ 084-533-3787