เดินผ่านตลาดนางเลิ้งทีไร เป็นต้องโดนตกด้วยกลิ่นหอมของน้ำซุปเนื้อตุ๋นที่โชยมาเตะจมูกแต่ไกล ยั่วกระเพาะจนสุดท้ายต้องยอมพ่ายแพ้ให้กับความน่ากิน และพาตัวเองไปนั่งซดน้ำซุปร้อนๆ กันที่ร้าน "เนื้อตุ๋นนางเลิ้ง" ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อระดับตำนานที่ยืนหยัดเสิร์ฟความอร่อยคู่ย่านนี้มาอย่างยาวนานกว่า 60 ปี

ใครที่คิดจะไปฝากท้องช่วงพักเที่ยงอาจจะต้องเตรียมใจเผื่อเวลาสักนิด เพราะคิวที่ร้าน "เนื้อตุ๋นนางเลิ้ง" จะคึกคัก คนต่อคิวยาว และแน่นอยู่พอสมควร แต่รับประกันเลยว่าคุ้มค่ากับการรอคอยแน่นอน

หนึ่งซิกเนเจอร์ที่ทำให้ลูกค้าหลายคนประทับใจ นอกเหนือจากรสชาติอาหาร ก็คือลีลาการบริการของพี่เจ้าของร้าน ที่มาพร้อมกับความใจดีและน้ำเสียงที่นุ่มนวลไพเราะชนิดที่ว่าแทบจะต้องเงี่ยหูฟัง เรียกว่านอกจากเนื้อจะนุ่มแล้ว เสียงพ่อค้าก็นุ่มละมุนไม่แพ้กันเลยทีเดียว

ทีเด็ดเนื้อน่องลาย เอ็นแก้วละลาย และเครื่องในไร้คาว

ไฮไลต์สำคัญอย่างเมนูอาหารกันบ้าง เมนูยืนพื้นอย่าง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ราคาเริ่มต้น 70 บาท และ เกาเหลาเนื้อรวม เริ่มที่ 100 บาท เป็นเมนูที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง ความดีงามเริ่มตั้งแต่ "น้ำซุป" ที่เสิร์ฟมาร้อนจัด รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเนื้อเคี่ยว มีรสเค็มปลายๆ กลมกล่อมซดคล่องคอ ส่วนสายแห้งก็จะมีความกลมกล่อมของน้ำซอสที่ราดลงไปที่เส้นก๋วยเตี๋ยวบอกเลยว่าหอมละมุนนัวในลิ้นแบบสุดๆ 

ส่วน "เนื้อตุ๋น" ของที่นี่ทำออกมาได้ดีงามสมคำร่ำลือ หั่นมาให้ชิ้นหนาแต่เคี้ยวเพลิน เนื้อเปื่อยนุ่มกำลังดีแต่ไม่เละ โดยเฉพาะส่วนสามชั้นพื้นท้อง และเนื้อน่องลายที่มีเอ็นแทรกอยู่เบาๆ ยิ่งถ้าเป็น "เอ็นแก้ว" บอกเลยว่าตุ๋นมาเปื่อยจนแทบจะละลายในปาก จนหยุดกินไม่ได้ 

นอกจากนี้ยังมีลูกชิ้นเนื้อไซซ์เบิ้มๆ และเนื้อลวกสดที่ให้เทกซ์เจอร์เคี้ยวสนุกสู้ฟันกำลังดีให้ได้ลิ้มลองด้วย ส่วนสำหรับสายเครื่องใน ขอให้สบายใจได้เลย เพราะร้านนี้จัดการทำความสะอาดเครื่องในได้แบบหมดจด ไร้กลิ่นคาวมากวนใจ 100% ไส้นุ่มเปื่อย หัวใจเคี้ยวหนึบหนับ และที่พลาดไม่ได้คือ "ตับลวก" ชิ้นใหญ่ ที่ลวกมาได้สุกกำลังดี หวานเด้งสู้ฟันสุดๆ แนะนำให้โรยพริกและเหยาะน้ำส้มสายชูสูตรของทางร้านลงไปอีกนิด รับรองว่าอร่อยจัดจ้านจนต้องขอเบิ้ลชามที่สอง

ใครที่เป็นสาวกคนรักเนื้อ หากมีโอกาสแวะไปแถวตลาดนางเลิ้ง ต้องห้ามพลาดไปตามรอยความอร่อยกันที่ร้านเนื้อตุ๋นนางเลิ้งเด็ดขาด ร้านเปิดให้บริการวันจันทร์ - เสาร์ ตั้งแต่เวลา 10.00 - 14.00 น. แนะนำว่าให้รีบไปก่อนของหมด จะได้อิ่มอร่อยกับเนื้อตุ๋นคุณภาพเยี่ยมแบบครบๆ จบในร้านเดียว