ภาพลูกค้ายืนต่อแถวยาวเหยียดตั้งแต่เช้าตรู่จนของหมดเกลี้ยงภายใน 2 ชั่วโมง คือ เครื่องการันตีความอร่อยของ "ภัตตาคารรักษ์โภชนา" ร้านอาหารระดับตำนานแห่งเมืองพิษณุโลก ที่ยอมหั่นราคาเสิร์ฟความอร่อยระดับภัตตาคารในรูปแบบข้าวกล่องเมนูเร่งด่วน เพื่อตอบโจทย์วิถีชีวิตคนทำงานในยุคปัจจุบัน


ความพิเศษที่ซ่อนอยู่ในข้าวกล่องหลักสิบ สิ่งที่ทำให้มื้อเช้าของที่นี่ไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือน คือฝีมือการปรุงจาก "เฮียรักษ์" อดีตเชฟใหญ่ประจำโรงแรมดังกลางเมืองพิษณุโลก ผู้สั่งสมประสบการณ์การทำอาหารโต๊ะจีนแต้จิ๋วมาอย่างยาวนานกว่า 36 ปี

...

ปัจจุบันกิจการได้ถูกส่งต่อมายังทายาทรุ่นลูกอย่าง คุณเอ้ ณัฏฐ์รดา รัชต์อนันต์ภัค ซึ่งได้นำสูตรลับฉบับโต๊ะจีนมาผสมผสานเข้ากับรสชาติอาหารไทยให้มีความจัดจ้านถูกปากมากยิ่งขึ้น โดยยังคงหัวใจสำคัญเอาไว้ นั่นคือการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพเกรดพรีเมียมระดับเดียวกับที่ใช้จัดเลี้ยงบนโต๊ะจีนทุกประการ





อร่อยจัดเต็มด้วยความคุ้มค่าในแต่ละวัน โดยทางร้านจะสับเปลี่ยนหมุนเวียนเมนูความอร่อยมาให้เลือกถึง 10 เมนูไม่ซ้ำกัน ไม่ว่าจะเป็น ไก่อบเหล้าแดง คะน้าฮ่องเต้ผัดน้ำมันหอย หมูอบ หรือไก่โค๊ะ โดยเปิดราคาความคุ้มค่าสำหรับข้าวกล่องเริ่มต้นเพียง 39 บาท และกับข้าวใส่ถุงเริ่มต้นที่ 40 บาทเท่านั้น

...

เมนูไฮไลต์ระดับซิกเนเจอร์ที่ทุกคนต้องสั่งคือ "กระเพาะปลาน้ำแดง" สูตรต้นตำรับโต๊ะจีน ทางร้านจัดเต็มด้วยกระเพาะปลาเกรดพรีเมียม ไก่ฉีก และไข่นกกระทา โดยไม่ใส่หน่อไม้เพื่อคงรสชาติความหอมอร่อยแบบดั้งเดิม เสิร์ฟมาในถ้วยใหญ่จุใจในราคาเพียง 89 บาท เรียกได้ว่าจ่ายเงินแค่หลักสิบแต่ได้ลิ้มรสชาติระดับเหลาอย่างแท้จริง

พิกัดความอร่อยนี้ที่ต้องรีบไปต่อคิว คือ ภัตตาคารรักษ์โภชนา ตั้งอยู่ที่ 39/19 ถนนสนามบิน ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก โดยแบ่งการให้บริการออกเป็น 2 รูปแบบเพื่อตอบโจทย์ลูกค้า

รูปแบบข้าวกล่องและกับข้าวช่วงเช้า เปิดให้บริการเฉพาะวันจันทร์ถึงวันศุกร์ ตั้งแต่เวลา 06.30 ถึง 09.00 น. หรือจนกว่าของจะหมด แนะนำว่าต้องรีบไปตั้งแต่เนิ่นๆ เพราะลูกค้าประจำมารอต่อคิวกันเยอะมากและของมักจะหมดไวภายใน 2 ชั่วโมง

...

รูปแบบอาหารโต๊ะจีนนั่งรับประทานที่ร้าน เปิดให้บริการทุกวัน แบ่งเป็น 2 ช่วงเวลา คือ 11.00 - 14.00 น. และ 16.30 - 21.00 น. สำหรับการมาทานที่ร้าน แนะนำให้โทรสั่งอาหารล่วงหน้าอย่างน้อย 40 นาที เพื่อความรวดเร็วในการจัดเตรียมวัตถุดิบ สามารถสอบถามเส้นทางหรือจองโต๊ะล่วงหน้าได้ที่เพจเฟซบุ๊ก ร้านรักษ์

สามารถสอบถามเส้นทางหรือจองโต๊ะล่วงหน้า หรือติดตามความเคลื่อนไหวของเมนูต่างๆ ได้ทางเพจเฟซบุ๊ก ร้านรักษ์