พาไปดูเมนูใหม่ Le Café Louis Vuitton กรุงเทพฯ เปิดตัวอาหารคาวครั้งแรก ทั้ง Lobster Roll, Wagyu Slider และเมนูของหวานรับซัมเมอร์ ตั้งแต่เมษายน-มิถุนายน 2569
ครั้งแรกของ Le Café Louis Vuitton ณ LV The Place Bangkok กับการเปิดตัวเมนูอาหารคาว (Savoury) อย่างเป็นทางการ ต้อนรับฤดูร้อนด้วยวัตถุดิบพรีเมียมที่ผสมผสานเอกลักษณ์ของเมซงเข้ากับรสชาติสไตล์ไทยได้อย่างลงตัว พร้อมเมนูของหวานประจำฤดูกาลที่สายคอนเทนต์ห้ามพลาด
เปิดตัวเมนูอาหารคาวครั้งแรก ยกรสชาติระดับโลกมาไว้ที่กรุงเทพฯ
Le Café Louis Vuitton ต้อนรับซัมเมอร์ด้วยการเปิดตัวเมนูอาหารคาวเป็นครั้งแรก โดยเริ่มเสิร์ฟตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน ไปจนถึงเดือนมิถุนายน 2569 นี้ ไฮไลต์ที่น่าสนใจคือการนำแรงบันดาลใจจากเมนูชื่อดังในนิวยอร์กมาปรับโฉมใหม่ให้เข้ากับรสชาติความสดชื่นแบบเมืองร้อน
ไฮไลต์เมนูคาวที่ไม่ควรพลาด
...
- BKK Lobster Caviar Roll: เมนูหรูที่จับคู่ล็อบสเตอร์พรีเมียมกับไข่ปลาคาเวียร์ เพิ่มความสดชื่นด้วยพอนสึยูซุ
- Wagyu Sliders: เบอร์เกอร์ชิ้นพอดีคำที่ใช้เนื้อวากิวนุ่มๆ ขนาด 45 กรัม คู่กับมายองเนสทรัฟเฟิล เสิร์ฟในขนมปังปั๊มโลโก้แบรนด์
- Croque Louis: แซนด์วิชสไตล์ฝรั่งเศสที่ใช้ปารีสแฮมและซอสเบชาเมลทรัฟเฟิล (มีตัวเลือกสำหรับมังสวิรัติ)
- Monogram Flower Chips: เครื่องเคียงสุดเก๋ที่เป็นมันฝรั่งทอดรูปดอกไม้โมโนแกรม ทำสดใหม่จากมันฝรั่งสายพันธุ์ Agria
ของหวานและเครื่องดื่มใหม่รับซัมเมอร์
นอกจากอาหารคาวแล้ว ยังมีเมนูของหวานและเครื่องดื่มที่ได้แรงบันดาลใจจากความสดใสของแสงแดด
- Pandan Phuket Pineapple Petula: ขนมรูปดอกไม้ที่ใช้สับปะรดภูเก็ตย่าง ผสมกานาชใบเตยและเจลตะไคร้
- Melon Parfait: เมลอนสดเลเยอร์กับครัมเบิลอัลมอนด์ เพิ่มความพิเศษด้วยกลิ่นน้ำมันกะเพราและเลมอนคาเวียร์
- เครื่องดื่มม็อกเทล: มีทั้ง Island Tea (เกรปฟรุตและแตงกวา) และ Coco Bango (มะพร้าวผสมมะม่วงโรยผงมัทฉะ)
ของฝากสุดคิวท์ “Vivienne Biscuit”
สำหรับใครที่อยากซื้อความอร่อยกลับบ้าน แนะนำ Roasted Coconut Vivienne Biscuit ขนมรูปตัวมาสคอต Vivienne ไส้พราลีนมะพร้าวที่หอมกลิ่นเนยและมะพร้าวคั่ว
การเปิดตัวเมนูใหม่ของ Le Café Louis Vuitton ในครั้งนี้ ถือเป็นก้าวสำคัญที่ขยายประสบการณ์จากคาเฟ่ขนมหวานสู่การเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารแบบครบวงจร โดยไฮไลต์อยู่ที่การนำเมนูระดับโลกอย่าง Lobster Roll จากนิวยอร์กมาปรับโฉมใหม่ ควบคู่ไปกับการรังสรรค์เมนูที่ใช้วัตถุดิบขึ้นชื่อของไทยอย่างสับปะรดภูเก็ตและใบเตย เพื่อมอบรสชาติที่สดชื่นและประณีตในแบบฉบับของเมซง
เมนูอาหารคาวเหล่านี้จะถูกบรรจุเป็นเมนูประจำที่พร้อมเสิร์ฟในระยะยาว ในขณะที่เมนูของหวานและเครื่องดื่มม็อกเทลสูตรพิเศษจะพร้อมให้ลิ้มลองเฉพาะในช่วงฤดูร้อน ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน 2569 นี้เท่านั้น