สัมผัสประสบการณ์ไฟน์ไดนิ่งที่เข้าถึงง่าย อิเกีย จับมือ เชฟเอียน รังสรรค์ 2 เมนูพิเศษ “ปลาหิมะซอสไวน์ขาว” และ “มีทบอลซอสทรัฟเฟิล” ที่ร้านอาหารอิเกีย 3 สาขา ตั้งแต่วันที่ 1 เม.ย. – 30 มิ.ย. 2569 เท่านั้น

ใครว่าอาหารระดับ Fine Dining ต้องจ่ายแพงเสมอไป? ล่าสุด อิเกีย ประเทศไทย สร้างเซอร์ไพรส์ด้วยการดึงตัว ‘เชฟเอียน-พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย’ มาร่วมรังสรรค์ 2 เมนูพิเศษภายใต้แคมเปญ “I’m Fine Dining with IKEA” เปลี่ยนวัตถุดิบคุณภาพและเมนูยอดฮิตอย่างมีทบอล ให้กลายเป็นจานหรูรสชาติระดับพรีเมียม ในราคาที่ทุกคนเอื้อมถึง พร้อมเสิร์ฟความอร่อยตั้งแต่วันที่ 1 เมษายนนี้ เป็นต้นไป

ยกระดับเมนูโปรดด้วยความพิถีพิถันสไตล์เชฟเอียน

การคอลแลบบอเรชันครั้งสำคัญนี้ เกิดขึ้นจากแนวคิดที่ต้องการให้ "ความอร่อยที่คุ้มค่า" เกิดขึ้นได้ในทุกวัน โดยเชฟเอียนได้นำความเชี่ยวชาญด้านเทคนิคการปรุงอาหารมาผสมผสานกับวัตถุดิบของอิเกีย  จนออกมาเป็น 2 เมนูไฮไลท์ที่น่าสนใจ ดังนี้

ปลาหิมะซอสไวน์ขาว (Snow Fish with White Wine Sauce)

...

เมนูที่นำปลาหิมะเนื้อนุ่ม ซึ่งผ่านการรับรองด้านการประมงอย่างยั่งยืน (MSC) มาจับคู่กับซอสไวน์ขาวสูตรพิเศษ เชฟเอียนเลือกเพิ่มมิติด้วยการใส่ "มิโสะ" เพื่อดึงรสอูมามิออกมาให้โดดเด่นยิ่งขึ้น เสิร์ฟพร้อมผักและมันบดสไตล์ตะวันตก

มีทบอลซอสทรัฟเฟิล (Meatballs with Truffle Sauce)

การหยิบเอา "อิเกียมีทบอล" เมนูระดับตำนานที่ครองใจคนทั่วโลกมากว่า 40 ปี มาตีความใหม่ โดยเพิ่มความหรูหราด้วยซอสครีมผสมชีสและทรัฟเฟิลที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ยกระดับเมนูที่คุ้นเคยให้มีความซับซ้อนและพรีเมียมมากกว่าเดิม

สัมผัสความอร่อยได้ในราคาหลักร้อย

ความน่าสนใจของแคมเปญนี้คือ "ราคา" ที่ยังคงคอนเซปต์ความคุ้มค่าของอิเกียไว้อย่างเหนียวแน่น  โดยเฉพาะสมาชิก IKEA Family ที่จะได้รับส่วนลดพิเศษ 

  • ปลาหิมะซอสไวน์ขาว    ราคาปกติ 459 บาท ราคาสมาชิก 399 บาท
  • มีทบอลซอสทรัฟเฟิล    ราคาปกติ 189 บาท ราคาสมาชิก 159 บาท

ไม่ใช่แค่กินที่ร้าน แต่สร้างประสบการณ์ "ไฟน์ไดนิ่ง" ได้ที่บ้าน

นอกจากเมนูอาหารแล้ว อิเกียยังชวนให้คนรักการทำอาหารนำไอเดียกลับไปต่อยอดที่บ้าน ผ่านโซลูชันครัวอย่างระบบ METOD ที่ปรับแต่งได้ตามใจและรับประกันถึง 25 ปี รวมถึงเครื่องครัวและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่มีดีไซน์สวยงาม เพราะเชฟเอียนเชื่อว่า Fine Dining ไม่ใช่เรื่องซับซ้อน แต่คือความใส่ใจในรายละเอียดและการออกแบบประสบการณ์บนโต๊ะอาหารนั่นเอง

แคมเปญ “I’m Fine Dining with IKEA” จะเปิดให้ลิ้มลองที่ อิเกีย สุขุมวิท, อิเกีย บางนา และอิเกีย บางใหญ่ ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน – 30 มิถุนายน 2569 เท่านั้น