หมั่นใส่ใจสุขภาพ สรรหาสิ่งดีๆให้กับตัวเอง สก๊อตรังนกแท้ ได้แนะนำรังนกผสมมานูก้า ฮันนี่ ราชินีแห่งน้ำผึ้งมาเป็นทางเลือกให้กับคนรักสุขภาพ พร้อมทั้งเชิญ เกศกนก สุกแดง นักวิชาการโภชนาการ โรงพยาบาลศิริราช มาแนะนำวิธีการใช้น้ำผึ้งให้เกิดประโยชน์สูงสุดด้วยว่า การรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ใน 3 มื้อถือว่าเป็นสิ่งที่ดีที่สุดต่อร่างกายแล้ว แต่ด้วยภาวะสังคมที่เร่งรีบอาจทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่ครบ ถ้วน อาหารบำบัดจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่มาช่วยเติมเต็ม
นักโภชนาการจาก รพ.ศิริราช บอกอีกว่า น้ำผึ้งมีสรรพคุณทางยาที่ได้มาจากน้ำหวานของดอกไม้ ประกอบด้วย น้ำตาลซูโครส กลูโคส และยังมีวิตามินบี, วิตามินซี, แคลเซียม และแร่ธาตุต่างๆ ที่ช่วยบำรุงสุขภาพ พร้อมทั้งมีสารที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องและชะลอความเสื่อมของเซลล์ผิวอีกด้วย ในบรรดาน้ำผึ้งหลากหลายสายพันธุ์ ต้องยกให้ “มานูก้า ฮันนี่” ซึ่งเป็นราชินีแห่งน้ำผึ้ง ที่ได้มาจากดอกมานูก้า ในประเทศนิวซีแลนด์ ขึ้นชื่อในเรื่องความปลอดภัยจากสารพิษ ไม่มีการใช้สารเคมีบริเวณรอบพื้นที่เพาะปลูก จึงทำให้มานูก้า ฮันนี่ ได้รับการยกย่องว่าเป็นสุดยอดน้ำผึ้ง มีความโดดเด่นในเรื่องคุณประโยชน์ รสชาติที่นุ่มละมุนและมีกลิ่นหอมหวาน อีกทั้งยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย รวมทั้งมีเอนไซม์ที่ผลิตไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ซึ่งเปรียบเสมือนยาฆ่าเชื้อโรค
...
ส่วนการรับประทานน้ำผึ้งให้ได้คุณประโยชน์สูงสุดนั้น นักโภชนาการรายนี้บอกว่า หากจะรับประทานได้ง่าย ควรนำมาผสมในอาหารหรือเครื่องดื่ม จะทำให้ได้คุณค่าและยังช่วยเพิ่มเรื่องรสชาติอีกด้วย ปัจจุบันมีอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีอย่างรังนก ถ้านำมารับประทานร่วมกัน ถือเป็นการเติมเต็มสิ่งที่มีคุณค่าทั้ง 2 อย่างเข้าไว้ด้วยกันที่คนทุกเพศทุกวัยสามารถรับประทานได้ และเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ย่อยง่าย และร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารได้ง่ายเช่นกัน.