"ก๋วยเตี๋ยวเอกรส" ร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังในจังหวัดสระบุรี เปิดมา 7 ปี โดยได้สูตรก๋วยเตี๋ยวมาจากคุณพ่อ ที่เปิดขายก๋วยเตี๋ยวมากว่า 30 ปี ทีเด็ดอยู่ที่ ลูกชิ้นทำเอง ที่อร่อย สะอาด ถูกหลักอนามัย เราแยกหม้อหมูและเนื้อ ไม่เอามารวมกัน
เจ้าของร้าน "ก๋วยเตี๋ยวเอกรส" คุณเอ๋ ลดาวัลย์ ปิยฉัตรโรจน์ เล่าให้ฟังถึงจุดเด่นของร้าน "ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เอกรส" คือ ลูกชิ้นเราทำเอง รับรองว่าอร่อยได้รสสัมผัสเนื้อเป็นเนื้อ หมูเป็นหมูจริงๆ โดยก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เกาเหลาเนื้อ ที่จัดหนัก ลูกชิ้นเนื้อ ลูกชิ้นเอ็น เนื้อสด เนื้อเปื่อย เอ็นตุ๋นและเครื่องใน รวมทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยวหมู เกาเหลาหมูและติ่มซำ หลากหลายเมนูให้เลือก
...
เมนูที่ต้องห้ามพลาด
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส : รสชาติบางๆ แต่หอมน้ำซุปมากๆ เลย ลูกชิ้นดี แถมหมูตุ๋นในชามมีกระดูกอ่อนมาให้ด้วย
เกาเหลาเนื้อ : ทีเด็ดคือลูกชิ้นเนื้อ หืม...หอมกลิ่นเนื้อ รสเข้มข้นมาก เจ้าของร้านให้เราปรุงน้ำจิ้มไว้กินกับเกาเหลาเนื้อเอง ปรุงรสตามใจ ชอบ จิ้มกับเนื้อตุ๋นจนเปื่อยของที่นี่ เด็ดมาก กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ยกนิ้วชูความอร่อยให้เลย
สำหรับการเดินทางมาที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเอกรส มาจาก กรุงเทพมหานคร ใช้ถนนพหลโยธินขับมาเรื่อยๆ จนถึงสระบุรี ให้เลี้ยวขวาเข้าทางหลวงหมายเลข 2 หรือถนนมิตรภาพ ตรงมาประมาณ 1.7 กิโลเมตร ให้ใช้ทางออกเข้าสู่ถนนสุดบรรทัด ขับตรงมาอีก 900 เมตร ให้เลี้ยวขวาเข้าสู่ถนนสุดบรรทัด 13 ขับมาอีกประมาณ 200 เมตรร้านจะอยู่ทางขวามือ ร้านเปิดวันจันทร์-เสาร์ เวลา 08.00-17.00 น. และวันอาทิตย์ เปิดเวลา 08.00-16.00 น.
...
รับรองคนรักเส้นต้องชอบ ร้านก๋วยเตี๋ยวเอกรส น้ำซุปเด็ดโดนใจ ลูกชิ้นชั้น 1 เนื้อแน่น สดใหม่ อร่อยไม่ผิดหวังแน่นอน แนะนำร้านนี้เลย ห้ามพลาดใน “ตะลอนกิน” ในช่วง “ตะลอนข่าวสุดสัปดาห์” วันอาทิตย์ที่ 10 ต.ค.นี้ เวลา 11.30 น. ทางไทยรัฐทีวีช่อง 32
...