ทงคัทสึ ซาโบเตน
สารพันความอร่อยจากเรสเตอรองต์ดังนานาชาติของเมืองไทย พาเหรดกันมาให้นักชิมรสนิยมหรูได้ลิ้มลองคึกคัก ภายใต้โซนใหม่ Siam Paragon Food Passage on 4th บริเวณชั้น 4 ศูนย์การค้าสยามพารากอน ตกแต่งสไตล์โคโลเนียล ฟลอริด้า ในบรรยากาศเอาต์ดอร์ การ์เด้น ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้เขียวขจีและซุ้มระแนงไม้ ดูโปร่งโล่งสบายชื่นตาชื่นใจ
งานนี้ ตั้งใจคัดสรรเฉพาะร้านอร่อยและคุณภาพคับแก้วจริงๆ ครบครันทั้งเมนูไทย จีน ญี่ปุ่น เกาหลี ไต้หวัน เวียดนาม และอิตาเลียน นำทัพโดย แหลมเจริญซีฟู้ด ร้านอาหารทะเลสดๆ ที่มาของต้นตำรับปลากะพงทอดราดน้ำปลาเจ้าแรกในเมืองไทย พร้อมยกความสดของอาหารซีฟู้ดมาเสิร์ฟให้ได้ลิ้มลองอีกเพียบ เมนูขึ้นชื่อมีอาทิ กุ้งแช่บ๊วยผัดพริกเกลือ, ปูเนื้อผัดผงกะหรี่ และหอยเชลล์จัมโบ้ผัดฉ่า
สำหรับนักชิมที่หลงใหลในเสน่ห์ของอาหารญี่ปุ่น มีร้านดังจากถิ่นซามูไรมาเปิดบริการเช่นกัน ได้แก่ ชินจูกุ ทงคัทสึ ซาโบเตน นำเสนอเมนูทงคัทสึสไตล์ต้นตำรับ ที่อร่อยเกินบรรยายด้วยเนื้อหมูนุ่มๆ นำไปชุบแป้งทอดจนเหลืองกรอบ จิ้มกับซอสงาทงคัทสึอิมพอร์ตจากญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีฝอยเย็นฉ่ำ หรือถ้าเป็นคนรักเส้น ก็น่าจะถูกใจราเมนสูตรเด็ดร้าน ชาบูตง ต้นตำรับของสุดยอดเชฟรา-เมน “ยาสุจิ โมริสึมิ” แชมป์รายการทีวีแชมเปี้ยน
...
ที่มาพร้อมราเมนเลิศรส 4 ตำรับ คือ บะหมี่ในน้ำซุปกระดูกหมูรสเข้มข้น, บะหมี่ในน้ำซุปกระดูกหมูรสกลม กล่อม, บะหมี่ในน้ำซุปซีอิ๊วญี่ปุ่นหอมกรุ่น และบะหมี่เย็นญี่ปุ่นสไตล์ดั้งเดิม ทานกับซอสซารุร้อนที่ปรุงจากซีอิ๊วญี่ปุ่น
ก็เพราะเทรนด์เกาหลีกำลังมาแรง สยามพารากอนจึงเอาใจคอกิมจิ ด้วยการจีบร้านอาหารเกาหลีชื่อดังอันดับหนึ่ง ที่เปิดให้บริการกว่า 25 ปี คือ ทูดาริ มาเสิร์ฟความอร่อยกับ 60 เมนูแสนน่าหม่ำ ขณะที่สุกี้ไต้หวันจากร้านดัง อีวาไอเมะ ชาบู ชาบู ตรงดิ่งมาร่วมพาเหรดด้วยวัตถุดิบชั้นดี ความหอมกรุ่นของน้ำซุป และน้ำจิ้มสูตรลับเฉพาะ
นักชิมที่ชอบเมนูแนวโมเดิร์นไชนีส ไม่น่าพลาดชิม สไปซ์ สตอรี่ นำกลิ่นอายของวัฒนธรรมจีนมาผสมกับความโมเดิร์น ตกแต่งร้านด้วยโทนสีชมพู มีเมนูอร่อยน่าชิมหลากหลายสไตล์ปรุงจากเครื่องเทศชั้นดี โซนนี้ยังเอาใจคนกินเส้นด้วยทีเด็ดของน้ำซุปสูตรโบราณจากร้าน ซู้ด นู้ดเดิ้ล ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อและหมูระดับพรีเมี่ยม ที่คัดสรรแต่วัตถุดิบชั้นยอด ทั้งเนื้อวากิว และเนื้อหมูดำคุโรบูตะจากญี่ปุ่น ถ้ายังอยากแซ่บต่อ ก็ตามไปชิมเมนูไทยสไตล์อีสานไฮโซได้ที่ร้าน แสนแซ่บ ร้านอาหารไทยสไตล์อีสานจัดจ้าน น่าชิมทั้งตำแสนแซ่บ, แซลมอนแสนแซ่บ, น้ำตกเนื้อวากิวคัดพิเศษ และเส้นหมี่ผัดกระเฉด
...
อิ่มอร่อยวันเดียวคงไม่หมด เพราะยังมีหลากเมนูนานาชาติรอให้ลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็น เมนูเพื่อคนรักสุขภาพจากร้านเวียตคูซีน, พิซซ่าอิตาเลียนอบเตาถ่านภูเขาไฟสุดอร่อยจากร้านสกูซี่พิซซ่า และอย่าลืมแวะจิบกาแฟหอมกรุ่นที่ร้านคอฟฟี่ออล ในบรรยากาศสบายๆ.
...