ร้านนี้เป็นการรวมตัวกันของคนเกิดปีเสือ 3-4 คนเกิดเป็นร้านอาหารน่านั่งชื่อ “เสือนอนกิน” ซึ่งหมายถึงผู้ได้รับผลประโยชน์โดยไม่ต้องลงทุนหรือลงแรง สอดคล้องกับเมนูอาหารต่างๆ ในร้านที่ไปเสาะแสวงหาวัตถุดิบที่มีชื่อเสียงของจังหวัดต่างๆ หรือเมนูเด่นๆ ประจำจังหวัดมาปรุงให้ชาวกรุงอย่างเราๆ กินกันถึงที่โดยไม่ต้องขับรถไปไกล ภายในบ้านที่เต็มไปด้วยเฟอร์นิเจอร์หลากหลายรูปแบบทั้งอินดอร์และเอาท์ดอร์ให้เลือกนั่งตามชอบใจ
เราเรียกน้ำย่อยกันด้วยเกี๊ยวปลาท่าฉลอม ซึ่งทำจากเนื้อปลาล้วนๆ นำมาทอดจนกรอบ ได้รสชาติของแผ่นเกี๊ยวและเนื้อปลาบดที่ห่ออยู่ข้างใน กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาเป็นเมนูต่อมาที่น่าชิม เพราะใช้น้ำปลาคุณภาพดีจากเกาะกูด จึงให้รสเค็มกำลังดี กินกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันดีมาก จากนั้นต้องไม่พลาดปลาทูโป๊ะทอดราดพริกตำ ปลาทูแท้แสนอร่อยต้องที่แม่กลองเท่านั้น เนื้อสดหวาน ทอดจนกรอบแล้วราดด้วยพริกตำรสจัด หรือจะลองต้มผู้กอง
...
อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดอ่างทอง เป็นเกี้ยมไฉ่ต้มกระดูกหมู แล้วเพิ่มรสชาติด้วยพริกขี้หนู มะนาว น้ำปลา กลายเป็นต้มแซ่บเกี้ยมไฉ่ อร่อยครบรสทั้งเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และสุดท้าย แฮมซี่โครงอ่อนทอด เสิร์ฟพร้อมมันบดและผักสลัด เมนูอร่อยจากร้าน “เขาใหญ่ครัวโฮมเมด” ที่ทางร้านนำมาปรับปรุงในสไตล์ของตัวเอง ความอร่อยของแฮมซี่โครงอ่อนทอดที่มีคุณภาพ กินคู่กับมันบดพร้อมผักสลัดที่ราดด้วยน้ำสลัดเพสโตรสเปรี้ยวนิดๆ ช่วยตัดความเลี่ยนได้ดีทีเดียว
ดึงดูดใจทั้งเมนูอาหารและบรรยากาศขนาดนี้ นัดสังสรรค์กับเพื่อนฝูงคราวหน้าคงจะมองข้ามความน่าสนใจของร้านนี้ได้ยากเสียแล้ว.
ข้อมูล/ภาพ : Gourmet&Cuisine