"อาหาร" หนึ่งในปัจจัย 4 พื้นฐานสำหรับการดำรงชีวิตที่จำเป็นของมนุษย์ และนั่นจะเป็นสิ่งที่ดีส่งท้ายเทศกาลตรุษจีนของไทยอย่างแน่นอน เพราะอาหารเหล่านี้ "กินแล้วโชคดี อิ่มแล้วมีแต่ความรวย"
ไลฟ์สไตล์ไทยรัฐ ขอพาเพื่อนๆ มาลิ้มลองเมนูอาหารจีนต้นตำรับ เนื่องในเทศกาลตรุษจีนในงาน CHINESE NEW YEAR FESTIVAL 2019 ที่นอกจากความอร่อยแล้วนั้น ยังเสริมความเป็นสิริมงคลให้แก่ชีวิตของทุกท่านอีกด้วย
เอ้า!! จะรอช้าอยู่ทำไมกัน ลุกขึ้นแล้วเดินทางไปชิมความอร่อย เสริมความเฮงให้เพิ่มขึ้นกันเร็ว...
หมูกรอบ...เคี้ยวกรุบกริบ
เสิร์ฟเมนูแรกแบบว่าเรียกน้ำย่อย ด้วยหมูกรอบล้นจาน จาก "ร้านหมูกรอบกลางกรุง" หมูกรอบล้วน หนังฟูกรุบกรอบ แต่เนื้อนุ่มละมุน เมื่อสัมผัสลิ้น มาพร้อมน้ำจิ้มที่ให้คุณเลือกถึง 3 อรรถรสด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็น ซีอิ๊วหวาน มัสตาร์ด และน้ำมันพริกเสฉวนสูตรเฉพาะของทางร้าน ซึ่งในแต่ละสูตรนั้นก็จะมีความอร่อยที่แตกต่างกัน แต่รับรองเลยว่าอร่อยทุกคำอย่างแน่นอน เอ้า!! เคี้ยวเพลินจนหมดจานซะงั้นอ่ะ
...
จัดมาเบาๆ อีกสักเมนู จากร้านหมูกรอบกลางกรุง เช่นเดิม กับเมนู "ข้าวหมูกรอบ" ที่ใช้ข้าวหอมมะลิอย่างดี ราดด้วยน้ำซอสสูตรพิเศษ ทานคู่กับน้ำมันพริกเสฉวนสูตรเฉพาะของทางร้าน โดยเทคนิคของความอร่อยนั้นก็ไม่ยาก เพราะเพียงแค่คุณคลุกเคล้าทุกอย่างในจานให้เข้ากันแล้วบีบมะนาว เพียงเท่านี้คุณก็จะฟินกับเมนูข้าวหมูกรอบแล้วค่ะ พูดแล้วก็อยากไปกินอีกสักสองจาน
กระซิบบอก...เมนูทั้งสองนี้สื่อถึงความสมบูรณ์พูนสุขและมั่งคั่งนะคะ
เกี๊ยวหมู...สูตรอร่อย
มาซดน้ำซุปร้อนๆ ให้โล่งคอ จากร้านบะหมี่ชื่อดัง "โหวงเส็ก ราชาบ๊ะหมี่ฮ่องกง" กันต่ออย่างไม่รอช้า ด้วยบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง หมูกรอบ สูตรเด็ดที่มีต้นตำรับมาจากฮ่องกง ที่บอกเลยว่าทุกคำที่ได้ลิ้มลองนั้น ล้วนเป็นรสชาติที่อร่อยเลิศระดับภัตตาคารไปเลย
กระซิบบอก...โดยคนจีนมีความเชื่อว่า เส้นบะหมี่ หมายถึง อายุที่ยืนยาวค่ะ
เสริมมงคล...ร่วมสมัย
"แชมป์บ๊ะจ่าง" ร้านอาหารจีนชื่อดัง ที่ขนอาหารจีนมาให้คุณได้เลือกอิ่มอร่อยกันอย่างหลากหลายเมนู อาทิ ขนมเข่ง ที่เซอร์ไพรส์นอกเหนือจากความอร่อย คือความทันสมัยและแปลกใหม่ ที่มีให้คุณเลือกถึง 5 สีด้วยกัน ทั้งยังสอดไส้ด้วย เนื้อมะพร้าว, น้ำมะพร้าว และแปะก๊วยอีกด้วย ซึ่งแม้จะเก๋ไก๋ แปลกตาสักขนาดไหน? แต่ความอร่อยก็ยังคงอยู่แน่นเหมือนเดิมจ้า
กระซิบบอก...ขนมเข่ง สื่อถึงความเจริญก้าวหน้า ที่ยิ่งรับประทานก็จะยิ่งเสริมพลังด้านบวกให้กับชีวิต
ขนม...เสริมมงคล
...
ปิดท้ายความอร่อยนี้ด้วยร้านดังจากย่านเยาวราช "ร้านบัวลอยกลมเกลียว" ที่เสิร์ฟเมนูสุดพิเศษ เฉพาะที่อีทไทยด้วย "ชุดมั่งมีศรีสุข" ที่ประกอบไปด้วย บัวลอยกะทิสดในลูกฟักทองมงคล เคียงคู่มากับไข่คู่ทรงเครื่องรสชาติหวานมัน สองเมนูนี้เป็นความอร่อยที่ลงตัวแบบสุดจัดปลัดบอกเป็นที่สุด
รับรองเฮงกันไปทั่วหน้าเลยจ้า กับความอร่อยในครั้งนี้
แต่...ความพิเศษยังไม่หมดเพียงเท่านั้น เพราะนอกจากอาหารรสชาติดีเลิศแล้ว ยังมีกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมายให้ได้ร่วมสนุกรับความรวย รอทุกคนอยู่อีกเพียบ!! ซึ่งทั้งหมดของความเฮงนี้จะมีมาเสิร์ฟแก่ทุกท่านถึงวันที่ 11 กุมภาพันธ์นี้ ที่ อีทไทย ชั้น LG ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี เพียงเท่านั้น หากไม่อยากพลาดความอร่อยและความเฮงแล้วล่ะก็ จะต้องไปลองสักครั้งให้ได้เลย.
...
...
