****************************Chaho & Kitchen Paradiso

โดยงานนี้ได้บอสใหญ่อย่าง"ชฎาทิพ จูตระกูล" เป็นแม่งานจัดขึ้นเพื่อเอาใจนักชิมนักช็อปโดยเฉพาะ...

สยามพารากอน  ขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งรวมความเป็นเลิศในทุกด้าน  โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกินแล้ว  ต้องขอบอกว่า  ศูนย์การค้าแห่งนี้เป็นผู้นำเทรนด์อันดับ

หนึ่งของเมืองไทย อะไรอร่อยที่สุด ดีที่สุด ฮิตที่สุด มักจะมาเปิดตัวกันที่นี่เป็นแห่งแรก   แถมยังโดดเด่นเรื่องความหลากหลายของอาหาร  ที่มีให้เลือกสารพัดรูปแบบ ตั้งแต่อาหารจานเดียวทานอิ่มอร่อยในราคาประหยัด ไปจนถึงเรสเตอรองต์สุดหรู  เรียกได้ว่า  มาที่นี่ที่เดียว ก็ได้อร่อยครบทุกรสชาติ


********************LACRISE

เมื่อไม่กี่อาทิตย์มานี้ บอสหญิงแห่งค่ายสยามพารากอน "ชฎาทิพ จูตระกูล" ตั้งใจเอาใจนักชิมนักช็อป ที่มีรสนิยมในการรับประทานอาหาร ให้ได้อร่อยในบรรยากาศสุดฮิป ด้วยการเปิดโซน The Cocoon ที่ชั้น 3 ศูนย์การ ค้าสยามพารากอน เพื่อเป็นที่แฮงค์เอาท์ใหม่สำหรับคนอินเทรนด์

สไตล์การตกแต่งของโซนฮิปใหม่ล่าสุด เน้นความโปร่งโล่งสบาย ทำให้รู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในสวนกลางบ้าน มีการใช้รูปทรงและเส้นสายของต้นไม้มาประยุกต์ตกแต่ง ในโทนสีขาวสะอาดตา  และเพิ่มความโดดเด่นด้วยการนำรูปทรงวงรีจัดวางสลับไปมาให้เกิดมูฟเมนต์  สร้างความต่อเนื่องด้วยการออกแบบฝ้าเพดานเป็นเงาของร่มไม้เชื่อมโยงพื้นที่แต่ละร้านเข้าเป็นหนึ่งเดียวกัน

ภายในโซน The Cocoon เรียงรายไปด้วยร้านอาหาร เครื่องดื่ม ไอศกรีม และเบเกอรี่ หลากหลายสัญชาติ นำเสนอในคอนเซปต์ เดียวกัน คือรีเฟรชเมนต์ เติมพลังให้รู้สึกสดชื่นกระปรี้ กระเปร่า  เหมาะจะมานั่งสังสรรค์กับเพื่อนฝูง  ชวนครอบครัวชิมเมนูอร่อยๆในบรรยากาศทันสมัย   หรือนั่งพักระหว่างเดินช็อปปิ้ง ก็สบายอารมณ์ทั้งนั้น แถมยังเก๋ไก๋ มากๆ รับรองว่าชวนใครมาแฮงค์เอาท์ที่นี่ ไม่เสียชื่อแน่นอน


******************B.NATURALE

เริ่มพาชิมร้านแรกกันเลยดีกว่า ที่ Kitchen Paradiso ร้านอาหารสไตล์อิตาเลียน-ฝรั่งเศส  ซึ่งมีชื่อเสียงในฐานะต้นตำรับโฟกราส์อันเลื่องชื่อจากเมืองตูรุส   ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส เชฟร้านนี้เป็นชาวปารีเซียงแท้ๆ ทำให้ รสชาติของอาหารทุกจานมีความอร่อยแบบออริจินัลจริงๆ   นอกจากเมนูท็อปฮิตอย่าง   PanFried Foie gras ตับห่านทอดราดด้วยราสเบอร์รี่ซอส เสิร์ฟ

พร้อมร็อกเก็ตสลัด และ Duck Liver Terrine ตับบดเสิร์ฟกับสลัดและขนมปังกรอบแล้ว ที่นี่ยังมีจานอร่อยให้ได้ชิมอีกหลายเมนู อาทิ French Onion Soup ซุปหอมหัวใหญ่ เสิร์ฟกับขนมปังอบชีส, Mussel Pomodoro   หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบซอสมะเขือเทศ, Rocket  Mushroom  เห็ดผัดน้ำมันมะกอก  เสิร์ฟกับร็อคเก็ตสลัด,  สเต็กเนื้อสันในซอสไวน์แดง  และขาเป็ดฝรั่งเศสทอด เสิร์ฟกับจูนิเปอร์ เบอร์รี่ซอส

ถัดไปเป็นร้านเครปและเบเกอรี่สไตล์ปารีเซียง สูตรเฉพาะจากสำนักกอร์ดองเบลอ ชื่อร้านว่า LA-CERISE ตกแต่งแนวเฟรนช์ คาเฟ่ มีหอไอเฟลจำลองเป็นสัญลักษณ์ จานเด่นขึ้นชื่อยกให้ เครปฝรั่งเศส แป้งกรอบนอกนุ่มใน  และ  มากาฮองรสชาติต้นตำรับ  เมนูน่าชิมยังรวมถึง  Panna  Cotta  ราดด้วยซอสอิสปาฮาน  ปรุงจากราสเบอร์รี่,  ลิ้นจี่  และกลีบกุหลาบ  หรือถ้าชอบฮอตช็อกโกแลตเค้ก  น่าลอง  LAVA  WITH  ICE CREAM  เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมโฮมเมด  นุ่มลิ้นเชียว


********************LACRISE

สำหรับคอไอศกรีม  ไม่น่าพลาดชิมความอร่อยของร้านสุดฮอต  B.NATURALE  ไอศกรีมดัง  จากโตเกียว ที่มีคนเข้าคิวยาวเหยียดตลอดวัน เป็นซอฟต์ ไอศกรีมสไตล์ญี่ปุ่น ที่นุ่มเบา หอมอร่อย ได้รสชาติของนมสด ปรุงจากนมโคคัดพิเศษของเกาะฮอกไกโด รสชาติไม่หวาน  และไขมันต่ำ  มีให้เลือกอร่อยหลายรส  ทำสดใหม่ตามออเดอร์โคนต่อโคน   ลองชิม   Sea   Salt Caramel  ไอศกรีมนมสด  เข้าเครื่องเบลนกับซีซาลต์ คาราเมล  จนได้รสชาตินุ่มลิ้น  หอมหวานกลิ่นคาราเมล ใส่วาฟเฟิลโคน  โรยหน้าด้วยเกล็ดคาราเมล  และอีกรสชาติขายดีคือ   Strawberry   Mille-Feuille  นำไอศกรีมรสดั้งเดิมไปเบลนกับสตรอเบอร์รี่  สดลูกโตจากฝรั่งเศส  ผสมเครปชิพ  ได้รสชาตินุ่มเบาละลายในปาก

อีกหนึ่งดาวเด่นดึงดูดนักชิม ได้แก่ Buddhi belly เป็นไอศกรีมโยเกิร์ตไขมันต่ำ ฝีมือคนไทย 100% รสชาตินุ่มเบา หวานอมเปรี้ยว เหมาะกับคนรักสุขภาพ จะเลือกทานรสธรรมชาติ โรยหน้าท็อปปิ้ง ผลไม้สด กับผลไม้แห้งก็อร่อยสดชื่นดี หรือชิมรสพิเศษที่เบลนมาอย่างดี มีอาทิ พิทาชิโอ, เมลอน, ชาเขียว, แอพพริคอต, สับปะรด, มะม่วง และส้ม

ถึงตรงนี้  ต้องสารภาพค่ะว่า  ตระเวนชิมวันเดียวไม่ไหวจริงๆ  เพราะยังมีร้านเด็ดๆรออยู่อีกหลายร้าน  ไม่ว่าจะเป็น  Cinny  Cinnamon,  Coffee  World, Cafe  De  Bliss,  Chaho,  Buono  Gelato  รวมถึง  Ice  Grace  by Mr.Shake  ที่สร้างสรรค์เมนูใหม่เป็นน้ำแข็งไสเกล็ดหิมะ  ราดนม  และน้ำผลไม้ ที่แมตช์กับท็อปปิ้งผลไม้หวานฉ่ำลิ้น

ต้องไปชิมให้ครบทุกร้านนะคะ.


*****************Kitchen Paradiso

********************LACRISE

*****************Kitchen Paradiso

********************LACRISE

***************Buddhi belly


******************Ice Grace

...