ควงสากเรียกน้ำย่อย.
กำลังสนุกนัวได้ที่เลยทีเดียว สำหรับละครเรื่อง “คุณชายตำระเบิด” ทางช่อง 7HD ซึ่งมีพระเอกหนุ่มอารมณ์ดี โหน–ธนากร ศรีบรรจง รับบท “เผือก” เจ้าของร้านส้มตำดวงเฮง ซึ่งครั้งนี้โหนพร้อมเผยสูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อยแบบไม่มีกั๊ก แต่ก่อนเริ่มลงมือควงสากโชว์ตำ “ส้มตำ” อวดแฟนๆนั้น สารภาพที่ผ่านมาไม่ค่อยได้กินส้มตำบ่อยนัก ทักษะการตำส้มตำกินเองเรียกว่าเป็นศูนย์ก็ได้ จนมาเล่นละคร “คุณชายตำระเบิด” นี่แหละ ที่ทำให้ชีวิตเปลี่ยนต้องฝึกตำทุกวันจนคล่องไม่แพ้มืออาชีพ
ก่อนเริ่มทำก็ต้องตระเตรียมวัตถุดิบที่จะใช้ เริ่มตั้งแต่พริก กระเทียม ถั่วฝักยาว น้ำตาลปี๊บที่เจ้าตัวบอกต้องมาจากตาลโตนดจะดีที่สุด ต่อด้วยพริกแห้ง เพิ่มความแซ่บ มะเขือสีดาที่ยังไม่สุกมาก ตามมาด้วยมะเขือเปาะลูกพอเหมาะ ปูนาล้างสะอาดแล้ว และขาดไม่ได้ น้ำปลาร้า เพิ่มความแซ่บแบบนันสต๊อป แต่สถานการณ์การแพร่ระบาดโควิด-19 โหน ขอใช้เป็นน้ำปลาร้าต้มสุก สุดท้าย มะละกอ เลือกใช้วิธีสับมะละกอ จะทำให้ได้มะละกอขนาดเส้นแตกต่างกัน จะทำให้เวลาเคี้ยวเพลินกว่าใช้วิธีขูดเส้น และขาดไม่ได้ใส่เฟซฟิลด์เพื่อป้องกันสิ่งไม่พึงประสงค์หล่นใส่ครก จากนั้นโหนบรรเลงใส่ทุกอย่างลงครก พอถามถึงเคล็ดลับสูตรเด็ดเฉพาะตัวเองจะต้องเป็นอย่างไรนั้น
...
เจ้าตัวบอกว่า “ไม่มีครับ เน้นทำไปชิมไปดีที่สุด เพื่อให้ได้รสแซ่บถูกปากคนทาน เพราะตำระเบิดไม่ใช่แค่เผ็ดอย่างเดียว จะต้องครบรสทั้งเผ็ด เปรี้ยว เค็ม แต่ไม่เน้นหวานนะ” โขลกไปโขลกมา เหมือนเจ้าตัวจะเพลินมาก ถึงกับยกครกขึ้นมาตำ ก่อนจะควงสากโชว์สเต็ปให้เห็นเป็นการปิดท้าย จากนั้นก็ตักใส่จาน บอกเลยว่าชิมแล้วนัวสุด...ว่าแล้วก็หยุดอยู่บ้านหากคิดเมนูอะไรไม่ออก ลองส้มตำสักครกแล้วจะติดใจ!!
>> อ่านเรื่องย่อนิยายทุกเรื่อง คลิกที่นี่ <<
...
