ไม่ได้ค่าตัว ตั้ม ตามตะลุย ดีเจภูมิ หัวครัวทัวร์ริ่ง

รายการเด็ดลงทางยูทูบ YouTube มีอยู่เพียบ คลิกๆ ดูกันจนตาแตกก็ดูไม่หมด เพราะมีเยอะมากๆ ตอนนี้ดาราดังหลายคน เห็นช่องทางรวยเอง ไม่ต้องจ่ายเงินเยอะ ไม่ต้องง้อที่จะไปออนแอร์ทางทีวีช่องใหญ่แล้ว ระเบิดความคิดเอง ทำรายการเอง แล้วจัดลงทางช่องยูทูบ YouTube ไปเลย หลายรายการทำออกมาดีมีสาระน่าตามติด มียอดวิวพุ่งคนดูแยะ มากกว่าออนแอร์ทางช่องใหญ่ๆ

อีกหนึ่งรายการทางยูทูบที่น่าสนใจยิ่ง คือรายการหัวครัวทัวร์ริ่ง นำโดยพิธีกรปากจัด ดีเจภูมิ ภูมิใจ ตั้งสง่า คารมคมคายแรง ลีลากวนๆ รั่วแรง และก็มีอีกพิธีกรหนุ่มแน่นอก ที่น่าจับตามองกว่า เพราะพูดคล่องพูดเก่ง แถมได้สาระแทรกเกร็ดความรู้เรื่องอาหารต่างๆ ได้โอเคเลย นั่นก็คือ ตั้ม ณฐกร แจ้งเร็ว หนุ่มหมื่นล้านผู้บริหารหมู่บ้านนิชดาธานี แถวนนทบุรี และยังเป็นเจ้าของร้านอาหารสุดแซ่บ เวเปอร์ (VAPOR) อีกด้วย ที่สำคัญตอนนี้หนุ่มตั้มออกตัวว่า โสดๆ โสดสนิทอยู่นะครับ

ตั้มไปเป็นพิธีกรร่วมด้วยกับภูมิ? “จะเรียกอย่างนั้นก็ไม่เชิงครับ ยังไม่ได้เป็นพิธีกรอย่างเป็นทางการเนอะ
ได้ไปมีส่วนร่วมเฮฮากับรายการหัวครัวทัวร์ริ่ง บ่อยอยู่” ทำมานานแล้ว? “ไปโผล่แวบๆ มาเป็นปีแล้วครับ หลังๆ เห็นบ่อยหน่อยในปีนี้ครับ ประมาณช่วง 4-5 เดือนนี้”

พูดเก่งพูดเป็น? “บางครั้งบางคราว เคยไปเป็นวิทยากรเกี่ยวกับอาหารมาแล้วครับ และสุรากลั่นมาด้วยครับ พอดีเป็นเพื่อนสนิทกัน ผมเลยติดไปขำๆ ไปช่วยงานกัน ตอนหลังๆ เลยกลายเป็นพิธีกรประจำไปแล้วครับ แต่ว่าผมไม่ได้ค่าตัวนะ ไม่ได้อะไรเลยนะ เหมือนไปเที่ยวด้วยไปทำงานในตัวด้วย แต่ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียด้วย”

หลายคนดูแล้ว ชมว่ารายการมีสาระดี? “(ยิ้ม) ก็ไปช่วยแก สนิทกันครับ” ต่อไปตั้มจะแยกตัวออกมาทำเอง เป็นช่องของตัวเองเลยทางยูทูบ? “ยังครับ ยังทำด้วยกันต่อไปก่อน เพราะเราสนิทกันจริงๆ ไม่มีการว่าจ้าง ไม่มีเรื่องของธุรกิจ ไปทำงานก็เหมือนไปหาเรื่องเฮฮากันครับ (ยิ้ม)”

ตอนนี้โสดหรือไม่โสด? "โสดครับ (ยิ้มกว้าง)" ตั้มทำร้านอาหารด้วย? “ครับ ชื่อร้านเวเปอร์ (VAPOR) เมื่อก่อนเคยเป็นคลับเฮ้าท์ (Club House) ในหมู่บ้าน หลังๆ เปิดให้ลูกค้านอกเข้ามาทานได้ด้วย กันยายนนี้จะครบ 3 ปีครับ ร้านจะเป็นแนวอาหารซีฟู้ด กุ้งเผา ปลาตกตามฤดูกาล ปูดอง ฯลฯ ผมคิดสูตรเองครับ สมัยเด็กๆ คุณยายผมทำอาหารทะเลอร่อย เราเลยลองทำสูตรขึ้นมา ทุกจานมีสตอรี่ มีรายละเอียดค่อนข้างเยอะครับ (ยิ้ม) อย่างปูไม่ต้องมัดก้าม เรามีทำคอนโดแยกให้เขาอยู่อย่างไม่เครียด ก่อนที่จะเอามาดอง”.