เป็นอีกหนึ่งสาวติสต์ที่รักงานฝีมือและการทำขนมไม่แพ้ใคร สำหรับ ลุลา-กันยารัตน์ ติยะพรไชย นักร้องสาว สังกัดค่ายไวท์มิวสิค ในเครือ จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ ตอนนี้มีผลงานเพลงที่กำลังมาแรงอย่าง “ไม่อยู่ในชีวิตแต่อยู่ในหัวใจ” จากปลายปากกาของ นิ่ม สีฟ้า หนึ่งในโปรเจกต์ เฮอร์ (Her)
ซึ่งวันนี้ ลุลา ขอใช้เวลาว่างมาใช้สกิลด้านงานฝีมือและการทำขนม ดอดมาเรียนทำคัพเค้กกระบองเพชรสุดน่ารักกับ เชฟจูน-ธัญลักษณ์ อภิณหพานิชย์ ที่เอสเอ็นพีเฮดควอเตอร์ ชั้น 1 ตึกอิตัลไทย ย่านถนนเพชรบุรี จุดเด่นของคัพเค้กนี้คือ การแต่งหน้าเค้กเป็นรูปต้นกระบองเพชรที่เสมือนจริง โดยใช้ตัวเนื้อเค้กเป็นบัตเตอร์เค้ก จากนั้นก็ตีบัตเตอร์ครีมและผสมสีเขียวเป็นหลัก เชฟจูน แอบเผยเทคนิคกับลุลาว่า ถ้าผสมสีม่วงและสีน้ำเงินลงไปในสีเขียวนิดนึงก็จะทำให้เราได้สีเขียวในโทนที่สวยขึ้น
...
มาถึงขั้นตอนที่ลุลาต้องงัดสกิลงานฝีมือของตัวเองมาใช้ก็คือการบีบครีมออกมาให้เป็นรูปกระบองเพชรนั่นเอง ซึ่งเป็นขั้นตอนที่ทำเอาลุลาต้องตั้งใจเป็นอย่างมาก กว่าจะเสร็จครบ 4 แบบก็เล่นเอาลุลาแทบเหงื่อตก ก่อนจะปิดท้ายด้วยการโรยโอรีโอ้บด ปิดหน้าครีมให้ดูเหมือนเป็นกระถางดินเป็นอันเสร็จ
ลุลา เผยว่า “วันนี้แต่งหน้าคัพเค้กบัตเตอร์ครีมด้วยหัวบีบเป็นครั้งแรกเป็นอะไรที่ท้าทายมาก เป็นงานศิลปะ ชิ้นนึงเลยชอบมาก รู้แล้วว่าแก่ตัว ไปจะทำอะไร (หัวเราะ) ได้ใช้สมองในส่วนที่เกี่ยวข้องกับศิลปะ แน่นอนว่าเค้ามีแบบมาให้ แต่เราก็สามารถดีไซน์เองได้ว่าอยากให้คัพเค้กกระบอง เพชรของเราออกมาเป็นแบบไหน ในสไตล์ที่เป็นเรา อีกอันคือเราต้องมีสมาธิและตั้งใจ ฝึกมือให้มันนิ่ง เหมือนวันนี้เราได้ใช้ทักษะในส่วนที่เราไม่ค่อยได้ใช้บ้างค่ะ”.
...