วันเสาร์ที่ 24 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561
บริการข่าวไทยรัฐ

ข่าว

วิดีโอ

กินอะไรถึงโคตรเก่ง ล้วงความลับฮีโร่นักกีฬาโลก

กว่าจะมาถึงดวงดาวได้คว้าแชมป์เป็นฮีโร่นักกีฬาโลก นอกจากจะต้องมีพรสวรรค์และขยันฝึกซ้อมแล้ว เรื่องการดูแลอาหารการกิน เพื่อเสริมสร้างความแข็งแกร่งและพละกำลังให้ร่างกาย ทั้งอึดทั้งทนพร้อมลุยทุกสถานการณ์ ก็เป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับสำคัญสู่ชัยชนะ

อยากรู้ไหมว่า เจ้าสายฟ้าแลบ “ยูเซน โบลต์” กินอะไร ถึงได้วิ่งเร็วที่สุดในโลก และกลายเป็นแชมป์เหรียญทองโอลิมปิกที่ไม่มีใครลบสถิติได้ เว็บไซต์ข่าวดังฮัฟฟิงตัน โพสต์ เปิดเผยว่า ฮีโร่เหรียญทองโอลิมปิกชาวจาเมกา กินปีกไก่ทอดกับนักเก็ตไก่เป็นอาหารเช้าก่อนลงแข่งขันเสมอ โดยเขาเล่าเองว่าช่วงแข่งโอลิมปิกที่ปักกิ่ง เมื่อปี 2008 ซัดนักเก็ตไก่ของแมคโดนัลด์ไปกว่า 1,000 ชิ้น เฉลี่ยวันละ 100 ชิ้น ส่วนยามปกติโบลต์จะเน้นหนักที่มื้อเย็นเป็นข้าวสตูว์หมูอบใส่ถั่วลันเตา ขณะที่มื้อเช้าจะกินเมนูประจำชาติอย่าง “ackee and saltfish” เอาลูกแอคคีสีเหลืองทองมาตุ๋นจนแห้ง ปรุงด้วยมะเขือเทศ, หัวหอม และพริก แล้วคลุกเคล้ากับปลาแดดเดียว พอถึงมื้อกลางวันค่อยกินอาหารจานเดียวเบาๆ เช่น พาสต้าไก่อบ เพราะไม่อยากให้อิ่มเกินไป เนื่องจากช่วงบ่ายต้องซ้อมหนักวันละ 3.5 ชั่วโมง ถ้าหิวระหว่างวัน ของว่างติดกระเป๋าของโบลต์ก็ง่ายๆ เป็นจำพวกมะม่วง แอปเปิ้ล และสับปะรด ขาดไม่ได้เลยคือการจิบเครื่องดื่มเกลือแร่เกเตอเรดทั้งวัน เพื่อป้องกันอาการขาดน้ำระหว่างฝึกซ้อม โบลต์ควบคุมตัวเองให้กินโปรตีน 60% แป้ง 30% และไขมัน 10% แม้จะไม่ชอบกินผักเลย แต่เขาก็ฝืนใจกินอยู่บ้างเพื่อความฟิตตามคำแนะนำของนักโภชนา

“แอนดี้ เมอร์เรย์” นักเทนนิสมือหนึ่งของโลกชาวสกอตแลนด์ ฟิตซ้อมวันละ 5.5 ชั่วโมง เขามีคุณแม่เป็นโค้ชคู่ใจ ที่คอยดูแลทั้งการฝึกซ้อม และอาหารการกิน เมอร์เรย์กินอาหารเช้าง่ายๆเหมือนคนอังกฤษทั่วไป คือ มูสลี่ชามใหญ่ กับไข่, เบคอนและถั่ว มื้อเที่ยงเน้นไปที่น้ำผลไม้ปั่นกับโปรตีนและผัก ส่วนมื้อเย็นซัดหนักแบบครบเซต เริ่มจากซุปและสลัด ตามด้วยไก่อบกับมันฝรั่งและผักย่าง

มาดูซุป’ตาร์นักหวดฝ่ายหญิงบ้าง สาวบ้าพลังอย่าง “วีนัส วิลเลี่ยมส์” กินอะไรถึงทั้งอึดทั้งทน แรงดีขนาดนั้น คำตอบคือ กินเหมือนนางแบบซุปเปอร์โมเดลเอวบางร่างน้อย มื้อเช้าของวิลเลี่ยมส์จะเริ่มด้วยน้ำผักปั่นกับโปรตีน หรือไม่ก็ผลไม้ กับออมเลตไข่ขาว ส่วนกลางวันกินข้าวกับกุ้งย่าง และปิดท้ายมื้อเย็นด้วยสลัดไก่ย่าง ถ้าหิวระหว่างวันก็กินกล้วยหอมเติมพลัง ในแต่ละวันแชมป์เทนนิสหญิงโลกจอมอึดใช้เวลาฝึกซ้อมไม่ต่ำกว่า 4.5 ชั่วโมง และพยายามอยู่บนคอร์ตเทนนิสให้ยาวนานที่สุด เหมือนเวลาต้องลงแข่งขันจริง

นักฟุตบอลรุ่นใหม่ค่าตัวแพงที่สุดในโลกอย่าง “เสี่ยหมู-เวย์น รูนีย์” ที่ถูกซื้อตัวไปค้าแข้งในจีน แลกกับค่าตัว 52 ล้านปอนด์ และค่าเหนื่อยอาทิตย์ละ 1 ล้านปอนด์ จะเคร่งครัดเรื่องอาหารการกินมากในช่วงเก็บตัวฝึกซ้อม และเปิดฤดูกาล โดยทุกเช้าเขาจะกินแค่นมใส่ซีเรียลโคโค่ป๊อปกับกล้วย ส่วนกลางวันและเย็นก็ซัดไก่ย่างกับพาสต้า เพื่อตุนพลังงานเพิ่มความอึดในสนาม เขายอมรับว่าไม่ได้มีโครงสร้างแบบนักกีฬามาตั้งแต่เกิด เหมือน “ไรอัน กิกส์” หรือ “คริสเตียโน โรนัลโด” แถมยังอ้วนง่ายซะด้วย ทุกครั้งที่ปิดฤดูกาลเลยน้ำหนักขึ้นพรวดๆ เพราะทั้งกินทั้งดื่มตบะแตกสุดๆ ก่อนจะกลับเข้าค่ายเก็บตัวฝึกซ้อม เสี่ยหมูต้องรีดน้ำหนักเป็นอาทิตย์ๆ เพื่อให้พร้อมกับการซ้อมหนักวันละ 6 ชั่วโมง เด็กสมบูรณ์ก็งี้กินอะไรอร่อยไปซะหมด

หุ่นล่ำน่าขย้ำคงไม่มีใครเกินแชมป์มวยโลก UFC จอมขี้โม้ “คอนเนอร์ แม็คเกรเกอร์” ที่ซ้อมหนักเป็นบ้าเป็นหลังวันละ 8 ชั่วโมง เขาเล่าว่าตื่นมาก็ดื่มน้ำขวดใหญ่ แล้วเริ่มยืดเหยียดกล้ามเนื้อ จากนั้นจะฝึกซ้อมยาวทั้งวัน แม็คเกรเกอร์ชอบเปลี่ยนการออกกำลังกายไปเรื่อยๆตามอารมณ์ บางวันก็โดดเข้ายิม บางวันเข้าคลาสเทควันโดและเล่นโยคะ ส่วนเรื่องอาหารการกิน แชมป์โลกจอมโวบอกว่า เลือกกินแต่อาหารดีๆมีคุณภาพ แต่ที่ขาดไม่ได้คือน้ำมะพร้าว และในชีวิตเขาไม่เคยดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่เลย เพราะไม่เห็นประโยชน์อะไร.

มิสแซฟไฟร์

3 มี.ค. 2560 14:20 ไทยรัฐ