วันอาทิตย์ที่ 24 มิถุนายน พ.ศ. 2561
บริการข่าวไทยรัฐ

ข่าว

วิดีโอ

แปลงใหญ่...ได้ผลจริง

โดย สะ-เล-เต

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์โหมกระแสแปลงใหญ่ ให้เกษตรกรร่วมกันผลิต ร่วมกันขาย ลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต ทำผลผลิตให้ได้มาตรฐาน และมุ่งหวังปลูกฝังแนวคิดตลาดนำการผลิต พัฒนาสู่โครงการประชารัฐ อันเป็นความร่วมมือระหว่างภาคประชาชน รัฐ และเอกชน

ท่ามกลางการรวมกลุ่ม ยังมีเกษตรกรส่วนหนึ่งแคลงใจ แปลงใหญ่จะตอบโจทย์แก้ปัญหาด้านการเกษตรได้ เพราะปัญหาที่แท้จริงยังคงเป็นเรื่องการตลาด มาตรฐานการผลิต การเพิ่มมูลค่า และปัญหาสำคัญ เกษตรกรบ้านเราชอบทำแบบตัวใครตัวมัน ใครดีใครได้

แต่ก็นับเป็นที่น่ายินดี วันนี้เรามีกลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ...กลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดแปลงใหญ่ ต.หนองพันจันทร์ อ.บ้านคา จ.ราชบุรี ถือเป็นอีกกลุ่มที่เกิดจากการรวมตัวของเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดปัตตาเวีย 82 ราย จาก 2 หมู่บ้าน พื้นที่ปลูก 1,014 ไร่ กำลัง การผลิตไร่ละ 8-10 ตัน

เดิมทีเกษตรกรที่นี่ไม่ได้ต่างจากที่อื่น ต่างคนต่างทำ เน้นแต่ส่งเข้าโรงงาน สุดท้าย ล้นตลาด ราคาตก โดนกดราคา จันทร์ เรือง-เรรา รองประธานกลุ่ม เลยร่วมกับเพื่อนเกษตรกรรวมกลุ่มกันผลิตเพื่อสร้างอำนาจต่อรองกับโรงงาน

ต่อมาเริ่มมีคนเข้าร่วมเรื่อยๆเลยกลายเป็นแปลงใหญ่ขึ้น พัฒนามาตรฐานการผลิตเป็น GAP ปรับปรุงดินโดยใช้ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ปุ๋ยพืชสด ปลูกพืชแบบปลอดภัย ใช้สารเคมีให้น้อยที่สุด

ที่สุดก็ได้ตราสัญลักษณ์สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์เป็นจุดขาย จากนั้นก็มีตลาดมารับถึงหน้าไร่ จนล่าสุดเซ็นเอ็มโอยูกับเทสโก้ โลตัส รับซื้อทั้งปีกว่า 110,000 กก.

จากที่เคยขายให้โรงงานได้ กก.ละไม่เกิน 5 บาท ตอนนี้เปลี่ยนมาขายกับโลตัสได้ประกันราคาที่ กก.ละ 12–14 บาท สร้างรายได้เพิ่มจากเดิมอีกกว่าเท่าตัว

นับเป็นอีกหนึ่งความสำเร็จ ทำให้เกิดความเข้มแข็ง และส่งผลดีกับทุกฝ่าย...เกษตรกรมีรายได้ที่มั่นคง มีคุณภาพชีวิตที่ดี เกิดความเอื้ออาทรซึ่งกันและกัน ไม่ต้องถูกกดราคาจากพ่อค้าคนกลาง ลูกค้าได้รับประทานผลไม้รสชาติอร่อย มีประโยชน์ ปลอดจากยาฆ่าแมลง แถมราคาไม่แพง

รวมตัวทำแปลงใหญ่ดีจริงหรือไม่ นี่คงเป็นข้อพิสูจน์ได้เป็นอย่างดี... ทำของดี ได้มาตรฐาน ตลาดก็มาเอง.

สะ–เล–เต

20 ก.พ. 2560 11:16 20 ก.พ. 2560 11:16 ไทยรัฐ