วันพุธที่ 18 กรกฎาคม พ.ศ. 2561
บริการข่าวไทยรัฐ

ข่าว

วิดีโอ

คนเลี้ยงไก่ไข่..ไม่ใช่แพะ

โดย สะ-เล-เต

เศรษฐกิจไม่ดี ข้าวของราคาแพง ดัชนีชี้วัดที่มักถูกนำมากล่าวอ้างเสมอ...หนีไม่พ้น “ไข่ไก่”

นับแต่โรงเรียนเปิดเทอม ราคาขยับขึ้นมาตลอด จากไข่คละฟองละ 2.70 บาท วันนี้มาหยุดอยู่ที่ 3.20 บาท...เป็นไปตามกลไกตลาด โรงเรียนเปิดเทอม ความต้องการบริโภคสูงขึ้น

มีเสียงบ่น...ไข่แพง คนเลี้ยงไก่ไข่ฉวยโอกาสขึ้นราคาตามใจชอบ

แต่ถ้ามองย้อนกลับ ราคาไข่คละฟองละ 3.20 บาท แพงเกินไปไหม ในเมื่อต้นทุนการเลี้ยงอยู่ที่ฟองละ 2.95 บาท...เกษตรกรได้กำไรแค่ฟองละ 25 สต. ค้ากำไรเกินควรคงไม่ใช่ เพราะเพิ่งได้มาแค่สัปดาห์กว่าๆเท่านั้น

ที่ผ่านมาขาดทุนโดยตลอด ปี 2558 ราคาไข่คละเฉลี่ยอยู่ที่ 2.40 บาท ต้นทุนอยู่ที่ 2.90 บาท เฉลี่ยทั้งปีขาดทุนฟองละ 50 สต. มีใครร้องไห้ฟูมฟายสงสารเกษตรกรบ้าง

มาปีนี้ ที่เพิ่งได้กำไรฟองละ 25 สต. มาไม่กี่วัน ตั้งแต่ปีใหม่มาราคาที่ขายได้เฉลี่ยอยู่ที่ฟองละ 2.70 บาท ขาดทุน 25 สต. ขาดทุนสะสมมาแล้ว 6 เดือนเต็มๆ มาอย่างต่อเนื่อง

แต่ตัวเลขนี้ ยังไม่รวมต้นทุนจากภัยแล้งสาหัส คนเลี้ยงไก่ใน

หลายพื้นที่ ต้องเอารถบรรทุกไปซื้อน้ำมาเลี้ยงไก่ การขาดทุนจะเพิ่มเป็นฟองละ 50 สต.

หลายคนคงนึกสงสัย ขาดทุนจริงเหรอ...ถ้าขาดทุนจริงทำไมถึงไม่เลิกเลี้ยง

คนเลิกเลี้ยงนั่นน่ะมี แต่เป็นรายเล็กๆ รายย่อย เลี้ยงขนาดไม่เกิน 500 ตัว บอกเลิกศาลาไปกี่มากน้อยไม่มีตัวเลขแน่ชัด รู้แต่ว่า ฉะเชิงเทรา ที่ได้ฉายา เมืองหลวงไก่ไข่ เลิกไปแล้ว 20%...ส่วนที่ยังเลี้ยงกันอยู่ เป็นรายกลาง รายใหญ่ เลิกแล้วไม่รู้จะทำอะไรกิน ที่สำคัญเลิกแล้ว จะเสียลูกค้าที่สร้างไว้ ถูกเจ้าอื่นเอาไปกินแทน เลยต้องทนเลี้ยงๆไป รักษาตลาด

รอความหวัง เมื่อไรคนเลี้ยงหายไปมาก ไข่ขาดตลาด ราคาจะดีขึ้น กำไรจะตามมา ไม่ต่างกับชีวิตคนรอวันถูกหวยนั่นแหละ...ถูกหวย 2 ตัว แค่งวดเดียว ใครๆก็พูดว่ารวยแล้ว

แต่ถูกกินเป็นสิบงวด ไม่มีใครพูดถึง...นี่แหละวิบากกรรมคนขายไข่ ขอความเห็นใจกันบ้างเถอะ ไม่ได้ขอมาก ขอยาวถึงขั้นให้ประเทศไทยมีประชาธิปไตยที่สมบูรณ์แต่ประการใด.

สะ-เล-เต

21 มิ.ย. 2559 10:28 21 มิ.ย. 2559 10:28 ไทยรัฐ