วันพุธที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2561
บริการข่าวไทยรัฐLogin
'ชิมแปนซี' ชวนชิม ทำครัวแข่งกับคน

'ชิมแปนซี' ชวนชิม ทำครัวแข่งกับคน

  • Share:

นักวิทยาศาสตร์พบว่า ลิงชิมแปนซีสติปัญญาสามารถจะหุงต้มอาหารได้ ไม่ใช่ทำเป็นแต่เฉพาะมนุษย์เท่านั้น และมันรู้จักเก็บผักดิบเอาไว้ ถ้ารู้ว่าจะนำไปทำหุงต้มได้ทีหลังด้วย

พวกเขายังสังเกตรู้ได้ว่า ลิงชิมแปนซีชอบกินอาหารที่หุงต้มแล้ว และรู้จักอดทนรอขณะที่คนเลี้ยงกำลังปรุงอาหารอยู่

ก่อนหน้านั้น เราเคยเชื่อกันว่า การหุงต้มอาหารเป็นความสามารถของมนุษย์เพียงพวกเดียว การรู้จักหุงต้มทำให้มนุษย์ยุคเริ่มแรกขยายหาอาหารให้มากขึ้นได้ และสามารถที่จะรีดเอาแคลอรีมาใช้ได้มากขึ้น ช่วยให้พอมีเวลาเหลือจากการที่จะต้องไปเที่ยวหากินและเคี้ยวกินอาหารต่างๆ

พวกสัตว์หลายชนิดก็แสดงว่าชอบอาหารผักและเนื้อที่หุงต้มแล้ว เนื่องจากมันเปื่อยยุ่ยและย่อยง่ายกว่า เมื่อไม่นานมานี้ที่สถาบันดูแลรักษาลิงชิมแปนซี ในสาธารณรัฐคองโก ก็พยายามสอนให้ชิมแปนซีที่เกิดในป่ามีโอกาสได้ปรุงอาหารให้ใช้ภาชนะหุงต้มด้วย

ในการทดลองครั้งหนึ่ง ลิงเกือบครึ่งได้เลือกมันเทศ มะเขือเทศดิบที่หั่นเป็นชิ้นๆแล้ว เพราะพวกมันรู้ว่ามะเขือเทศจะถูกนำไปปรุงอาหาร ซึ่งมันจะรอคอยกินด้วยความอดทน นักวิจัยคนหนึ่งเล่าว่า ธรรมดาแล้วลิงชิมแปนซีจะกินอาหารทันที แต่เมื่อมันได้ลิ้มรสอาหารที่ได้หุงต้มแล้ว ปรากฏว่ามันกลับชอบมากกว่าอย่างเห็นได้ชัด.

คุณอาจสนใจข่าวนี้

คุณอาจสนใจข่าวนี้