วันอังคารที่ 26 มีนาคม พ.ศ. 2562
บริการข่าวไทยรัฐLogin
เนรมิต...ตลาดผักผลไม้

เนรมิต...ตลาดผักผลไม้

โดย ดอกสะแบง
6 พ.ค. 2558 05:01 น.
  • Share:

ริมคลองผดุงกรุงเกษม ข้างทำเนียบรัฐบาล รู้สึกจะเป็นเวทีหนึ่งของการโชว์ผลิตผลการเกษตร ซึ่ง ฮอตสุด ในยุคนี้ คือหมายถึง...ทั้ง “ร้อน” และได้รับ ความนิยม...

หลังจากประสบความสำเร็จ ในการจัด ตลาดนัดกล้วยไม้...กระทรวงเกษตรฯ ก็รุกคืบด้วยการจัดเทศกาลผักผลไม้ไทยคุณภาพขึ้น โดยมอบหมายให้ กรมส่งเสริมสหกรณ์ รับหน้าเสื่อเป็นโต้โผใหญ่

ทั้งนี้....เนื่องจากองค์กรนี้มี ภารกิจที่ครอบคลุมในการสนับสนุนและพัฒนาการบริหารจัดการตลาดผลไม้ของสถาบันเกษตร ทั้งคุณภาพการผลิต เพิ่มมูลค่ามิให้ราคาตกต่ำ พร้อมทั้งขยายช่องทางการตลาด...ฯลฯ ซึ่งในการจัดกิจกรรม แต่ละครั้งกรมส่งเสริมสหกรณ์ก็มักจะได้รับความสำเร็จอย่างเป็นรูปธรรม

คุณชวลิต ชูขจร ปลัดกระทรวงเกษตรฯ บอกว่า...คาบเวลานี้ (เดือนพฤษภาคม) เป็นช่วงที่ผลไม้หลายชนิดเข้าสู่ช่วงของการเก็บเกี่ยว กิจกรรมจึงเป็นการรณรงค์ในการ ส่งเสริมคนไทยได้ให้ความสำคัญและหันมาบริโภคผลไม้ไทยกันยิ่งๆขึ้น

การจัดงานครั้งนี้ถือว่ายิ่งใหญ่พอสมควร เพราะมีร้านจำหน่ายสินค้ามากถึง 70 บูธ โดยแบ่งเป็น 3 โซน กลุ่มแรกเป็น ผักผลไม้คุณภาพ โดยสหกรณ์และกลุ่มเกษตรกรจะนำผลิตผลที่ผลิตเองจากแหล่งต่างๆทั่วประเทศ อย่างทุเรียนก็มีหลายพันธุ์ เช่น ทุเรียนป่าละอู (ประจวบฯ) พวงมณี นกกระจิบ หลง หลิน (ลับแล) สำหรับอื่นๆ พวก หมอนทอง ก้านยาว ฯลฯ นั้นไม่ต้องพูดถึงคือเพียบ

นอกนั้นก็มี....ส้มโอทับทิมสยาม (ปากพนัง) สละอินโด (นราธิวาส) ผักเมืองหนาว ผักปลอดสารจากยอดดอยของสหกรณ์การเกษตรโครงการหลวงฯ และอื่นๆอีกหลายหลาก...พร้อมทั้งจัดนาทีทองขายผักผลไม้ราคาถูกและในราคาเดียวด้วย...!!

โซนที่ 2 เป็นพวกจำหน่ายพันธุ์และกิ่งพันธุ์ไม้ผล กับ โซนที่ 3 เป็นการแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปผักและผลไม้...ฯลฯ อีกทั้งมีการเสริมและถ่ายทอดความรู้ในการแปรรูปอาหารจากผักผลไม้ที่หลากหลายเมนู ภายใต้แนวคิด Fruit & Vegetable Art Design...เป็นวิทยาทาน คือ เรียนฟรี...!!

น.ส.เรณู ตังคจิวางกูล รองเลขาธิการนายกรัฐมนตรี ฝ่ายการเมือง บอกว่า...งานครั้งนี้ พลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี จะเป็นประธานเปิดงานในวันที่ 6 พฤษภาคมและงานจะมีตั้งแต่วันนั้น (6 พ.ค.) จนถึง ถึง 13 พฤษภาคม...

จากนั้นก็เสริมข้อมูลว่า...ภายในงานยังมีการจัดความบันเทิงเพื่อละลายความเครียดในบรรยากาศคลายร้อน ด้วยการแสดงบนเวทีที่คัดแล้วจากกระทรวงวัฒนธรรม กรุงเทพมหานคร และ 4 เหล่าทัพ....

...พลาดโอกาสครั้งนี้...ต้องรอปีหน้า...!!

ดอกสะแบง

อ่านเพิ่มเติม...

คุณอาจสนใจข่าวนี้

คุณอาจสนใจข่าวนี้