วันจันทร์ที่ 26 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561
บริการข่าวไทยรัฐ

ข่าว

วิดีโอ

แคลเซียม..ก้างปลานิล

พล.ต.นพ. สายัณห์ สวัสดิ์ศรี

ทั้งที่อยู่ในพื้นที่ใกล้ทะเล แต่คนในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้กลับป่วยด้วยโรคกระดูกพรุนเพราะขาดแคลเซียมมากที่สุดในประเทศไทย โดยประชากรอายุเกิน 65 ปี เพศชายมีอัตราป่วย 30% เพศหญิง 70-80% สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) จึงให้ทุน พล.ต.นพ. สายัณห์ สวัสดิ์ศรี ทำวิจัยหาประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกระดูก ปลาป่นเปรียบเทียบกับแคลเซียมชนิดรับประทานในการรักษาภาวะกระดูกพรุนสำหรับประชาชนและผู้นำศาสนาในจังหวัดชายแดนภาคใต้


ด้วยการนำกระดูกปลานิลที่เหลือทิ้งจากโรงงานแล่เนื้อปลานิลส่งออก มาป่นเป็นผงบรรจุแคปซูล ปรากฏว่า มีประสิทธิภาพไม่ต่างแคลเซียมที่ใช้รักษาคนป่วยโรคกระดูกพรุนแต่อย่างใด และผลการทดลองมา 9 เดือน ผู้ป่วยไม่มีอาการท้องผูก คลื่นไส้อาเจียน ซึ่งมักจะเกิดกับผู้ป่วยที่กินแคลเซียมทั่วไปซึ่งสกัดมาจากหินแร่.

ทั้งที่อยู่ในพื้นที่ใกล้ทะเล แต่คนในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้กลับป่วยด้วยโรคกระดูกพรุนเพราะขาดแคลเซียมมากที่สุดในประเทศไทย... 18 มิ.ย. 2557 13:57 ไทยรัฐ