วันศุกร์ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561
บริการข่าวไทยรัฐLogin
โปรตีนสูงแสลง คนวัยกลางคน

โปรตีนสูงแสลง คนวัยกลางคน

  • Share:

นักวิจัยบอกเตือนว่าผู้ที่อยู่ในวัยที่ทางการแพทย์ถือว่า วัยกลางคน อายุระหว่าง 45–63 ปี ไม่ควรกินอาหารที่มีโปรตีนสูงให้มากจนเกินไปนัก เพราะจะเป็นมะเร็งได้ง่ายกว่าผู้ที่กินน้อยกว่ากันถึง 4 เท่า

ทั้งยังจะทำให้มะเร็งเกิดความพิศวาสในตัว มากเท่าๆกับ คอยาที่ยังคงสูบบุหรี่จัด วันละ 20 มวนอยู่

วารสารการแพทย์ “เซลล์เมตาบอลิซึม” ของสหรัฐฯ ได้รายงานว่า นักวิจัยมหาวิทยาลัยเซาเทิร์น แคลิฟอร์เนีย ได้ความรู้เหล่านี้จากการศึกษากับผู้คนเรือนพัน ติดต่อกันมานาน 20 กว่าปี

หัวหน้านักวิจัย ดร.วอลเตอร์ ลอนโก บอกว่า “เราได้หลักฐานที่เชื่อได้ว่า อาหารที่อุดมด้วยโปรตีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรตีนที่มาจากสัตว์ พวกเนื้อสัตว์และเนยนม เป็นภัยต่อสุขภาพมากเกือบเท่ากับบุหรี่

ผู้เชี่ยวชาญได้ให้คำแนะนำไว้ว่า ผู้ที่อยู่ในวัยกลางคน ควรจะกินโปรตีนแค่เพียง 0.8 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กก.

แต่ทางนักวิจัย กลับพบว่า ในทางกลับกันโปรตีนกลับให้คุณกับผู้สูงอายุ ดร.ไอลีน คริมมินส์ กล่าวว่า “เราเสนอให้ผู้สูงอายุ อย่ากินอาหารที่มีโปรตีนต่ำ เพื่อจะได้รักษาน้ำหนักตัวที่เหมาะสมไว้ และยังป้องกันโรคผอมแห้งแรงน้อยด้วย”.

คุณอาจสนใจข่าวนี้

คุณอาจสนใจข่าวนี้