วันพฤหัสบดีที่ 13 ธันวาคม พ.ศ. 2561
บริการข่าวไทยรัฐLogin
น้องหมูน้อย...ในหนาวนี้

น้องหมูน้อย...ในหนาวนี้

โดย ดอกสะแบง
29 ม.ค. 2557 05:00 น.
  • Share:

สุกร หรือ เนื้อหมู...เป็นปัจจัยสำคัญของ องค์ประกอบเครื่องเซ่นไหว้ฯ ช่วงเทศกาลตรุษจีน ซึ่งชนเชื้อสายจีน ผู้สืบสานวัฒนธรรมจักต้องซื้อหากัน...ใน วันนี้ (29 ม.ค.) จึงถูกยกขึ้นมาเป็นพระเอก

คุณสุรชัย สุทธิธรรม นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติบอกว่า......สภาพภูมิอากาศหนาวๆร้อนๆสลับกันตลอดทั้งวัน ความแปรปรวนที่เกิดขึ้น มีผลกระทบต่อระบบการเลี้ยงสุกร เนื่องจากไม่สามารถปรับตัวต่ออุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงได้...

......ทำให้สุกรกินอาหารลดลง เจริญเติบโตช้าไม่เป็นไปตามปกติ กว่าจะได้ขนดที่ตลาดต้องการ ต้องใช้เวลาเลี้ยงนานขึ้น...ต้นทุนจึงเพิ่มอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

นอกจากนี้.....ปริมาณของน้องหมูยังลดลงอันมีมูลความเสียหายจากภาวะโรค ทั้งโรค PRRS หรือโรคเพิร์ส ซึ่งเกิดความเสียหายต่อลูกหมูวัยตั้งแต่ในโรงเรือนคลอดจนถึงหมูหย่านมและหมูขุน

และ.....โรค PED หรือ โรคท้องร่วง ที่สร้างความเสียหายให้กับ ลูกหมู โดยเฉพาะในพื้นที่ จังหวัดราชบุรี พบว่าเสียหาย 20 ถึง 30% ต่อเนื่องกันมาราวๆ 2 ถึง 3 เดือน....ปริมาณหมูขุนจึงลดลงไปด้วย

“......ที่สำคัญตอนนี้ก็มีโรคปอดและเยื่อหุ้มปอดอักเสบ (APP) รอดก็ต้องใช้วัคซีนช่วย ทำให้เกษตรกรแบกภาระต้นทุนเพิ่ม...

....อย่างไรก็แล้วแต่ ช่วงเทศกาลตรุษจีนนี้ ตลาดยิ่งมีความต้องการหมูในการไหว้เจ้า รวมถึงการบริโภคในครัวเรือนมากขึ้น เกษตรกรก็มีความตระหนักได้หารือกับกรมการค้าภายในโดยจะยืนราคาหมูหน้าฟาร์มเอาไว้ เพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบกับผู้บริโภค....” นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ สรุปในสถานการณ์

คุณสมชาติ สร้อยทอง อธิบดีกรมการค้าภายในเสริมว่า....กรมฯได้คุยกับสมาคมฯ ถึงการขอตรึงราคาหมูเป็นหน้าฟาร์มไม่เกินกิโลกรัมละ 72 ถึง 75 บาท ซึ่งราคาขายปลีกเนื้อหมูจะต้องไม่เกิน 135 ถึง 150 บาท ในพื้นที่ภาคกลางและกรุงเทพฯ ส่วนภาคอื่นๆราคาก็เป็นไปตามสภาพ ในช่วงปกติ

“......หากพื้นที่ไหนขายเกินราคา ก็ต้องเรียกมาสอบสวน หากตักเตือนไม่เชื่อจะใช้กฎหมายจัดการ เพราะถือว่าจงใจทำให้ราคาปั่นป่วน ซึ่งมีโทษตาม พ.ร.บ.ว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ พ.ศ.2542 จำคุก 7 ปี ปรับ 140,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ” อธิบดีกรมการค้าภายใน เงื้อดาบขู่....

“...ยามนี้ให้หาโปรตีนชนิดอื่นที่มีราคาถูกกว่าไปพลางๆก่อน ผ่านตรุษจีนแล้ว ราคาก็จะปรับลดลงตามกลไกตลาด ค่อยเปิบกัน”....เห็นเสียงแข็งคิดว่าฟันเต็มที่ แต่ ลงท้ายไหงแค่กระซิบปลอบฯ!!

 

ดอกสะแบง

คุณอาจสนใจข่าวนี้

คุณอาจสนใจข่าวนี้