วันศุกร์ที่ 25 พฤษภาคม พ.ศ. 2561
บริการข่าวไทยรัฐ

ข่าว

วิดีโอ

"มะม่วงหอมทอง" ดกทั้งปีหวานหอม

มะม่วง เป็นไม้ผลที่คนไทยนิยมปลูกและนิยมรับประทานกันอย่างกว้างขวาง ซึ่ง “มะม่วงหอมทอง” เป็นมะม่วงเก่าแก่เกิดจากการกลายพันธุ์แบบถาวรด้วยการเพาะเมล็ดและเก็บผลขายนานกว่า 20 ปีแล้ว หลายคนได้ทดลองกินเนื้อสุกแล้วชื่นชอบซื้อหาไปกินประจำ ส่วนชื่อ “มะม่วงหอมทอง” คุณบุญลือ สุขเกษม ตั้งขึ้นตามความหอมของเนื้อสุกและสีของผลสุกเป็นสีเหลืองทองดังกล่าว มีลักษณะประจำพันธุ์คือ เนื้อสุกจะมีกลิ่นหอมแรง ผลโตเต็มที่ประมาณ 3 ผลต่อ 1 กิโลกรัม สีเปลือกผลสุกเป็นสีเหลืองทอง วัดความหวานของเนื้อสุกได้ประมาณ 22-23 องศาบริกซ์ มีดอกและติดผลดกทั้งปี เปลือกผลค่อนข้างหนา เมล็ดเล็ก ผลอ่อนเปรี้ยวจัด จึงเป็นมะม่วงปลูกกินสุกเพียงอย่างเดียว โดย “คุณบุญลือ สุขเกษม” มองเห็นว่า “มะม่วงหอมทอง” สามารถปลูกเก็บผลขายเชิงพาณิชย์ได้ จึงขยายพันธุ์ตอนกิ่งออกวางขาย ได้รับความนิยมปลูกอย่างแพร่หลายอยู่ในเวลานี้

มะม่วงหอมทอง มีชื่อวิทยาศาสตร์และมีลักษณะทางพฤกษศาสตร์เหมือนกับต้นมะม่วงทั่วไปเกือบทุกอย่าง ต้นไม่สูงมากนักประมาณ 5–7 เมตรเท่านั้น เป็นพุ่มโปร่ง ระยะปลูกที่สวนบุญบันดาลประมาณ 3 คูณ 3 เมตร หรือประมาณ 3 คูณ 6 เมตร เพื่อตัดแต่งกิ่ง สามารถปลูกแบบธรรมชาติไม่ต้องดูแลมากนัก ชอบน้ำและแสงแดดจัด เมื่อเริ่มติดผลเป็นพวงโตเท่าปลายนิ้วหัวแม่มือผู้ใหญ่ ให้ห่อด้วยถุงพลาสติกใสป้องกันแมลงวันทอง ขยายพันธุ์ทั่วไปด้วยเมล็ด ตอนกิ่ง ทาบกิ่ง และเสียบยอด

มีกิ่งตอนแท้ขาย แห่งเดียวคือติดต่อ “คุณบุญลือ สุขเกษม” สวนบุญบันดาล 5/2 หมู่ 2 ต.กลางดง อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา โทร.08– 6618–1453 หรือที่งานเกษตรมหัศจรรย์ สกายฮอลล์ ชั้น 3 เซ็นทรัล ลาดพร้าว กทม. วันที่ 24-27 พ.ค.61 กับที่งานพฤกษาสยาม ชั้น 4 เอ็มซีซี ฮอลล์ เดอะมอลล์ บางกะปิ กทม. ระหว่างวันที่ 25 พ.ค.-3 มิ.ย.61 โทร.08–4772–6443 “คุณศศิธร สุขเกษม” ราคาสอบถามกันเองครับ.

“นายเกษตร”

มะม่วง เป็นไม้ผลที่คนไทยนิยมปลูกและนิยมรับประทานกันอย่างกว้างขวาง ซึ่ง “มะม่วงหอมทอง” เป็นมะม่วงเก่าแก่เกิดจากการกลายพันธุ์แบบถาวรด้วยการเพาะเมล็ดและเก็บผลขายนานกว่า 20 ปีแล้ว 16 พ.ค. 2561 13:46 ไทยรัฐ