กรมอนามัย เตือนผู้ป่วยโรคหัวใจ ไต เบาหวาน ความดันโลหิตสูง กินทุเรียนแต่พอดี เสี่ยงอาการทรุด ส่วนคนปกติ ไม่ควรกินเกิน 2 เม็ดต่อวัน แนะกินควบคู่กับมังคุด...
วันที่ 24 เม.ย.61 แพทย์หญิงอัมพร เบญจพลพิทักษ์ รองอธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยว่า การกินทุเรียน 1 เม็ดขนาดกลางให้น้ำตาล 18 กรัม พลังงาน 60 กิโลแคลอรี เทียบกับพลังงานในข้าวเกือบทัพพี ควรกินไม่เกิน 2 เม็ดต่อวัน และไม่ควรกินทุกวันเพราะจะทำให้น้ำหนักเกิน ร้อนใน เจ็บคอ และไม่ควรกินพร้อมกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ จะทำให้ร่างกายเกิดความร้อนสูง เสี่ยงต่อการเสียชีวิต
ดังนั้น จึงควรกินทุเรียนกับมังคุดเพราะในมังคุดมีสารต้านการอักเสบ ช่วยแก้เรื่องร้อนในและยังมีน้ำในปริมาณมาก แต่ต้องระวังน้ำตาลที่แฝงมาในผลไม้ คือวันที่กินทุเรียนจะต้องควบคุมอาหารประเภทข้าว แป้ง และไม่ควรกินขนมหวาน
สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ความดันโลหิตสูงและหลอดเลือดหัวใจตีบ-ตัน ควรระวังเป็นพิเศษ หากกินทุเรียนมากเกินไปอาจทำให้อาการเสี่ยงทรุดได้เพราะในทุเรียนทั้งหวานทั้งมันมีแป้งและน้ำตาลสูง ควรกินแต่พอเหมาะ คือ กินไม่เกิน 1 เม็ดเล็กต่อวัน นอกจากนี้ ทุเรียนยังเป็นผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง ผู้ป่วยโรคไตไม่สามารถขับโพแทสเซียมส่วนเกินได้เท่าคนปกติ จึงควรเลี่ยงเพราะจะส่งผลให้เกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ และยังต้องระมัดระวังในการกินทุเรียนแปรรูป อาทิ ทุเรียนกวน ทุเรียนทอด ทุเรียนเผา เป็นต้น.
ข้อมูลจาก เว็บไซต์ กรมอนามัย