ถือเป็นหนึ่งในพระมหากษัตริย์ที่มีพระชนมพรรษายืนยาวที่สุดในโลก สำหรับ “สมเด็จพระบรมราชินีเอลิซาเบธที่สองแห่งอังกฤษ” โดยอีกเพียง 8 ปี ก็จะอายุครบ 100 แล้ว เคล็ดลับสำคัญ ที่ทำให้ทรงมีอายุยืนยาวอย่างสุขภาพดี เป็นเพราะทรงถือคติ “ชีวิตนี้กินเพื่ออยู่ ไม่ใช่อยู่เพื่อกิน” ถึงแม้จะทรงเป็นควีนผู้มั่งคั่งที่สุดในโลก ก็ยังระมัดระวังเรื่องการกินอยู่ ไม่ปล่อยตามใจปาก กินแต่ของดีๆ แพงๆ จนโรคภัยถามหาทุก 2 สัปดาห์ “มาร์ค ฟลานาแกน” หัวหน้าเชฟหลวงประจำพระราชวังบั๊กกิ้งแฮม จะมีหน้าที่จัดสรรเมนูถวายควีนเอลิซาเบธที่สอง เพื่อให้ทรงเลือกว่าโปรดไม่โปรดเมนูใด แต่อันที่จริงแล้ว พระองค์ไม่ใช่คนช่างกิน และมีวินัยเรื่องการกินมาแต่ไหนแต่ไร ผิดกับพระสวามี “เจ้าชายฟิลิป” ที่สามารถเสวยได้ทั้งวี่ทั้งวัน เพราะเอ็นจอยอีตติ้งมากตื่นเช้ามาหลังล้างหน้าแปรงฟัน ควีนเอลิซาเบธที่สองจะเสวยบิสกิตขนาดพอดีคำ คู่กับชาเอิร์ลเกรย์ไม่ใส่น้ำตาลและนม จากนั้นจึงเริ่มเสวยพระกระยาหารเช้า ซึ่งปกติจะเสวยแค่ซีเรียลกับผลไม้ เคล็ดลับการทานซีเรียลให้อร่อยสไตล์ควีน ต้องเสิร์ฟในภาชนะทัปเปอร์แวร์ เพราะช่วยเก็บความเย็น ทำให้ซีเรียลสดชื่นกว่าปกติ ช่วงไหนที่ควบคุมน้ำหนักได้ดี องค์ควีนจะให้รางวัลตัวเองด้วยขนมปังปิ้งทาแยมส้มสูตรชาววัง หรือไม่ก็ไข่คนกับแซลมอนรมควันและทรัฟเฟิล แต่ที่โปรดเสวยอยู่บ่อยๆคือ ไข่ต้มก่อนเสวยมื้อเที่ยง ควีนเอลิซาเบธที่สองมักจะเรียกน้ำย่อยด้วยการจิบจินผสมดูบอนเนตกับมะนาวฝานใส่น้ำแข็งเยอะๆ เพื่อเติมความกระปรี้กระเปร่า โดยมื้อกลางวันเสวยอาหารเบาๆย่อยง่าย อย่างเช่น ปลาย่างกับสลัดผัก และไก่ย่างกับสลัดผักจานโต กฎเหล็กสำคัญที่ทำให้ควีนทรงควบคุมน้ำหนักได้ดีมาตลอดคือ ในมื้ออาหารหลักห้ามเสิร์ฟเครื่องเคียงที่เป็นแป้งตระกูล starch ซึ่งหมายถึงจะไม่เสวยมันฝรั่ง, เส้นพาสต้า และข้าวเลยแม้จะเคร่งครัดในมื้อหลักๆขนาดไหน แต่ควีนเอลิซาเบธที่สองทรงแพ้ขนมนมเนยเป็นที่สุด โปรดเสวยอาฟเตอร์นูนทีทุกบ่าย โดยจะจิบชาแก้วโปรดกับแซนด์วิชคำเล็กๆ ขนาดเท่าเหรียญเพนนีของอังกฤษ สอดไส้แซลมอนรมควัน, แตงกวา, ไข่ และมายองเนส หรือไม่ก็ทาแยมราสเบอร์รี่ โฮมเมดแท้ๆ ในชุดอาฟเตอร์นูนทียังจะต้องมีบิสกิต, สโคน และขนมเค้กครบเซ็ต โปรดที่สุดคือ สปันจ์เค้กสอดไส้น้ำผึ้งสลับครีม, เค้กผลไม้ และช็อกโกแลตบิสกิตเค้ก ซึ่งเสิร์ฟในงานเสกสมรสของเจ้าชายวิลเลี่ยมมื้อค่ำเป็นอีกมื้อที่ต้องใส่ใจดูแลเป็นพิเศษ ควีนอังกฤษโปรดเสวยสเต๊กเนื้อ, ไก่ หรือไม่ก็แซลมอนย่างจากฟาร์มหลวงในแซนดริงแฮม และบัลมอรัล โดยจะเสิร์ฟคู่กับซอสครีมเห็ดปรุงรสด้วยวิสกี้ อีกหนึ่งเมนูโปรดคือ “ซันเดย์โรสต์” สเต๊กเนื้อครบเครื่องสไตล์ผู้ดีอังกฤษ โดยจะจิบแชมเปญเพียงแก้วเดียวตลอดทั้งค่ำคืนขนมหวานหลังมื้ออาหารหลัก ก็ต้องเป็นผลไม้ที่เก็บจากฟาร์มในบัลมอรัล หรือปลูกเองภายในพระราชวังวินด์เซอร์ โปรดเสวยผลไม้ตามฤดูกาล เช่น สตรอเบอรี่ และลูกพีช ขาดไม่ได้เพราะต้านทานไม่อยู่คือ ช็อกโกแลตทุกชนิด โดยเฉพาะช็อกโกแลตมูส และช็อกโกแลตสปันจ์เค้กนอกจากจะได้ยีนดีจากบรรพบุรุษฝั่งพระราชมารดา “สมเด็จพระบรมราชินีเอลิซาเบธที่สอง” ยังทรงรักษาพระพลานามัยอย่างเคร่งครัด ทรงไม่เคยสูบบุหรี่แม้แต่มวนเดียว เพราะฝังพระทัยว่าบุหรี่คือตัวการร้ายที่ทำให้พระราชบิดาเสด็จสวรรคตก่อนวัยอันควร องค์ควีนยังทรงขอร้องพระสวามี “เจ้าชายฟิลิป” ให้เลิกบุหรี่ ตั้งแต่อภิเษกสมรสควีนอังกฤษทรงได้รับการปลูกฝังเรื่องความใส่ใจในสุขภาพพลานามัยจากพระราชมารดา โดยตั้งแต่ทรงพระเยาว์จะโปรดการทำกิจกรรมเคลื่อนไหวทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นการขี่ม้า และเต้นรำ แม้จะอยู่ในวัยเลข 9 ก็ทรงออกกำลังกายสม่ำเสมอทุกวัน เมื่อเสด็จฯประทับที่พระราชวังวินด์เซอร์ จะทรงขี่ม้าอาทิตย์ละ 2 วัน และเดินเร็วรอบๆพระราชวัง ทรงให้ความสำคัญกับการพักผ่อนอย่างเพียงพอ จะทรงบรรทมให้เต็มอิ่มไม่น้อยกว่าวันละ 7 ชั่วโมง โดยตอนเช้าตื่นบรรทมตั้งแต่ 7 โมงครึ่ง หลังจากเสวยอาหารเช้าแล้ว ก็จะทรงจูงสุนัขไปเดินเล่นด้วยพระองค์เอง เรียกได้ว่า การคลุกคลีใกล้ชิดกับธรรมชาติคือ สุดยอดยาอายุวัฒนะของชาววินด์เซอร์.มิสแซฟไฟร์
