วันพฤหัสบดีที่ 19 กรกฎาคม พ.ศ. 2561
บริการข่าวไทยรัฐ

ข่าว

วิดีโอ

ขับถ่ายดี หุ่นก็ดี กินอาหารกากๆ ช่วยได้จริงหรือ?

หุ่นดีได้ด้วยอาหารกากๆ เรามีโอกาสได้พูดคุย 'หมอผิง' พญ.ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล ได้พูดถึงเคล็ดลับดีๆ เอาไว้ว่า สำหรับคนหนุ่มสาวที่รักสุขภาพ มักจะไม่มองข้ามการดูแลตัวเองแม้เพียงเล็กน้อยอย่างเช่นการรับประทานอาหาร เล็กๆ แบบนี้ ถ้าเราเริ่มต้นด้วยอาหาร สุขภาพของเราก็จะต้องดีขึ้นตามลำดับ 

อาหารกากๆ ในที่นี้ หมายถึงอาหารที่มีกากใย ไฟเบอร์ และเพราะอะไรอาหารกากๆ ถึงทำให้มีหุ่นดีได้ ไปดู

1. เพราะใช้เวลาเคี้ยวนานกว่าเดิม ทำให้กินช้าลงและอิ่มง่ายขึ้น

2. ใช้เวลาย่อยนาน ทำให้อยู่ในกระเพาะนาน จึงรู้สึกอิ่มนาน

3. ชะลอการดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดทำให้ระดับฮอร์โมนอินซูลินจะไม่สูงตาม

4. เป็นอาหารของแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ใหญ่ ทำให้ขับถ่ายดี ช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่

ตัวอย่างอาหารกากๆ เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ธัญพืชต่างๆ ผักผลไม้ ทำสดๆ ต่อวัน

การรับประทานอาหารที่มีกากใยสูง จะสามารถทำให้เรามีสุขภาพดีได้ 22 ม.ค. 2561 13:43 23 ม.ค. 2561 16:02 ไทยรัฐ