THAI หารายได้เพิ่ม ส่งครัวการบินไทยจัดเลี้ยงนอกสถานที่แบบพรีเมียม

ข่าว

    THAI หารายได้เพิ่ม ส่งครัวการบินไทยจัดเลี้ยงนอกสถานที่แบบพรีเมียม

    ไทยรัฐออนไลน์

    22 พ.ย. 2564 14:51 น.

    ครัวการบินไทย รุกตลาดพรีเมียม หารายได้เพิ่ม หลังธุรกิจการผลิตอาหารขึ้นบินมีปริมาณลดลง

    เมื่อวันที่ 22 พ.ย. 64 นายสมัชชา ศรีทองสุข กรรมการผู้จัดการฝ่ายครัว บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) หรือ THAI กล่าวว่า จากสถานการณ์โควิด-19 ทำให้ธุรกิจการผลิตอาหารขึ้นเครื่องบินมีปริมาณลดลง ซึ่งครัวการบินซึ่งเป็นหนึ่งในธุรกิจของบริษัทฯ ได้เน้นเสริมการสร้างรายได้จากบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ ซึ่งมีเมนูและเครื่องดื่มหลากหลาย ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้า

    โดยการบินไทยให้บริการในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ ค็อกเทล Coffee break สำหรับการจัดงานเลี้ยง เช่น งานจัดประชุมสัมมนา, งานเลี้ยง งานทำบุญเลี้ยงพระ เป็นต้น ขณะเดียวกัน การบินไทยพร้อมให้บริการเมนูอร่อยหลากหลายด้วยวัตถุดิบคุณภาพชั้นดี ทั้งอาหารไทย, อาหารสไตล์ตะวันตก, ขนมเบเกอรี่ และเครื่องดื่มต่างๆ

    นายสมัชชา กล่าวอีกว่า ปัจจุบันได้มีบริการเพิ่มเติมบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ในแบบ Premium Exclusive ด้วยคอร์สเมนูที่รังสรรค์โดยเชฟนานาชาติจากครัวการบินไทย เพื่อให้บริการในชั้น Royal First Class ด้วยวัตถุดิบที่สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐานระดับสากล พร้อมการบริการแบบ Full Service ด้วยพนักงานมืออาชีพ

    โดยลูกค้าสามารถเลือกเมนูได้ตามต้องการ ทั้งเมนู Appetizer เช่น เป็ดรมควันกับครีมชีส ต้นหอม และน้ำสลัดมะม่วง, ซุปครีมเห็ดแชมปิญองและทรัฟเฟิล, ทาร์ทาร์ปูอลาสก้าและแซลมอนรมควัน

    ส่วนเมนู Main course เช่น ปลากะพงซอสเบอร์บล็อง, ฉู่ฉี่ล็อบสเตอร์ เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ, ขาแกะย่าง เป็นต้น ส่วนเมนูของหวาน เช่น มาการองแบล็คเคอเรนท์, ส้มฉุน เป็นต้น.

    อ่านเพิ่มเติม...

    อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง

      วิดีโอแนะนำ

      เปิดคลิปนาทีระทึก ดินสไลด์ สมุทรปราการ พังบ้าน 33 ห้อง ชาวบ้านขนของหนีตาย
      03:44

      เปิดคลิปนาทีระทึก ดินสไลด์ สมุทรปราการ พังบ้าน 33 ห้อง ชาวบ้านขนของหนีตาย

      แท็กที่เกี่ยวข้อง

      การบินไทยครัวการบินไทยTHAIสมัชชา ศรีทองสุขการบินไทยล้มละลายการบินไทยหารายได้เสริม

      คุณอาจสนใจข่าวนี้

      thairath-logo

      ApplicationMy Thairath

      ios-app-logoandroid-app-logohuawei-app-logo
      วันศุกร์ที่ 21 มกราคม 2565 เวลา 08:15 น.
      ติดต่อโฆษณาร่วมงานกับเราติดต่อเรา
      เกี่ยวกับไทยรัฐมูลนิธิไทยรัฐศูนย์ข้อมูลไทยรัฐบริการข่าวไทยรัฐ - App & SMSFAQศูนย์ช่วยเหลือนโยบายความเป็นส่วนตัวเงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการไทยรัฐโลจิสติคส์