ชาวบ้านที่ ต.กล้วยแพะ จ.ลําปาง นิยมขุดต้นผักหวานป่าบนดอย มาปลูกพื้นล่างในบ้าน เพื่อลดปัญหาเผาป่าให้ผักหวานแตกยอด เคล็ดลับยอดผักหวานดกออกเร็ว ลิดใบแก่ทิ้ง หมั่นรดน้ำให้ต้นผักหวานประมาณ 2 อาทิตย์ ยอดแตกพุ่ง อร่อยเหมือนเก็บจากป่า 100%
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่หมู่บ้านในหลายพื้นที่ของ ต.กล้วยแพะ อ.เมือง จ.ลําปาง จะพบเห็นการเก็บผักหวานจากต้นที่นํามาปลูกในรั้วบ้าน เพื่อนำมาแกงกินกันก่อนผักหวานป่าจริงจะออก


...
นางออน จันทร์สุริยะ ชาวบ้านหัวฝาย ม.4 ต.กล้วยแพะ อ.เมือง จ.ลําปาง กล่าวว่า เมื่อ 5 ปี ที่ผ่านมา สามีได้ขุดต้นผักหวานป่าจากดอยมามาปลูกที่บ้านหลายต้น เมื่อต้นเดือน ม.ค. 2567 ที่ผ่านมาตนเองได้ลิดใบผักหวานออกทิ้ง และรดน้ำให้ต้นผักหวานเกิดความเย็น ประมาณ 2 อาทิตย์ ยอดผักหวานก็พุ่งออกมาสะพรั่งทั่วต้น และเก็บมาแกงกิน 4-5 ครั้งแล้ว

เมื่อพูดถึงรสชาติของผักหวานบ้าน ก็ไม่แตกต่างจากผักหวานป่าจากธรรมชาติเลย ทุกวันนี้ก็ไม่ต้องเข้าป่าจุดไฟเผารนต้นผักหวาน เพื่อให้ยอดผักออกอีกเลย ทําให้ลดการเผาป่าได้ลงแบบร้อยเปอร์เซ็นต์เลย ทุกวันนี้แม้ไม่พอขาย แต่ก็พอแบ่งปันกันกินในหมู่เพื่อน และได้กินก่อนผักหวานป่าจะออก.