ตามไปเยี่ยมกลุ่มแปลงใหญ่บ้านจอมศรี ที่ จ.มหาสารคาม หลังช่วงนี้ อากาศหนาวเย็นส่งผลดีต่อผักที่เกษตรกรปลูกไว้ 14-15 ชนิด ขายส่งให้พ่อค้าแม่ค้าทำให้มีรายได้เดือนละหมื่นกว่าบาท โดยสวนผักที่นี่ใช้น้ำจากบ่อบาดาล สะอาด ปลอดภัย
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ขณะนี้ สภาพอากาศที่จังหวัดมหาสารคามเริ่มหนาวเย็นลง และมีหมอกหนาในยามเช้าโดยอุณหภูมิวัดได้ในช่วงเช้าอยู่ที่ 14-16 องศาเซลเซียส จากสภาพอากาศเย็นส่งผลดีต่อชาวบ้านในหลายหมู่บ้าน โดยเฉพาะที่บ้านจอมศรี ม.5 ตำบลชื่นชม อำเภอชื่นชม จังหวัดมหาสารคาม ที่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม ปลูกผักในช่วงฤดูหนาวหลายชนิดขายส่งให้พ่อค้าแม่ค้าทำให้มีรายได้เดือนละหมื่นกว่าบาท ยิ่งปีใหม่พี่น้องกลับมาบ้านก็สามารถซื้อผักสดหวานกรอบ กลับไปทานกันจำนวนมาก
...
นายพนม ประธานกลุ่มแปลงใหญ่บ้านจอมศรี เปิดเผยว่า ในช่วงเดือนตุลาคมจนถึงเดือนธันวาคม ย่างเข้าสู่หน้าหนาวชาวบ้านจอมศรีหลายครัวเรือน หลังฤดูการทำนาจะได้ไม่ทำนาปรัง และไม่ต้องไปทำงาน กทม. แต่จะใช้พื้นที่ดินของกลุ่มแปลงใหญ่ประมาณ 14 ไร่ 1 งาน ตอนนี้มีสมาชิกประมาณ 50 ราย
ก็ให้มีการปลูกผักอินทรีย์ มีการกางมุ้งให้ผักกันแมลง น้ำ กลุ่มแปลงใหญ่เราก็ไม่ใช้น้ำจากคลอง หรือลำห้วยเพราะก็สารเคมีที่ลงไปในน้ำ เราได้ทำการเจาะบ่อน้ำบาดาลไว้ใช้ในโครงการ เราก็ร่วมกลุ่มกันปลูกผักทำให้เกิดประโยชน์ ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ ทำให้เรามีสินค้าส่งได้ในจำนวนมากถ้ามีการสั่งซื้อมา
...
ในการปลูกผักมีประมาณ 14-15 ชนิด เช่น กะหล่ำปลี ผักกาดขาว ผักคะน้า ผักชี ต้นหอม และอื่นๆ พออากาศหนาวก็จะส่งผลผลิต หวาน กรอบ ขนาดใหญ่ โดยจะปลูกผักเป็นรุ่นที่สามารถเก็บผลผลิตขายได้ทุกวัน ผักแต่ละชนิดจะส่งขายให้กับแม่ค้ามารับซื้อ ผักกาดขาว กก.ละ 25 บาท กะหล่ำปลีขายเป็นหัว 7 หัว 100 บาท หรือ กก.ละ 15 บาท ต้นหอม กก. 60 บาท จะมีรายได้ประมาณ 10,000 กว่าบาทต่อเดือน.