เล่าเส้นเป็นเรื่อง

วันเสาร์ 11.00 - 12.00 น.

รายการติดตามการเดินทางของเส้นก๋วยเตี๋ยวนานาชนิดเพื่อตามหาต้นตอและการปรับเปลี่ยนให้เข้ากับสภาพแวดล้อมและวัฒนธรรมการกินในแต่ละภูมิภาค

ขนมจีนเวียดนามรสเด็ด Vs. ก๋วยเตี๋ยวไทยเครื่องแน่น

6 พฤษภาคม 2560, วันเสาร์ 11.00 - 12.00 น.

เล่าเส้นเป็นเรื่องเสาร์นี้ นักเล่าเส้น ‘น็อต วรฤทธ์ิ เฟื่องอารมย์’ จะพาไปตามหาเมนูเส้นนานาชาติท่ีหน้าตาดีและมีเรื่องราวกันทั้งในกรุงเทพมหานคร และจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ที่เหล่าแฟนตัวจริงของเล่าเส้นเป็นเรื่องจะได้พบกับเรื่องราวของ “บุ๋นบ่อเฮว๋” หรือ "ขนมจีนซุปเนื้อแบบเวียดนาม" สูตรเก่าประจำตระกลู ที่สืบทอดมาสู่รุ่นหลาน ที่ร้านตงกิง-อันนมร้านอาหารเวียดนามที่ซ่อนตัวอยู่ในชุมชนท่าเตียน ต่อด้วย “ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นสีเข้ม” ด้วยกรรมวิธีหมักสมุนไพรกว่า 4 ชั่วโมง กับเทคนิกดับคาวระดับตำนานจากรุ่นพ่อที่สืบทอดมานานกว่า 30 ปี ที่ "ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดกิ่งเพชร" แล้วไปปิดท้ายการเรียนรู้เรื่องราวของเมนูเส้นเจ้าดังและเก่าแก่กว่า 30 ปีกันที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา กับ "ก๋วยเตี๋ยวพื้นเมืองกรุงเก่าใส่หมูกรอบ" อร่อยขั้นเทพ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวจาก "ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูกรอบนายย้ง" มาร่วมเรียนรู้สัมผัส และเข้าใจเพื่อทำให้ทุกๆคำมีความหมายผ่านเมนูเส้นนานาชาติไปกับ รายการ “เล่าเส้นเป็นเรื่อง” ทุกวันเสาร์ เวลา 11.00 – 12.00 น. ทางไทยรัฐทีวี ช่อง 32HD