หม่อมหลวง ภาสันต์ สวัสดิวัฒน์ เป็นอีกบุคคลที่ลูกไม้หล่นไม่ไกลต้น เพราะเดินตามรอยคุณพ่ออย่าง ม.ร.ว ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์ ในเรื่องอาหารการกินตั้งแต่เด็กๆ ฉายา "ปิ่นโตเถาเล็ก" ที่คุณพ่อตั้งให้ เลยกลายเป็นนามปากกาที่ติดหูคนไปทั่ว เป็นครอบครัวที่มีใจรักในเรื่องอาหารจริงๆ...
ชื่อ : หม่อมหลวง ภาสันต์ สวัสดิวัตน์
ชื่อเล่น : อิงค์
นามแฝง/ฉายา : ปิ่นโตเถาเล็ก
วันที่เกิด : 22 กุมภาพันธ์ 2508
บิดา : ม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์
มารดา : นางโรจนา (สวนรัตน์) สวัสดิวัตน์
ชื่อคู่สมรส : ศิริยา นามสกุลเดิมของคู่สมรส : ต.สุวรรณ
จำนวนบุตร-ธิดา : 2 คน
บุตร - คน ธิดา 2 คน
ประวัติครอบครัว :
ฉายา "ปิ่นโตเถาเล็ก" พ่อ ม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์) ตั้งให้ เพราะสมัยที่ท่านทำ "เชลล์ชวนชิม"
เป็นบุตรของ ม.ร.ว.ถนัดศรี และนางโรจนา สวัสดิวัตน์
ภรรยาชื่อ นางศิริยา สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา (เจ๋) มีธิดา 2 คน
ชื่อธิดา 1. น.ส.อรดา สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา (ออง)
2. น.ส.ภิรดา สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา (ตินต้า)
การศึกษา และดูงาน :
- มัธยมศึกษา โรงเรียนจิตรลดา
- ปริญญาตรี เกียรตินิยมดับหนึ่ง สาขาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
- ปริญญาโท MBA สาขา Finance., George Washington University Career Highlights
ตำแหน่งปัจจุบัน :
-รองกรรมการผู้จัดการบริษัทธรณีพิพัฒน์ จำกัด
การทำงาน และตำแหน่งหน้าที่ :
2534 ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายบัญชีและการเงินบริษัทประกิต แอนด์แอสโซซิเอต
2535-2536 Financial Analysis
-Assustant Financial Analysts Manager
-Competitive Analysis
-Forecast Support Marketing
-Brand Supporting
2536-2543 ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายบัญชี บริษัทคลอสเตอร์ (ประเทศไทย) จำกัด
2538 General Manager บริษัท ธรณีพิพัฒน์ จำกัด
-รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ธรณีพิพัฒน์ จำกัด
-นักเขียนผลงานหนังสือ กินตามรอยถนัดศรีเล่ม 1 และเล่ม 2, อร่อยตามต้นตำรับ
-พิธีกรรายการ เฟิร์สคลาสบาย ปิ่นโตเถาเล็ก




















