ข่าว
  • Thairath Talk
  • 100 year

    เด็ด! ไม่ต้องง้อร้าน เข้าครัวทำวิงส์ไก่ อร่อยง่ายจนไม่อยากหยุดกิน!

    ไทยรัฐออนไลน์20 ก.พ. 2558 10:10 น.
    SHARE

    อยากกินวิงส์ไก่แซ่บ แต่ไม่อยากไปซื้อกิน จะทำยังไงดีล่ะ ? เป็นประจำทุกสุดสัปดาห์แบบนี้ พบกับคอลัมน์ Trend can do อีกเช่นเคย สัปดาห์นี้พบกับวิธีการทำวิงส์ไก่ ทำเองได้ง่ายๆ เพียงแค่ 6 ขั้นตอน รับรองฟิน ไม่ต้องไปไกลถึงร้านดังหลายๆ ร้านอีกด้วย...

    วิงส์ไก่สุดแซ่บ
    วิงส์ไก่สุดแซ่บ

    สิ่งที่ต้องเตรียม

    1. ปีกไก่ 20 ชิ้น

    2. เกลือ 1/2 ช้อนชา

    3. พริกไทย 1/2 ช้อนชา

    4. ซอสพริก 3/4 ถ้วย + 1 ช้อนโต๊ะ

    5. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

    6. แป้งอเนกประสงค์ 3/4 ถ้วย

    7. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

    8. ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา

    9. เนยละลาย 1/2 ถ้วย 

    ขั้นตอนการทำ

    1. ใส่เกลือ พริกไทย ซอสพริก และน้ำมันพืชในถุงพลาสติกซิปล็อกที่สามารถผนึกได้ เขย่าเพื่อผสมให้เครื่องปรุงเข้ากัน หลังจากนั้นใส่ปีกไก่เข้าไป และขยำให้ส่วนผสมเข้าเนื้อไก่เพื่อความกลมกล่อม

    ผสมเกลือ พริกไทย ซอสพริก ปีกไก่ ในถุง
    ผสมเกลือ พริกไทย ซอสพริก ปีกไก่ ในถุง

    2. นำถุงพลาสติกซิปล็อกอีกใบมาใส่แป้งพริกป่นและกระเทียมผง เขย่าเพื่อผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นเทปีกไก่จากถุงแรกลงในถุงแป้งและขยำให้แป้งติดปีกไก่

    นำถุงพลาสติกซิปล็อกอีกใบมาใส่แป้ง
    นำถุงพลาสติกซิปล็อกอีกใบมาใส่แป้ง

    3. นำปีกไก่มาวางเรียงไว้บนถาดที่เตรียมไว้

    4. ละลายเนยและใส่ซอสพริกลงไปในถ้วยคนให้เข้ากัน

    ละลายเนยและผสมซอสพริก
    ละลายเนยและผสมซอสพริก

    5. จุ่มปีกลงไปในถ้วยที่ผสมเนยและซอสพริกไว้ชั่วขณะหนึ่ง หลังจากนั้นก็เอาขึ้นมาวางบนถาดเหมือนเดิม

    จุ่มปีกไก่ลงในถ้วยเนยที่ผสมซอสพริก
    จุ่มปีกไก่ลงในถ้วยเนยที่ผสมซอสพริก
    เตรียมนำเข้าเตาอบ
    เตรียมนำเข้าเตาอบ

    6. นำเข้าเตาอบประมาณ 30 นาที หรือใครจะนำไปทอดน้ำมันร้อนๆไฟกลางๆ สัก 10 นาทีก็ไม่ว่ากัน เสร็จแล้วพร้อมทานได้เลย

    เสร็จแล้ว อร่อยลืมโลก
    เสร็จแล้ว อร่อยลืมโลก

    ที่มา : goldmedalflour

    อ่านเพิ่มเติม...

    แท็กที่เกี่ยวข้อง

    วิงส์ไก่วิธีทำวิงส์ไก่ขั้นตอนการทำวิงส์ไก่วิงส์ไก่แซ่บTrend can doเทรนด์แคนดูวิธีการทำไก่ทอดวิธีการทำอาหารข่าวไทยรัฐออนไลน์ข่าวไลฟ์สไตล์ข่าวไทยรัฐไลฟ์สไตล์

    ข่าวแนะนำ

    Most Viewed

    คุณอาจสนใจข่าวนี้

    thairath-logo

    ApplicationMy Thairath

    ios-app-logoandroid-app-logohuawei-app-logo
    Trendvg3 logo
    วันอาทิตย์ที่ 27 กันยายน 2563 เวลา 11:07 น.